無印のミニマシュマロで溶かして固めるだけのチョコスイーツを作りました~!
溶かしたチョコの中はマシュマロとオレオ、ナッツがぎっしり!
オーストラリアの「ロッキーロード」というお菓子です
この濃厚さがとっても外国チック
チョコ好きには堪らないスイーツですよ~
そして、このロッキーロードを作る時は無印のマシュマロがピッタリサイズなのです
無印のマシュマロはネットストアで見ると7種類ありましたが、今回使ったのは一番小さなマシュマロ。
【画像はお借りしてます】
80gで100円!ワンコインと良心プライスのこちらです笑
ココアに浮かべたり、マフィンに入れて焼いたりしてもよさそうですね
では、ロッキーロード作りいってみよ~♬
材料はこちら。
チョコ、オレオ、マシュマロ、アーモンド、バター
アーモンドは160度に予熱したオーブンで10分ローストして粗く砕きます
まず、チョコを湯煎しながら溶かして~
バターも加え溶かします
チョコとバターが完全に溶けたら湯煎から外し、砕いたオレオとアーモンド、マシュマロを加えて混ぜます
オーブンシートを敷いた型に入れて平らにならし、一晩よく冷やしました-
ロッキーロードが出来た-!
ふわふわのマシュマロにざっくりしたオレオ、カリッと食感のアーモンドが堪らない~
一日ひとつにしないと絶対太るな笑
ロッキーロード【18cm×18cmの角型1個】
【材 料】
・ミルクチョコ 100g
・ブラックチョコ 100g
・無塩バター 10g
・オレオ 9枚
・マシュマロ 40g
・アーモンド 30g
【作り方】
アーモンドは160度のオーブンで10分ローストし粗く砕く。オレオは大ぶりに割る
ボウルにチョコを入れ湯煎で溶かす
無塩バターを加え溶かす
ボウルを湯煎から外しアーモンド、オレオ、マシュマロを入れチョコを絡める
オーブンシートを敷いた型にチョコを入れ平らにならし冷蔵庫で一晩冷やす
好みの大きさにカットする
お好みでラム酒を加えると、大人系の高級スイーツになりますよ♬
宜しかったらお試しくださいね~
○●○●○●○●○
今日の息子。
月曜はノー部活デイ。
全ての部活が練習をお休みしなければなりません。
息子も、朝練が無いのでこの日は7時40分頃家を出ました-
相変わらずリュックが重そうです
昨日の雨と打って変わり、今日は爽やかな快晴
気持ちよかね~
息子、学校が楽しみらしくニコニコで登校していきましたよ笑
これっていつまで続くのかしら?
なんといっても楽しく登校できるのが一番ですね
いってらっしゃ~い
では、本日も素敵な月曜日になりますように
かったら応援お願いしま~す♡
お手数お掛けします。
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今回使ったチョコrはこちら♡