うさぎ食堂へようこそ

会社員ママが作る毎日のおうちごはん、会社わっぱ弁当をのせてます。 3万の食費で節約しながらも美味しいご飯を作るべく日々奮闘中! 12歳のひとり息子の話も時々書いてますよ~

Tagチーズタルト


ウチカフェのワッフルコーンから初コラボの商品が発売されましたー!

IMG_20210203_124253
ウチカフェ チーズタルトワッフルコーン
1月26日(火)新発売
298円(税込) 255kcal

ウチカフェワッフルコーン初のコラボ企画商品。チーズタルト専門店「パブロ」の商品特徴であるクリームチーズのなめらかでコクのある味わいと、アプリコットソースの甘酸っぱさをワッフルコーンアイスで表現しました。


ウチカフェのワッフルコーンといえば、だれもが知る定番の人気アイスですよね~
ちょっとお高めだけど、テイストはお値段以上
私もプチ贅沢したい時など、たまに買ってまーす





今回は、人気のワッフルコーンから初のコラボ商品がでましたー!



それがこちら↓
IMG_20210130_121236
PABLO監修ウチカフェワッフルコーンです!

きゃーーー
PABLOといえばチーズタルトが超有名
あのとろける美味しさのチーズタルトがアイスになったなんて凄すぎるー
どんなお味がするのかワクワクです






それでは早速パッケージオープン~♪
IMG_20210130_121358
ででんっ♡

アイスにクローズUPしてみると~







IMG_20210130_121419
アイスクリームと一緒にアプリコットソースが巻かれてましたー

チーズケーキカラーのソースがとっても美味しそう








早速いただいてみました~♪
IMG_20210130_121506

ふんわりクリームチーズ風味のアイスはさっぱり軽い感じ。
定番のワッフルコーンはなめらかなミルキー感のアイスが特徴ですが、それと比べるとかなりあっさりしてます。
そのアイスに絡まるたっぷりのアプリコットソースがうんまーーい
あんまりチーズチーズしてないので、凄く食べやすくてこれからの季節にピッタリな感じです







IMG_20210130_121750

コーンの裏はホワイトコーチングしてあり、コーンのザクザク感も存分に味わえます


そして、下の方まで贅沢に入ってるアプリコットソースが最高
こういう手抜き感が無いとこがウチカフェファンの心をくすぐるわっ


ところで、PABLOの再現度で言うと、50点ってとこかしら
クリチ風味がなにやら薄いような~
チーズタルトをアイスで再現するのはなかなか難しいようですね




甘ずっぱ系やチーズ系のスイーツが好きな方にはお勧め
とっても美味しいので、ぜひお試しくださいね~





□■□■□■□■□□■□■□■□■□




個人的主観ですが5段階評価を始めました~

お薦め度 ★★★☆☆
コスパ  ★★★☆☆
ボリューム ★★★★☆


 


ではでは。。
宜しかったら応援お願いしま~す♡
お手数お掛けします。
   ↓↓↓

にほんブログ村 料理ブログ わっぱ・曲げわっぱ弁当へ
にほんブログ村


レシピブログに参加中♪


PABLOのチーズタルトが食べたい~!

DSC_1126
最近、ローソンのスイーツとPABLOがコラボしてて、見るたびにめっちゃ食べたくなります!


あのとろけるチーズ生地にフォークをぐさっと刺して味わいたい~~笑


でも、残念ながら我が家の近くには店舗がないんですよね~







仕方ないので作ってみました!←またきたー笑

IMG_20190604_063750
材料です。






IMG_20190604_073612
まぜて~






IMG_20190604_073752
まぜて~~






IMG_20190604_073912
濾してカスタードを作ります






IMG_20190604_074539
クリチと合わせたら・・・






IMG_20190604_074807
前日用意しておいたタルト型にチーズ生地を流し込みます。






IMG_20190604_081200
180度で25分焼きました~






DSC_1124
パブロ風チーズケーキができたー!


直径11cmの小サイズを再現です



本物は食べたことないけど、こんな感じじゃなくって?笑








DSC_1145
中のフィーリングはめっちゃレア~


コレやばいー


とろけすぎでしょっ

(手近にあったフォークを刺したらトーマスだったダサっ




DSC_1141
おぼろ豆腐みたいにトロトロ~←たとえが美味しくなさそう







IMG_20190604_132327
パブロ風チーズタルト【11cmの底が取れる丸型1台】

【材 料】
・クリームチーズ 200g
・牛乳 200cc
◆薄力粉 10g
◆砂糖 25g
◆卵黄 1個
・アプリコットジャム(艶出し用) 適量
(タルト生地)
・バター 50g
・薄力粉 100g
・卵黄 1個
・砂糖50g
・塩 少々
・卵黄(艶出し用) 少々
【作り方】
タルト生地を作る。室温に戻したバターと砂糖と塩をボウルに入れよく混ぜる。卵黄を加えて混ぜ薄力粉を加えゴムベラでさっくりまぜる。

生地をラップに包んで1時間以上冷蔵庫の中で休める。ラップで生地を挟み麺棒で伸ばして型に敷こみ底を数か所フォークで刺して穴をあける。(型にはバターを塗って小麦粉をはたいておく)

フィーリングを作る。薄力粉と砂糖を混ぜ、卵、牛乳を順に加え混ぜる。

濾しながら小鍋に入れ中弱火にかけ、焦げ付かないよう注意し混ぜながらてカスタードを作る。

ボウルにクリームチーズとカスタードを入れ混ぜてタルト生地に流し入れる。冷蔵庫で20分冷やす

フィーリングの上に卵黄を薄く塗り。180度に予熱したオーブンで25分焼く。

完全に冷めてからタルトの上に好みでジャムを塗り型出しする



甘酸っぱいチーズ生地とさくさくの甘いタルト生地のコラボが最高


あふれ出るフィーリングにテンションが上がりっぱなしです~



なんといっても、我家みたいな田舎でもPABLO(風)が味わえるのが素敵・・・



近くにお店が無いというあなた!
「PABLO風チーズケーキ」良かったらお試しくださいね~









今日の息子。
IMG_20190604_064507
ここ最近、左目が充血して治らなかったので眼科に行ってきました~


眼科って久しぶり行ったけど高いんですね!


ちょっと目を検査するのに、眼球検査を沢山しないといけなくてびっくり。







IMG_20190604_064518
前の田んぼが焼き畑をしたので洗濯ものが外に干せません~


でも、農家の方がとてもいい人たちなので不満も言えない感じ・・・


農家さんあってこそ美味しく安全な農作物が食べられるので感謝の気持ちを忘れてはいけませんね








では、本日も素敵な火曜日になりますように

宜しかったら応援お願いしま~す♡お手数お掛けします。
   ↓↓↓

にほんブログ村 料理ブログ わっぱ・曲げわっぱ弁当へ
にほんブログ村

 
レシピブログに参加中♪

いつの日か買うぞ~