うさぎ食堂へようこそ

会社員ママが作る毎日のおうちごはん、会社わっぱ弁当をのせてます。 3万の食費で節約しながらも美味しいご飯を作るべく日々奮闘中! 12歳のひとり息子の話も時々書いてますよ~

Tagハンバーグ弁当


みなさんこんばんは。
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うさぎ食堂本日のお弁当
2月21日(水)煮込みハンバーグ弁当
昨日、夕食がハンバーグだったのでそのまま弁当もハンバーグ笑
小さく4個握っておいたのを入れました~
夕食と翌日の弁当のおかずが同じなんてテンション下がるけど、文句を言わない主人で助かります





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ハンバーグは弁当箱への色移りが気になるので、今日は100均のプラ弁当箱です!
下にはワックスペーパーを敷いてしっかりガード


この赤と白のチェック柄のペーパーはセリアさんで買いました~♡
柄が可愛いので最近のヒットです





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他はハンバーグに合いそうなおかずをイロイロつめましたよ♪
おかずの彩が綺麗だと嬉しくなりますね




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煮込みハンバーグ
カボチャのソテー
茹でスナップエンドウ
人参グラッセ
フライドポテト
ゆで卵
ご飯、ふりかけ

なかなか贅沢なお弁当でした


っていうか・・・
いつもがシケすぎ~~~爆


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今日のふりかけ♡


みなさんこんばんは。
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うさぎ食堂本日のお弁当
1月31日(水)デミハンバーグ弁当
はやもので1月も今日で終わりですね~
この前、お正月だと思っていたのに時がたつのってあっという間。
これから、息子の卒業式があり入学式、会社の決算が終わったと思ったら夏休みとお盆・・・
うかうかしてたら1年ピュッと過ぎ去っていっちゃうわ~


で、私の今年の目標・・・
何だったっけ?






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さて、本日のメインはデミハンバーグ
昨日の夕食がチーズハンバーグだったので期待を裏切らない残り物笑
夕食を作るとき、弁当用のミニハンバーグも焼いておきました~
ソースはビーフシチューの固形ルーとトマト缶を合わせて煮立てて作った物。


弁当箱の中で汁漏れしないよう、ギンガムチェックのWAXペーパーでソースをがっちりガード笑
汁まみれのご飯ってテンション下がるもんね~笑






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他は卵、ニラのおかず。
おかずの品数少なっ


許せKパパ笑






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デミハンバーグ
ニラと人参のナムル
ゆで卵
ご飯、梅干し


ソースを多めに入れたのでとっても美味しくいただけました
いつもこんな豪華な弁当ならいいのにな~笑←その発想がボンビー



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今日入れた梅干し♡


みなさんこんばんは。
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うさぎ食堂本日のお弁当
12月6日(水)ミニハンバーグ弁当
今日は朝からせっせとハンバーグを捏ねました。
合いびき250gに対し、水切り豆腐1/6丁を加えた「微妙にヘルシーハンバーグ」です笑
豆腐を多めに入れると、男子が嫌がるので多めの玉ねぎとW使いで増量してますよ
擦りおろし人参を加えるのが美味しくなるポイント♬




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お弁当用はミニサイズに成形して2個いれます。
ソースは小さなジャムの瓶に入れて、別に持って行きました~






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他は白菜、さつま芋、ウインナー、卵、赤玉ねぎのおかず。
家にある緑が白菜か水菜しかないんです
野菜高すぎ~





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ミニハンバーグ
大学芋
茹で卵
赤玉ねぎのマリネ
焼きウインナー
白菜のオカカ和え
ご飯、ふりかけ、梅干し

今日は会社で一日決算書とにらめっこしてたら肩がバキバキー
年に1度の苦手な業務
頑張って早く終わらせよ~っと♬


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みなさんこんばんは。
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うさぎ食堂本日のお弁当
10月5日(木)照り焼きハンバーグ弁当
秋になると照り焼きソースが美味しく感じますよね~♡


あの、甘く滴る照り焼きだれをご飯にのせてぱくりっ♬
あぁ、、、
マックのテリヤキバーガーが食べたいわ( *´艸`)←そこかいっ笑


そんな思いを込めて作った照り焼きハンバーグ弁当です






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タレは醤油、砂糖、酒、みりん、酢をギリギリまで煮詰めました。


お弁当用なので、ソースをしっかりハンバーグに絡め、ソースが流れないようにしています。





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他は卵、オクラ、ウインナーのおかず。


オクラとウインナーはカレー粉とダシダで炒めたスパイシーなお味♡


辛いけど旨い-






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照り焼きハンバーグ
ウインナーとオクラのカレー炒め
茹で卵
ご飯、梅干し、ふりかけ

今週は休みも入ったので、あっという間の1週間でした~
来週は祝日もあるしなんだかいい感じですね♡


週末は息子の英検もあるので、試験日まで萌えて指導したいと思います!
息子、合格できるといいな~.。゚+.(・∀・)゚+.゚
by鬼母ちゃん笑


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みなさんこんばんは。
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うさぎ食堂本日のお弁当
8月4日(金)煮込みハンバーグ弁当

毎日暑いですね~


朝は比較的過ごしやすいのですが、一歩外に出ると日差しがストロング~笑
アラフォーすぎると紫外線が恐ろしくて外に出れません。

それと引き換えに、息子は元気に自転車で習い事に行きましたが大丈夫かしらん?
(゚ー゚;Aアセアセ





さて、私はお弁当の仕切りによくワックスペーパーを使います。
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100均に行くと、いろんな可愛い柄のペーパーが売ってありますよね~
私もつい、いろんなワックスペーパーを買ってしまいますが、先日セリアさんで便利なものを見つけました!






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それがこちら。
サランラップみたいに芯にペーパーが巻いてあるワックスペーパーです。
自分で好きな長さにカットすることが出来るんで便利〜
普通のペーパーはサイズが決まってるので、少ししか使わないお弁当などは無駄がでるんですよね
ところが、これだと必要なだけ取り出せるので無駄がありません。
しかもデザインが男前~♡
黒ってお弁当に入れると映えるのよね( *´艸`)







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今回はこれを使って煮込みハンバーグを入れてみました~
ワックスペーパーで包むようにハンバーグを入れるので、他のおかずにソースが付いて水っぽくなる心配がありません♬
アルミカップだと見た目いまいちだし、お弁当用カップよりもこちらの方が断然オサレじゃないですか~?




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ハンバーグを頑張って作ったんで、他は簡単にできるおかずです。
彩に気を付けておかずを決めました~






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煮込みハンバーグ
レンチンピーマンナムル
コーンのバターソテー
タコさんウインナー
ご飯、ごま塩、胡瓜の佃煮



息子の夏休み弁当が始まってから、Kパパもお弁当が何気に豪華になったと喜んでますよ笑


夫婦のシケ弁に戻るまであと3週間。
Kパパも会社弁ライフ満喫中です♡
。゚+.(・∀・)゚+.゚


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