うさぎ食堂へようこそ

会社員ママが作る毎日のおうちごはん、会社わっぱ弁当をのせてます。 3万の食費で節約しながらも美味しいご飯を作るべく日々奮闘中! 12歳のひとり息子の話も時々書いてますよ~

Tagハムカツ弁当


みなさんこんばんは。

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6月30日(土)ハムカツの留守番弁当
今朝は大雨の中、朝からお出掛けでしたー


かわゆい息子はお留守番なので、スペシャル弁当を作りましたよ♪





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さて、本日のメインはハムカツ
息子の大好物なのです


ハムはいつも2枚重ね



カリカリ食感が美味しいのよね〜





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他は、卵、ピーマン、茄子のおかず。


卵はチーズ入りがマイブーム



フライパンでスライスチーズをカリッと焼いた中に卵液を投入したスクランブルエッグです






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ムカツ
ピーマンのダシダ炒め
チーズ玉子
茄子南蛮
大学芋
キャベ千
ご飯、ふりかけ


息子、美味しく食べてくれたかな?


帰宅したら沢山のお土産でご機嫌を取りたいと思います



みなさんこんばんは。
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うさぎ食堂本日のお弁当
4月3日(火)ハムカツ弁当
今日は息子のお弁当。
今朝、息子が2泊3日の旅行から帰ってきたので、お弁当を作りました~
午前10時に家に到着したのですが、朝食時にサラダを3杯食べて他のがあまり食べきれなかったみたい


「オレ、お腹すいたけんもう弁当食べたい~」


でも、流石にこの時間食べられると後が面倒なので(笑)
11時まで待って一緒にお弁当を食べました






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本日のメインは、息子の好物のハムカツです!
あ~私って本当に甘い
この甘さの数分の一でもKパパに注げばいいのにね
どこのご家庭でもそうじゃないかしら~笑






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他は卵、レンコン、プチトマトのおかず。
ハムカツがデカすぎて、他のおかずがあんまり入りませんでした





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ハムカツ
レンコンの甘酢炒め
卵焼き
キャベ千
プチトマト
ご飯、ふりかけ


昼食後は、バタバタブログをUPして午後から会社に行きましたよ
半日勤務だと楽でいいわねぇ
なんとなくリフレッシュできた一日だったわ~

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 みなさんこんばんは。
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3月7日(水)ハムカツ弁当
しば漬けの賞味期限が今日まで~
なので、日々急ピッチで消費中。
朝晩みんなでせっせと食べてます笑


今日は夕食のカレーの横に添えたのですが、福神漬けじゃなくてもなかなかイケましたよ~♪
お弁当も紫が入ると映えますよね






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て、本日のメインはハムカツ。
ちょっと端がコゲてるけど・・・笑


息子リクエストで作りました~


ハムはいつもちょっと離れたディスカウントストアーの生鮮コーナーで買ってます。
微妙に厚くて高級じゃないとこが、昭和なハムカツの感じがしてお気に入りです






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玉子焼きはドライトマト入り。
お湯で柔らかく戻して刻んで加えてました。
フルーティーで美味しいわ~







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ハムカツ
マカロニサラダ
ドライトマト入り卵焼き
スナップエンドウ
ミニトマト
ご飯、しば漬け、ごま塩

お昼にとんかつソースをたっぷりかけて頂きました
会社の冷蔵庫にはかなりの調味料を常備中です笑
会社あるある?笑笑


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みなさんこんばんは。
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うさぎ食堂本日のお弁当
12月16日(土)ハムカツ弁当
 今日はKパパが出勤日で弁当を持って行ったので、息子用の弁当も一緒に作りました~


息子が食べるとなるとおかずを悩むけど・・・笑
冷蔵庫にちょうど3連ハムがあったのでハムカツにしましたよ♬
ハムカツって隔週で作ってる気がするけど、美味しいからまぁいいか







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レシピはこちら。
Cpicon 我が家の絶品ハムカツサンド&タマゴサンド by パジャマでうさぎ


衣がはがれにくいので、揚げてる最中にバラバになりにくいんですよ笑





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他は卵とブロッコリー、人参のおかず。
玉子焼きには紅生姜と青のりを入れました~
お弁当がカラフルになっていいですよね♪





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ハムカツ
ブロッコリーのおかか和え
人参のキンピラ
玉子焼き(青海苔+紅生姜)
プチトマト
ご飯とごま塩


お弁当は、お昼に息子と「美味しいね~」って言いながら頂きました。
いつもは上司と2人で黙々と食べてるので、こういうのって新鮮!
楽しいお弁当タイムを過ごしましたよ♬


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みなさんこんばんは。
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うさぎ食堂本日のお弁当
11月13日(月)親子ハムカツ弁当
今日は息子の小学校は振替休日でお休み。
私も午前中、半休を取ってお弁当を一緒に食べました~♬
息子と一緒に食べるわっぱ弁当は格別です







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メインはハムカツをリクエストされてたので、週末にちゃんと買い出しをしておきましたよ!
大人弁とはえらい違い笑
いつもなら、月曜はダルい~なんて言って炒め物しかしませんものね
Σ(・ω・ノ)ノ






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他には卵、さつま芋、ブロッコリーのおかずを詰めました。
梅干しはこれまたリクエストの南高梅♡






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こちらは息子わっぱ。
ご飯が多め






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母わっぱ。
ご飯が少な目でハムカツ若干焦げ気味笑
卵焼きも端切れです




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ハムカツ
ブロッコリーのオカカ和え
チーズ入り卵焼き
さつま芋の素揚げ
プチトマト
ご飯、ごま塩、南高梅


とんかつソースをたっぷり付けて頂きました~♡
めちゃ旨-
親子わっぱいいですね♪笑



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