朝食のシリアルを使ってザクザクのクリスピークッキーを焼きました~!
市販のシリアルってそのまま食べても美味しいですよね~
ボウルに入れてスプーンでポリポリおやつ代わりに食べたりしちゃいます笑
でも、クッキーに入れても美味しさがパワーアップするんですよ♪
それでは早速、クッキー作り。
行ってみよ~♬
材料はこちら!
シリアルのほかチョコチップとココアも加えてトリプルチョコクッキーにするぞ-
今回はこちらを加えました。
ドンキのオープニングセールで特売でした~笑
牛乳を加えるとプチプチ音がして面白いですよね♪
まず、柔らかくしたバターに塩と砂糖を加えよく混ぜます
溶き卵を少しずつ加えよく混ぜます
粉類を振るい入れ混ぜたら~
チョコチップとシリアルを加えてゴムベラでざっくり合わせます
生地を天板に落とし、170度のオーブンで15分焼いたら完成
チョコクリスピークッキー【15枚くらい】
【材 料】
・無塩バター 100g
・グラニュー糖 75g
・塩 少々
・卵(S) 1個
・薄力粉 75g
・ベーキングパウダー 小匙1/2
・純ココアパウダー 20g
・チョコチップ 40g
・シリアル(今回はチョコクリスピー) 30g
【作り方】
室温に戻したバターと砂糖、塩をボウルに入れ泡立て器でよく混ぜる
溶き卵を少しずつ加えさらに混ぜる
薄力粉とココア、ベーキングパウダーを振るいながら加えゴムベラでざっくり混ぜる
シリアルとチョコチップを加え混ぜる
オーブンシートを敷いた天板に、スプーンで生地を落とし170度で15分焼く
さっくりしたクッキーにザクザクのシリアル、なめらかなチョコレートが美味しいクッキー
チョコ好きには堪りません
このザクザク感が堪らん~~~~笑笑
今回はチョコクリスピーを使いましたが、お好みのシリアルで代用もOKです♬
いろんなフレバーを楽しめますよ~
簡単に出来ますので宜しかったらお試しくださいね~
ヾ(=^▽^=)ノ
○●○●○●○●○
今日の息子。
今朝は畑に霧がでてました。
息子、霧を見て驚いてます笑
今日は学校が早めに終わるんで喜んでましたよ~
夜に「科捜研の女」を見るため早く宿題を終わらせるんだそうです!
今、一番好きなドラマは科捜研なんだって~
サスペンスが大好きな変わった小学生だわ笑
では、本日も素敵な木曜日になりますように♬
宜しかったら応援お願いしま~す♬
お手数お掛けします。
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愛用のチョコチップです↓↓↓