うさぎ食堂へようこそ

会社員ママが作る毎日のおうちごはん、会社わっぱ弁当をのせてます。 3万の食費で節約しながらも美味しいご飯を作るべく日々奮闘中! 12歳のひとり息子の話も時々書いてますよ~

Tagハムカツ


朝からハムカツを揚げました~
ヾ(=^▽^=)ノ


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3月11日(月)ハムカツ弁当

週末、激安スーパーに行ったのでスライスハムを買ってきました。

このスーパーのハムは、量り売りなのですが、普通のものより若干厚めで2枚重ねにしてハムカツを作るととっても美味しいんです

我が家のハムカツといえば、この画像くらいの厚みなのですが、業スーで冷食のハムカツをみると、結構厚みがあるんですよね~

普通のハムカツの厚みってどれくらいなのかしら?

何はともあれ我が家では、ハムカツといえばこの2枚重ねがお気に入りなのでした






それでは本日のお弁当です!
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メインはハムカツを作りました~

息子、ハムカツが大好きなので出来るだけ沢山つめましたよ

食べるとき、とんかつソースをかけて頂きます







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ご飯の上にはチーズ入りオムレツをのせてます。

お弁当は蓋が締まらないので、置き弁をいいことにラップをかけて渡しましたー







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ハムカツ
チーズオムレツ
ピーマンとしめじのナンプラー炒め
大根の皮のきんぴら
プチトマト、キャベ千
ご飯、ごま塩





本日の男子高校生弁当でした~








さて、先週で息子はすべての入試が終わりました。

やっと受験のプレッシャーから解放され、最近は、高校や中学の友達と遊びまわってます。

この時期は、近くの大型ショッピングモールは受験を終えた中高生で連日大盛況みたいですよ


女の子達は「卒業旅行」で遠方にお友達と出かけているみたいですが、我が家はなんせ男子なもんで、来週末、部活のメンバーで県内のグランピング施設にお泊りしに行くとの事。
男子って地味だわ~


私は、この1年間のみんなの頑張りを見てたので、どの子も我が子のように可愛く見えてしょうがありません

4月からは地元に残る子もいれば、遠方に行く子もいるのでこうやって集まれるのもこれが最後。
しっかり思いで作りして欲しいものです






そして、週末は息子の初スーツを買いに行きました~ 
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わぁ~大人~~

Kパパお勧めのグレースーツと水色のYシャツ、ブラウンの靴に、なにわ男子がポスターで着用していたネクタイコーデです

息子のスーツ姿を撮って、速攻ばあちゃんにラインすると

「この前見た時は大谷翔平だったのに、スーツ姿見たら小室Kにしかみえん~」だってー

ばあちゃん、どっちにしても相手がイケメンすぎて比べちゃ失礼でしょ

ちなみに、息子は可愛い女子店員さんに「脚が長いですね~」ってお世辞を言われたのを真に受け、めっちゃ喜んでました←ヤスい客








スーツを選んだあとはKパパのリクエストで、久しぶりにラーメンを食べに行きましたよ
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ラーメン、炒飯、焼き餃子セットです
この物価高で全体的に値上がりしてて残念~







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パラパラチャーハンはひき肉入りです。
このラーメン屋さんのチャーハンが一番好きー






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餃子は半餃子を一人一皿ずつ頂きました。
パリパリの皮とジューシーなお肉が美味しいのよね~



なにかと忙しい3月ですが、こうやって四季を感じれるのも息子のおかげ

新生活ってキラキラしてて素敵だわ~←〇十年前にとっくに終了した人の感想




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今日は有休で贅沢おうち時間を過ごしてます~
ヾ(=^▽^=)ノ



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12月18日(月)ハムカツ弁当




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日の出時間が遅すぎて、男子弁当の撮影するのが難しくなってきました~


今朝も、薄暗い中どうにか撮れたのがこちらの一枚。
Kパパのお弁当です
でも、画像はボケるし色は悪いしで頑張って作ったのに残念だー


本日のメインはハムカツで、他に煮卵と菜の花の辛し和えを詰めてます。


菜の花は週末行った激安スーパーにもう出てたんですよ~
興奮して即ゲットしちゃったわ笑
冬はまだまだこれからが本番だけど、早くも春が待ち遠しい今日この頃です・・・














さて、今日は午前中ちょっとした用事があって有休を取ってたのですが、用件はお昼前には終わったので、午後からはついに!
ついにーーー!!!←しつこいっ



クリスマスツリーを出しました~
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どどんっ。


おー1年ぶりのツリーちゃん
去年、20年近く使っていたツリーが古くて葉っぱがポロポロ落ちるようになったので買い換えたんですよね~
本当は210cmのツリーが欲しかったけど、売り切れだったので次に大きな180cmにしましたー
でもいざ部屋に置くとこのサイズで充分だったかも



このツリーは葉っぱのボリュームがすごいのと、シルバーグリーンっぽい色合いが気に入って購入したのですが、楽天で大人気の「アルザスツリー」という商品です。


アルザスツリーは今年の分は全サイズ完売してて、次回の販売は2024年の8月15日から予約が受け付けられるみたいですよ。
参考までに







そして飾り付ける事約2時間・・・
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クリスマスツリーが完成しました~


オーナメントを1つずつ箱から出して、飾って~てしてると結構時間かかるのよね~


今年はシルバーのボールと雪の結晶のオーナメントを買い足しました。
見えるとこはオーナメントが結構ついてるけど、裏側はかなり寂しい事に・・・笑


オーナメントはこれからも毎年少しずつ買い足していきたいわね~








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そして、おやつに「ぜんざい」も作っちゃったわ
お正月用に先日買った小豆をもう使っちゃった
ぜんざい大好きなんですよね~←おばあちゃんの舌👅笑
夕食のデザートに男子にも食べさせてあげよう



やっぱ一人の休日はおうち仕事がさばけるわ
充実した一日でした~




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ハムカツ弁当を作りました~
ヾ(=^▽^=)ノ

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9月12日(火)ハムカツ弁当
毎度おなじみ、ハムカツ弁当でございま~す
激安スーパーに行くと買いたくなるのが、パック販売されてあるこちらの少し厚めのスライスハム。
100g98円とコスパが良く、2枚重ねにして揚げると食べ応えがあり美味しいんですよ~







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息子のお弁当にはハムカツ2枚。
半分にカットして詰めてます。
大人は1枚で充分なボリュームです
中濃ソースをソース入れに入れて持たせました~





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他はミートボールと卵焼き、茹でオクラです
実家の畑で採れるオクラも、そろそろ終わりそうで寂しか~







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ハムカツ
卵焼き
ミートボール
ごはん、昆布の佃煮、梅干し




本日の男子高校生弁当でした~
ヾ(=^▽^=)ノ












さて、先日、チケットぴあのサイトでB'zの福岡公演のチケットを2枚購入しました。
 Kパパは、若い頃からB'zの大ファンだったのですが、なかなか一人ではライブに行かないタイプ。
そこで、私がチケットを買って一緒に行く事にしたんですよ。

ところが、いよいよライブも間近に迫り、チケットをコンビニでいざ発券しようとすると、Kパパの携帯番号の入力を間違えたことが発覚
そして、その間違いによりチケットが発券できなくなってしまったんです~

やっばーーー


この手の間違いって最悪~
まず、電話での問い合わせ窓口がないし、ネット購入なので質問できる人がいません。
どうしたらいいかネットでググりまくってると、同じような間違いをしてる人がいて、チケットぴあのサイトの「お問い合わせ」ボタンから質問したらいいとアドバイスがありました。


でも、この「お問合せ」ボタンがホームページのどこを捜してもないのよ~
もう半泣き
かんたんに問い合わせ先が見つかるとみんな質問しまくるから、その対策なんでしょうね!
サブスクで「退会」ボタンがなかなか見つからないのとおなじシステムだわ


ライブは5日後と日がせまってるし、時間もないしで焦りまくり~
必死に、他の情報を求めネットで更にググると
「ヘルプ→Q&A→お問合せ」
となってることが判明しました。
そして、よーーーやくそのボタンまでたどり付きました。(それでも捜すのにかなりの時間がかかったわ


その後の窓口対応はスピーディーで、携帯番号を間違えたことを伝えると、1~2時間後には変更して頂き、無事、チケットを発券することができましたよ
これが電子チケットだと、もうアウトらしくって、少し追加料金がかかっても紙チケにしててよかった~←昭和な女(笑)


オンラインで予約や購入をする際は、本当に注意して情報入力しないといけないと改めて実感しました


というわけで、週末はKパパ感謝デーということで、夫婦でB'zのコンサートで燃えてきまーす🔥🔥🔥笑


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 今日の息子弁当です
ヾ(=^▽^=)ノ


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5月1日(月)ハムカツ弁当

GW真っ只中の平日ですが、通勤しててもなんだか車が少ない~
世の中の人ほとんど休みなんじゃないかと思うくらいの静けさですが、あいにく我が家は家族全員、仕事か学校です




というわけで、いつも通りに本日のお弁当行ってみよ~
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メインはハムカツを揚げました!

週末、久しぶり激安スーパーに行ったので、お気に入りの厚手のハムを買いました。
衣をつけて揚げるとめっちゃ美味しいのよね~
始めはハムカツって衣をつけるのが苦手だったけど、最近は熟練されて上手に剥げずに作れます








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他は卵や煮物のおかずを詰めました。
息子から卵焼きにケチャップをつけるよう指導があったので、がっつりつけてます







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ハムカツ
卵焼き
きんぴらごぼう
キャベツの胡麻ドレ和え
プチトマト
ご飯、ごま塩





ハムカツは切らないで丸ごと2枚入れたから、これなら息子も文句ないでしょ笑←超食べにくい説




本日の男子弁当でした~










さて、みなさん昔から大切に使っている物ってありますか?


私は中学時代使っていたお弁当箱を、今でも使ってます
雑貨屋で買ったのですが、その時に「レトロでいいわ~」と思ったくらいなので、今ではレトロを超えて、ちょっとしたアンティークといえるかもしれません笑
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そのお弁当箱ですが、弁当としてだけなく、最近は別の用途で活用してます
いつも目にとまる場所にあるって嬉しいもの~









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中になにを入れてるかというと~









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チョコレート入れに使っていましたー




初め、この箱をテーブルの上に置いてたら男子2人とも


何これ?
よい反応~
そして開けてみると・・・
あ~



あんたら、もっと良い反応ないんかーーーい



私的には、チョコレートが2倍にも3倍にも美味しそうに見える収納法なのでした



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チーズインハムカツを作りました~
ヾ(=^▽^=)ノ
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11月17日(木)チーズインハムカツ弁当

このお弁当箱、たま~に登場するアルミ製の弁当箱です。
私が中学生のころ、雑貨屋さんで買ったものなんですよ~
めっちゃ物持ちいいですよね
今となっては昭和な香りのする味のある一品となりましたー








それでは本日のお弁当です!
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メインはチーズハムカツを作りました~♪

厚めのハムにスライスチーズを挟んでパン粉をつけて揚げてます。
さくさくのハムカツと濃厚チーズのコラボは間違いない美味しさ
ただ、揚げるときチーズが流出しないようにするのが結構難いっ







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他は卵焼きやたこさんウインナーなど安定のおかず陣
これが入ってるだけで安心するわー笑








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チーズハムカツ
玉子焼き
たこさんウインナー
もやしの3色ナムル
ご飯、ごま塩、梅干




ごちそうさまでしたー!













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さて、昨日の朝Kパパを駅まで送って行ったのですが、帰り道で車が渋滞していました。

田舎道の信号もないところでなぜゆえ~

前方をよくよく見ると、私の6台先程で車同士の衝突事故があった模様。
駐車場から出ようとしたワゴンと、道路を直進していた車がぶつかったみたいなのです。

反対車線は流れてるけど、私の走ってる車線はまったく前進してません

まじかー
朝の忙しい時に勘弁してよ~

両サイドに脇道はありますが、前の車が曲がってくれないと私も曲がれないし・・・
前の車はしばらく全く動く気配はありませんでしたが 、結局直進を断念して脇道に入ったので、私も速攻つづきましたよ~

結構回り道だけど、警察の到着を待つよりはいいわ
いつもは5分で家に着くのに、この日は20分以上かかって大変だったー

最近は、日の出も遅いし薄暗い時がいちばん事故の発生率も高いので、運転にはよくよく注意しなきゃですね


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