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息子の小学校で、英語を教えているALT講師の方はフィリピン出身です


なんでも物凄くハイテンションな明るい性格らしく、今月末にある英語の授業でクラスの生徒全員仮装することになったそうです


「何か仮装出来るのを持ってきてね~」って事ですが、そんな服普通ありませんよね~Σ(・ω・ノ)


我が家に唯一ある仮装コスチュームは「サンタクロース」
以前、クリスマスパーティーをした時買った物です


でも、これだと季節外れ~


ゾンビを勧めてみたけどイヤだそうです笑
血だらけの破れたシャツなんか着せればいいから簡単と思ったんですけどね♬




あと数日あるのでなんとか良いアイデアをひねり出さなきゃですね~





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さて、今回はオレオとクリームチーズを使った簡単ケーキを作りました~

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オレオ15枚をクリームが付いた方とクッキーだけの方に分けます






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クリームが付いたほうは砕いて溶かしバター20gと一緒に混ぜマッシャーなどを使って型の底に敷きつめ冷蔵庫で冷やしておきます






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クリームチーズ150gと砂糖80g、卵黄1個、レモン汁小匙1を良く混ぜ生クリーム150mlを泡立てた物と合わせます。


ゼラチン5gをお湯大匙3で溶いた物を加えたら生地の完成





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先程下準備した型に生地を流し入れ、上にクッキーを砕いた物をのせ冷蔵庫で再度冷やします







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ケーキが固まるのを待ってる間にドクロと手のクッキーも焼きましたよ笑






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スタバ風クッキー&クリームチーズケーキ【ハロウィンバージョン】


甘酸っぱいチーズ生地にざくざくオレオが美味しい~♡


デコレーションがちょっと不気味ですが笑
ハロウィンシーズンでもあるし楽しんでしまいました.。゚+.(・∀・)゚+.゚








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息子がみたらビックリして食べてくれないかな?笑



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今日のユウ
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久しぶりの秋晴れ!

元気に走って登校して行きました~


昨日は「稲刈り」の体験授業で泥だらけで帰ってきた息子。


小さな稲の穂を1本お土産に持って帰ってきてくれましたよ ^^


実りの秋ですねぇ


では、みなさまも素敵な木曜日を♡

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