うさぎ食堂へようこそ

会社員ママが作る毎日のおうちごはん、会社わっぱ弁当をのせてます。 3万の食費で節約しながらも美味しいご飯を作るべく日々奮闘中! 12歳のひとり息子の話も時々書いてますよ~

Tagチョコレート


 セブン新作の濃厚スイーツをゲットしましたー!

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濃厚ショコラケーキ
11月5日(火)新発売 
300円 669kcal
濃厚なショコラケーキです。とろ生食感のショコラ、ココアスポンジ、チョコムースの上にチョコホイップを絞って、生チョコをのせました。



上から下までチョコ尽くし
チョコラーには萌えキュンな新作です



でもでも・・・
裏を見てびっくりしないで~







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まさかの669kcalでしたー!


わーぶっ飛ぶーー
まじかっつ


SNSでも「モンスター級のカロリー」とか「山で遭難した時の為にとっておきたい」など驚きの声続出笑
しかも、ビックマック1個分の530kcalを軽く超えてます!


ヤバいよ~
きてるよ~~
でも食べちゃうぞ






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横から見ると4層ものチョコが
あぁ
早くそのチョコのハーモニーを響かせて~←怪しい人









それでは早速パッケージオープン~♪
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にょんっ♡


わ~生チョコ~~
わ~2個ものってる~~


開けた瞬間からチョコラーの心を鷲摑みしてる




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ではまずひと掘り目
生チョコのみ頂きます!


これはお口の中でとろけますよ~
チョコが濃厚で甘酸っぱく上質~
この酸味好きかも~

ちょっと嬉しいのが、生チョコに少しかかったパリパリチョコソース
1粒で2度美味しい的なお得感があります笑





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ではふた堀目
チョコホイップになります。



わ~ふわふわ
わ~溶ける~~


お口の中ですーっとなくなる軽い感じ
甘さは控えめですっきり~






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続けて3堀目いきまーす


むむっ。
このチョコムースはチョコホイップよりチョコ感が増してます。
薄いココアスポンジと合わさって食べごたえもばっちり
こうなると気になるのが一番下の層ですね







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ラスト―4堀目です!


ショコラになります
わ~ねっとり濃い~~
これペースト状だわ
ビターで奥深いテイストのチョコが堪らん



上から下にかけてどんどんチョコ感が増していくという濃厚ショコラケーキ。
心憎い演出ですよね~
お値段は微妙に高いけど、クオリティーも負けずに高かったですよ!笑



鬼カロにもめげず、ぜひゲットしてみて下さいね~


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バター不使用ざくざく食感のチョコクッキーを作りました~!

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上にのせたチョコのLotteの文字に萌えキュンです~


クッキーがチョコ!
上にも板チョコ!!



Wのチョコでチョコ好きには堪らない濃厚チョコクッキーですよ♪










レシピです!
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材料はこちら。
バターの代わりにサラダ油を使います






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サラダ油と牛乳を混ぜて~








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粉類を加え混ぜます









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板チョコを置いて焼いたら完成です








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濃厚板チョコクッキーができたー!



見た目もまんまるで可愛い~
上にちょこんとのせた板チョコに心が躍ります







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濃厚板チョコクッキー【24個分】
【材 料】
・板チョコ(ガーナがおすすめ) 1枚
・サラダ油 50g
・牛乳 大匙11/2
・グラニュー糖 50g
・薄力粉 80g
・コーンスターチ 20g
・ベーキングパウダー 小匙1/2
・純ココアパウダー 20g
【作り方】
板チョコは24等分に切り分ける(ガーナチョコだったら線に沿ってカットすれば24個になります)

ボウルにサラダ油と牛乳を加え泡立て器で混ぜる。グラニュー糖を加え更に混ぜる

薄力粉とコーンスターチ、ベーキングパウダー、ココアパウダーを網で振るいながら加えゴムベラでサックリ混ぜる


生地を24等分に分け(約10g)平らな団子状に成型して上にチョコをのせる。170度のオーブンで20分焼く





ザクザク感と濃厚なチョコの風味が美味しい~
バター不使用なのでとっても経済的
コーンスターチの代わりに薄力粉でも代用できますが、コーンスターチの方が口溶けが良くてお勧めです


ワンボウルで簡単に出来るので良かったらお試し下さいね



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昨日は息子の誕生会をしました~!
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息子、10月1日に14歳になりました!
昨日はめっちゃささやかですがおばあちゃんも呼んで4人でパーティをしましたー♬





毎回パーティーをすると準備が大変でぐったりなるけど、昨日のリクエストはまさかの「しゃぶしゃぶ」!



これってめっちゃ楽~
(*´▽`*)

でかした息子!笑





料理を頑張らないでいい分、ケーキは息子が大好きな「太るケーキ」を作りましたよ









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この「太るケーキ」とは、数年前1度作ったことがあるのですが、卵10個、バター2箱、大量のアーモンドパウダーと大量のチョコレートを使う恐ろしくカロリーが高いケーキなのです







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作るのもなかなか大変だけど、料理が「しゃぶしゃぶ」だからね~笑
頑張りましたよ








朝から作り続ける事6時間・・・(途中休憩あり笑)
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息子の愛する「太るケーキ」ができたー!


4段に重ねたアーモンドビスキュイの間に挟んだのはコーヒー&ラム風味のバタークリーム
上からチョコのグラサージュをたっぷり掛けました~



これ絶対太るよね
あまりにも濃厚すぎるっー




このケーキの良い所は切り落としも沢山出るし、上掛けしたチョコの落ちた分も大量に出るんです。
一度作ったら冷凍しといて2週間は楽しめるのもお気に入りなポイントです←チョコケーキ食べ放題状態











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お誕生日おめでとう~!


ユウのこれからの1年が素晴らしい年になりますように♡











ケーキ持って写真撮るよ~

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こら!
もうちょっと可愛い顔できんのかいっ











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う~ん・・・









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ほうっ!



期待に応えてくれない息子なのでした・・・




もうちょっと写真の撮られ方研究しようかー!



では、本日も素敵な月曜日になりますように
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おやつにぴったりのパンを作りました~!

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菓子パンって美味しいけど、家族全員分買うと結構な金額になりますよね


そこで、我が家は普通のパンに少し手間を加えて菓子パン風のパンを作ってます!笑







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昨日焼いたパンはこちら~
毎週末、朝食用の食パン2斤を焼きますが昨日は半量を丸パンにしました!


この丸パンを菓子パン風にリメイクしましたが、市販のバターロールなどでも同じように出来ます








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使うのはチョコフレーク。
ドンキで58円のセール品






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他にチョコレート55g(板チョコ約1枚分)とサラダ油小さじ1を使います。
板チョコを使う場合は包丁で細かく刻んで下さいね









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全ての材料を耐熱容器に入れレンジ500wで約1分チョコが溶けるまで加熱します







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こんな感じでOK♪









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パンをドボン!








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つやつやのチョコパンになりました~
あとは上からチョコフレーク適量をのせたら完成です♪







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Wチョコレートパンが出来たー!



チョコを掛けた上にチョコフレーク乗せ♪
ちょっと贅沢な菓子パンが出来ましたよ~



ふわふわパンにたっぷりのチョコレート、ザクザクのチョコフレークがチョコ好きには堪らない~







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チョコが固まったら一つずつラップにくるんで冷凍保存します。
(チョコは固まるとツヤは無くなりますがパリパリ食感になります♪)
室温ですぐ解凍出来るので、子供のおやつや職場のランチにもぴったりです


上に乗せるのは、チョコフレークの他にナッツやクッキーもお勧めですよ~




最近は食品も全般的に値上がりしていますよね~
おやつ代など少しでも食費を節約出来たら助かりますよね
簡単で、思い立ったらすぐ出来るリメイクパン。
宜しかったらお試しくださいね♪














今日の息子。

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授業でプールがあるのでウキウキして出かけました


息子の通う中学校は、水泳の授業は7月しか行われてません。
しかも今週で1学期はおわりなので水泳の授業ってトータル3回くらいしかなかったんじゃないのかな?


出来れば夏の間中やってくれると助かるけど、先生も大変ですからね・・・





では、本日も素敵な火曜日になりますように
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GWに食べたいスイーツを作りました~!
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オレオ好きにはたまらない

見た目もオレオ!
中もオレオ!!


オレオたっぷりの贅沢なチョコバーです



材料はたったの3つ♪
混ぜて固めるだけで出来る簡単レシピですよ~





それでは作り方いってみよ~
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材料です





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コーンフレークを砕きます






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オレオは刻みます






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チョコを溶かして~






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混ぜます







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型に流し入れます。
型は牛乳パックを使うと綺麗に出来ますよ~






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一晩冷蔵庫で冷やすと完成









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贅沢オレオのチョコバーができた~!


中はコーンフレークとオレオがぎっしり。
ザックリした歯ごたえが美味しい食べごたえ充分のチョコバーです
上のオレオはカットする場所によって表情が変わって、とても可愛いんですよ~





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贅沢オレオのチョコバー【牛乳パック1個分】

【材 料】
・チョコレート 200g
・コーンフレーク 70g
・オレオ 7枚
【作り方】
コーンフレークは厚手のビニール袋に入れ荒く砕く、オレオは上に乗せる分を取り分け小さくカットする

ボウルにチョコレートを入れ湯煎にかけて溶かす

ボウルにコーンフレークとカットしたオレオを入れ混ぜる

牛乳パックの型にチョコを入れ上にオレオをのせ冷蔵庫でしっかり冷す。好みの大きさにカットする





宜しかったらお試しくださいね♪










今日の息子。
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朝から友達とボーリングに出掛けました~
なんと5ゲームもするそうですよ


そんなに球を投げたら腕が筋肉痛になりそう






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毎日、ウキウキのGWです


私は今日まで仕事ですが、あとは6連休


やっと本当のGWがやってくる~



では、本日も素敵な火曜日になりますように
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