板チョコとゼラチンで濃厚チョコレートプリンを作りました~
ヾ(=^▽^=)ノ
みなさんチョコレートプリンはお好きですかー?
私はめっちゃ大好きです
今回ご紹介するのは、チョコプリンの上にもチョコソースを掛けたダブルチョコプリン
やわらかな生チョコを食べてるような、幸せな気持ちになれますよ~笑
レシピです
まず、ボウルを湯煎に掛けながらチョコを溶かします。
ココアパウダーも入れますよ~
別のボウルに卵と砂糖を加えて混ぜ、温めた牛乳と生クリームを加えます
小鍋に入れて火にかけとろみをつけて~
ゼラチンを加えます
チョコとプリン液を混ぜて~
ラム酒も少し加えましたー
型に入れて冷蔵庫で冷やしたら完成です
濃厚チョコプリンができたー!
とろける舌触りとダブルのチョコレートの味わいがめっちゃ濃厚
ラム酒の風味が大人テイストですよー
チョコとラム酒の組み合わせってチョコ好きには堪らないですよね
トップにはハーシーのチョコシロップをかけてます
ぷるぷるお口の中でとろけちゃう~♡
濃厚♡チョコレートプリン【’4個分】
【材 料】
・板チョコ 3枚(ブラック2枚+ミルク1枚)
・純ココアパウダー 小匙2
・卵 2個
・砂糖 30g
・牛乳 200ml
・生クリーム 100ml
・粉ゼラチン 5g
・チョコシロップ お好みで
【作り方】
板チョコはナイフで細かく刻んでボウルに入れる。ボウルを湯煎にかけチョコを溶かしココアパウダーを加えよく混ぜ湯煎から外す
別のボウルに卵と砂糖を入れ泡立て器で良く混ぜる
牛乳と生クリームを耐熱カップに入れレンジで沸騰直前まで加熱し、卵のボウルに少しずつ加えながら混ぜ網で濾しながら小鍋に入れる
小鍋を弱火にかけとろみが付くまで混ぜながら温める
ゼラチンを大匙3のお湯で溶いて小鍋に加えよく混ぜプリン液を作る
チョコのボウルにプリン液を少し加え泡立て器で良く混ぜる
残りのプリン液もを全て加え、混ぜ合わせて等分に型に入れ冷蔵庫でよく冷やす
好みでチョコレートシロップをかける
チョコ好きの人には本気でおすすめ笑
よろしかったらお試しくださいね~
今日の息子。
昨日からの大雨で、今朝は課外事業がありません。
いつもより1時間以上遅い登校で喜んでいました~
さて先日、初めての中間考査が終わり2つの科目の答案用紙が戻ってきましたが、まじでヤバいです
息子の唯一得意な教科が「英語」なのですが、まさかの平均以下
あと1点及びませんでした~
中学3年間も、英語で全体の平均点を上げてるって感じだったのにそれがこの成績じゃ他はどうなるのか?
まさか、残りの教科が全部赤点ってことないでしょうね~
どうにか入学できた高校なだけに、スタートから最低ラインに居るらしい
あとは上り詰めるしかないから頑張れー!
母も本気で応援します
これ以上落ちるってないから、ある意味気が楽かも~
では、本日も素敵な金曜日になりますように
宜しかったら応援お願いしま~す♡
お手数お掛けします。
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