うさぎ食堂へようこそ

会社員ママが作る毎日のおうちごはん、会社わっぱ弁当をのせてます。 3万の食費で節約しながらも美味しいご飯を作るべく日々奮闘中! 12歳のひとり息子の話も時々書いてますよ~

Tagハンバーグ弁当



みなさんこんばんは。

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うさぎ食堂本日のお弁当
7月28日(火)デミハンバーグ弁当

さて、前記事を見て頂いた方はお気づきかと思いますが、今日の弁当は夕食をそのままスライドさせた内容となっております


昨日は、夕食をつくりながらおやつをたべすぎちゃってお腹いっぱい
キッチンドリンカーならぬキッチンスイーツァー(?)になりあがってしまいました
夕食はご飯と味噌汁で済ませたのでハンバーグがそのまま残り、本日の弁当のおかずになりましたー






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それでは本日のお弁当。
メインはもちろんデミハンバーグです
ハンバーグの下はバターを絡めただけのシンプルなパスタを敷き詰めています。
昼頃になるとハンバーグのソースがパスタに染みて美味しいのよね~






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茹で卵と人参の梅煮は朝作りましたー










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デミハンバーグ
インゲンのマキシマムソテー
バターコーン
茹で卵
人参の梅煮
ごはん


ハンバーグのソースが着色しやすいので、弁当箱はガラスの保存容器を使用してます。


汚れもすぐ落ちるし臭いも付きにくいので、ソース系のお弁当など濃い色のおかずを詰める時はおすすめです



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みなさんこんばんは。

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うさぎ食堂本日のお弁当
6月9日(火)煮込みハンバーグ弁当

さて、今日も日中は暑かったですね~
私の住む久留米市は、日本の最高気温地としてしょっちゅうニュースに出てるのですが、毎回なんでやーって思います


以前の久留米市といえば、豚骨ラーメンや焼き鳥が有名で、かのブリヂストン発祥の地であり、チェッカーズや松田聖子さんの出身地
30年くらいさかのぼれば、ヤング憧れの聖地であったと思われます
が、最近は日本でもっとも暑い地域というイメージが強くね?


はぁ~暑いの通り越して早く秋にならないかな~←夏もまだ来てません








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それでは本日のお弁当です


メインは煮込みハンバーグを作りましたー


ソースと一緒に煮込んだしめじがいい味出してる~





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他は模範的なハンバーグの付け合わせを作りました笑


ハンバーグの下にはパスタも敷いてますよ







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煮込みハンバーグ
人参グラッセ
マッシュポテト
ピーマンとコーンのマキシマムソテー
ご飯、ごま塩


食べた後はめっちゃ満腹


ハンバーグがデカすぎたー
息子の弁当を長く作ってたので、クセでついなんでも大きく作ってしまうわ・・・





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みなさんこんばんは。

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うさぎ食堂本日のお弁当
6月2日(火)一口オニオンバーグ弁当

さて、今朝はスマホのアラームでなかなか起ききれず・・・
気付いた時はすっかり朝寝坊していましたー


そこからは、慌てて家族をたたき起こし、私は弁当作りに集中
Kパパが朝食準備(といってもパンとヨーグルトとコーヒーを用意するだけ)してくれたので、どうにか時間内に弁当を作り上げることができましたよ


出来上がった弁当を見たKパパ


なんで寝坊したのにハンバーグのオニオン詰めなんて作ってるのー




だって、予定を変更するのが苦手なタイプなもんで・・・
めんご~







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それでは本日のお弁当です。


メインは新玉ねぎを輪切りにして、ハンバーグ種を詰めた一口オニオンバーグ


照り焼きソースを絡めました~


とろける玉ねぎと照り焼きソース、ハンバーグとくれば合わないわけがありません







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その他4品のおかずも朝作り上げるという手際の悪さよ


だからいつも朝バタバタしてるのよね~









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一口オニオンバーグ
フライドポテト(冷食)
キャロットラぺ
小松菜とちくわの甘辛炒め
ゆで卵
プチトマト
ごはん、ふりかけ


寝坊した時の方が、美味しそうな弁当が出来るのは気のせいでしょうか・・・?笑


美味しくいただきました~


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みなさんこんばんは。

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うさぎ食堂本日のお弁当
11月13日(水)照り焼きハンバーグ弁くsr

11月もあっという間にもう半ば。


あと少しするとクリスマスシーズンに突入ですね~
この前年が明けたと思ったら、もう年末
年を取るほど月日の経つのが早く感じるって本当だわ~


昨日行ったダイソーなんて入り口付近に、もうクリスマスグッズと鏡もちが飾ってあったんですよ!
びっくり~


できれば、クリスマスグッズとお正月系のグッズは違うエリアに置いてほしいわねぇ
だってリースとしめ縄が一緒に並んでたらテンション下がるもの・・・









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さて、本日のメインは照り焼きハンバーグです。
昨日のパプリカの肉詰めで残った肉だねで作りました~

トマト味のハンバーグが一番好きだけど、甘辛味はご飯がすすみますね♪






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他は野菜のオンパレード


インゲンは塩ゆでしただけのシンプルさです。





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照り焼きハンバーグ
バターコーン
人参のキンピラ
茹でインゲン
タコさんウインナー
さつま芋のシュガーバター焼き
ご飯



ハンバーグがご飯にのってるってだけで幸せ~
安上がりな私だわ!笑


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みなさんこんばんは。

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うさぎ食堂本日のお弁当
9月27日(金)レンコン薄焼きバーグ弁当

今日はお休みだったので朝から料理三昧。
ジャムにケーキ、おかずなど色々作りました~


おかげで夜は夕食も作らなくて良くてゆっくり~
時間もあるし今からチョコレートケーキを焼こうか悩み中です
秋に入るといきおいお菓子熱がUP-
作りたいものが次々思い浮かんで止まらないわっ←お肉の素🐖笑








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さて、こちらは昨日のお弁当です!


レンコンに薄~いハンバーグを付けて焼いた薄焼きバーグを作りましたー
味付けは焼肉ソースで手間いらず






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他はかぼちゃ、卵のおかずを作りました。
キュウリはすりゴマをたっぷり加えた胡麻酢和えです








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レンコンの薄焼きバーグ
カボチャとインゲンの煮物
キュウリの胡麻酢和え
卵焼き
ご飯、白ゴマ、しば漬け



薄焼きバーグだと火を通す時間も短く、生焼けの心配もいらないからお弁当にピッタリ♪


美味しくいただきましたー


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