ホットケーキミックスでミルクレープを作りました~!
焼いて重ねる、焼いて重ねる・・・
これを繰り返すだけなので根気があれば簡単に出来ます~笑
材料はこちら。
・ホットケーキミックス 200g
・卵 2個
・牛乳 400cc
・無塩バター(マーガリン) 20g
まずは、ボウルに卵と牛乳を入れかき混ぜます。ホットケーキミックス、溶かしたバターの順に加えよく混ぜます。
フライパンに生地を入れ、フライパンを傾けながら丸く薄くのばして焼きます。
このレシピの分量で13枚ほどの生地が焼けます。
生地は冷蔵庫でしっかり冷まし生クリームを塗って層を作っていきます。
最後に一番大きく焼けたクレープを乗せラップをかぶせたら~
ボウルを上に被せて皿を反対に返し、そのまま冷蔵庫でよく冷やします。
しっかり固まって取り出すと半球状の綺麗なミルクレープが出来ますよ~
ミルクレープができた-!
ドトールのミルクレープが食べたくなったら、まず家にホットケーキミックスがあるかどうか確認しましょう♪笑
お店で食べると1カット380円だからね~
我が家ではご褒美以外めったに行けません
今の季節はレンチンで作るいちごソースを掛けても美味しいですよ~
いちごソースはレンジで出来ます
耐熱容縦器にいちご5粒(縦4等分にする)、砂糖大匙2、レモン汁小匙1/2を入れラップなしでレンジ500wで2分半加熱します。
一旦取り出し良く混ぜて、再度1分半加熱したら完成です
甘酸っぱいいちごソースとしっとりクリームたっぷりのミルクレープの組み合わせは最高
ホットケーキミックスで手軽に出来るのも嬉しいですよね~
宜しかったらお試し下さいね~
○●○●○●○●○
今日の息子。
朝から地元のマラソン大会で頑張ってきました
私は、昨日の仕事があまりに大変すぎて起ききれず・・・
Kパパが送迎してくれましたよ
今日は残り半日ゆっくり過ごしたいと思います。
昨日はアラフォーの体力の限界を超えたらしい
ではでは。。
宜しかったら応援お願いしま~す♡
お手数お掛けします。
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