さて、先日。
製菓材料をオンラインショップでまとめ買いしたのですが、通常翌日には出荷してくれるお店なのに、待てど暮らせど出荷の連絡が来ません。
あまり連絡がないので、1週間ほどして、こちらからメールで問い合わせてみました。
すると、朝イチ回答がきましたよ。
「お客様の注文されてたココナッツロングが欠品中で今日入荷してきました。
そこで、すべての商品は揃ったので今日発送します」
だそうです
(゚∇゚ ;)エッ!?
そ、そんなわけね~だろ~~
(私が問い合わせたからに決まってます!)
注文した時は在庫なしなんて表示まったくなかったし、だいたいバターならまだしもココナッツロングが欠品するなんてイミフです。
それ以上、しつこくクレームは申し立てませんでしたがちょっとそのお店の信用度が下がりましたわ。
う~ん。
なんだかすっきりしない気分のお買い物でした。
○●○●○●○●○
さて~
今日はちょっと大人のバレンタインスイーツ。
チョコレートオレンジケーキを焼きました♪
アーモンドパウダーと粉糖、卵白をヘラで混ぜます
柔らかくしたバターも加えて混ぜたら砂糖を加えさらに混ぜます
溶き卵を少しずつ加え泡立て器で混ぜます
薄力粉とココアパウダーをふるい入れて~
生クリームにチョコを溶かした物を合わせます
最後にオレンジピールとチョコチップを加えますよ~
ウメハラ オレンジピール 5ミリA 1kg |
こちらのお店がお安いので私はこれをリピしてま~す♬
型に入れて170度で50分焼きました~
熱々のケーキにマーマレードとホワイトキュラソー(オレンジのリキュール)を合わせたものを塗ります!
チョコレートオレンジケーキが出来ました~♡
甘さ控えめのしっとりチョコ生地にオレンジのほのかな苦みと甘~いチョコチップがたっぷり。
洋酒の風味香る大人テイストのケーキはワンランク上のスイーツ♬
簡単レシピもいいけど、ちょっと頑張って本格ケーキを作るのもとっても楽しくてお勧めで~す
.。゚+.(・∀・)゚+.゚
ここにきて・・・
な、なんとブログを書ける時間が無くなってしまいました!
Σ(・ω・ノ)ノ
夜のお弁当記事の時、このケーキのレシピリンクを貼っときますね~笑
相変わらずバッタバタ!笑笑
午前中はユウと家で自宅待機してたのですが、昼からは出勤してお仕事です。
頑張って伝票さばかねば~
マッハGOーーーだぁーーーー←古すぎっ爆
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