うさぎ食堂へようこそ

会社員ママが作る毎日のおうちごはん、会社わっぱ弁当をのせてます。 3万の食費で節約しながらも美味しいご飯を作るべく日々奮闘中! 12歳のひとり息子の話も時々書いてますよ~

Tagハート型


バレンタインにハートのクッキーを作りませんか~♪

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ココア味とプレーン味の2色のクッキーです!
ボトムにチョコを付けてトッピングをするとめっちゃ可愛いですよ~






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これが生クリームについてるおまけの絞り袋で出来ちゃいます!笑
もちろん100円ショップで売ってる絞り袋でもOKです~♪







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材料はこちら。






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バターと砂糖を混ぜて~






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卵黄を混ぜます







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薄力粉を加えて~






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生地の半分を取り分けココアパウダーを混ぜますよ♪







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それぞれ絞り袋に入れます




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ハート型に絞ってオーブンで焼きました~




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デコに使うのはこちら!
セリアとダイソーの商品をゲットしましたー






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セリアのデコ素材はめっちゃ可愛いベアー型
この赤いチェックのシュガーはなんと「くまさん」です
こんな可愛いのに100円なんて神過ぎるっ







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デコはコーティング用のチョコレートを使いました。
溶かすだけで簡単にクッキーに塗れるのが嬉しい♪(通常のチョコより仕上がりが綺麗です)









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ハートモチーフのクッキーができたー!


きゃーめっちゃ可愛い
2色の色使いがパンダ風?笑
デコ素材を変えるといろんなタイプが作れるのも素敵ですよね~

ハートのクッキー【12枚分】
【材 料】
・無塩バター 100g
・粉糖 60g
・卵黄 1個
・薄力粉 120g
・牛乳 小匙2
◆ココアパウダー 小匙2
◆粉糖 小匙2
◆牛乳 大匙1
・お好みのデコ素材(チョコ、アラザン、カラーシュガー等)適量
【作り方】
バターを室温に戻しボウルに入れる。粉糖も加え泡立て器でよく混ぜる

卵黄を加え更に混ぜる

薄力粉を加えゴムベラで切るように混ぜ生地を2等分する

プレーン生地は牛乳を加え混ぜる。ココア生地は◆を加え混ぜる

それぞれを絞り袋に入れ、オーブンシートを敷いた天板にハート型に絞る

170度に予熱したオーブンで15分焼く

クッキーが冷めたら好みの材料でデコレーションする




今回のデコったのは~
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チョコレートを付けてアラザンを振った物と~




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アーモンドダイスを散らした物の2種類を作りました♪



サクサク甘~いクッキーで彼のハートを射止めちゃうぞー←表現が昭和や~
絞り袋で簡単にできますのでぜひお試しくださいね


ではでは。。
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母の日に高見えするデザートを作りました~!
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ダイソーのシリコン型や冷凍フルーツを使うので材料費は低コスト。
なのに、見た目はとってもゴージャスで可愛いいゼリーを作りました~


作り方も簡単ですぐ出来るので母の日のデザートにお勧めです!





それではレシピいってみよ~
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使った型はダイソーのシリコンハート型。
200円です


ダイソーは可愛いシリコン型を沢山取り扱っていますよね♪
新商品も定期的に出るので、ついついいろんな種類を買い込んじゃいます


シリコン型はゼリーにはもちろん、オーブンやレンジでも使えるのが嬉しいですよね







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フルーツは小粒のいちごと冷凍ブルーベリーを使いました







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缶詰のシロップを入れると美味しくなるので、こちらのシロップを加えますよ~

アロエはヨーグルトに入れて後で食べます笑







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まず、小鍋でゼリー液を加熱してゼラチンを溶かします







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型にフルーツを入れゼリー液を流し入れます。
冷蔵庫で一晩冷やしました~







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キラキラハートのフルーツゼリーができた~♡


ゼリーの上や横にもフルーツを飾って母の日にピッタリの女子力が高いデザートですー
何と言ってもハート型っていうのが可愛すぎるっ


とても、プチプラの材料費で作ったデザートには見えませんよね笑




キラキラハートのフルーツゼリー【6個分】

【材 料】
・粉ゼラチン 5g
・水 130g
・缶詰シロップ 80g
・砂糖 30g
・レモン汁 小匙1
・好みのフルーツ 適量
【作り方】
小鍋に水と缶詰のシロップ、砂糖を入れて煮立て粉ゼラチンを振るい入れ溶かす

レモン汁を加え鍋底を氷水に付けてゼリー液の粗熱を取る

シリコン型にフルーツを入れゼリー液を注ぎ入れ一晩冷蔵庫で冷やす

※ゼリー型はゼリー液を加える前に水で濡らしてください
 ゼリーを型抜きする時は型の底を熱湯にサッと浸すと綺麗に型から外れます
 

中に入れるフルーツをお好みの物を加えることで、いろんなフレバーのゼリーが楽しめます


母の日のデザートにもピッタリ
ぜひ作ってみてくださいね~










今日の息子。
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部活中に転んだ足のケガが酷くなったので、昨日病院に行ってきました~
治るのに1週間はかかるという事で思いのほか酷かった







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ここ最近、急に気温が上がってきたので息子も毎日汗だくで帰ってきます。


体育祭の練習もあってるのでちょっとバテ気味かな~?


本番まで残り1週間!


楽しみにしてるので頑張ってね~


では、本日も素敵な金曜日になりますように
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