ホットケーキミックスを使って、混ぜて焼くだけの簡単チョコバナナマフィンを作りました~
ヾ(=^▽^=)ノ
チョコとバナナって間違いない組み合わせですよね~
美味しいチョコバナナマフィンがホットケーキミックスを使うと手軽にできますよ
レシピです。
材料はこちら。
バナナは黒い斑点があるものを使うと濃厚な仕上がりになります
バナナを潰してレモン汁を混ぜて~
卵液に溶かしたマーガリンを入れます
バナナも加えて~
ホットケーキミックスとココアパウダーを加えゴムベラで混ぜます
生地をカップに入れバナナとチョコをのせます。
これをオーブンで焼いたら完成です
濃厚チョコバナナマフィンができたー!
しっとり濃厚なチョコ生地にバナナがたっぷり~
トップにのせた板チョコがカリカリの焼きチョコ状態になってめっちゃ美味しい
1つのマフィンでいろんなチョコの食感を楽しめるなんてチョコ好きには堪りませんよね
チョコバナナマフィン【直径5cm×高さ3cmのマフィン型9個】
【材 料】
・バナナ 1本
・レモン汁(あれば)小匙1/2
・卵 1個
・砂糖 45g
・牛乳 大匙5
・製菓用マーガリン 50g
・ホットケーキミックス 150g
・純ココアパウダー 大匙1
・板チョコレート 1枚~
【作り方】
バナナは飾り用に9枚スライスして残りをフォークで潰しレモン汁を絡める
ボウルに卵と牛乳を入れ泡立て器で混ぜ溶かした製菓用マーガリンを加えさらに混ぜる
潰したバナナを加え混ぜ、ホットケーキミックスと振るったココアパウダーを加えゴムベラでまぜる
生地を型の7分目まで流し入れ上に割った板チョコとスライスしたバナナを置く
180度に予熱したオーブンで約20分焼く
混ぜて焼くだけなのでとっても簡単♪
お菓子作り初心者の方やお子様でも気軽に作っていただけますよ~
よろしかったらお試しくださいね
今日の息子。
今週の金曜から初の中間考査が始まります!
いつもより早く登校して、学校で朝学するらしいですよ。
高校に入って、周りの友達に感化され良い方向にいってるみたい
順位が悪くても、母ちゃん気にしないからやれるだけ頑張れー←ほんとかいな
さて、今日は私の職場がある地域でコロナワクチン接種の予約がスタートしました~
電話かwebのどちらかで予約ができるのですが、これが案の定電話はまったくつながらないみたい
上司が何度かけてもつながらない~とがっくりきてたので、一緒にweb予約をすることになりました。
これがまたちょっと複雑で、どう考えても高齢者向けじゃないだろー状態
初めに受付ナンバーとパスワードを入力する画面が出るのですが、使う媒体(スマホやPC)によってつながるのとつながらないのがあるんですよ~
今回は「上司のスマホ→パソコン→私のスマホ」の順に使用しましたが、これでつながったのは私のスマホだけ
な、なぜだーーーー
とりあえず、予約できたからよかったものの、これを自分で入力できる人が果たして何人いるのでしょうか?
多分、どこの自治体も同じなのかもしれないけど本当に困ったもんですね~
今回で私は2回ワクチン申請の代行をしたから、自分のコロナワクチンの受付はばっちりだわね
こんな田舎でもてんやわんやなワクチン予約状況なのでしたー
では、本日も素敵な月曜日になりますように
宜しかったら応援お願いしま~す♡
お手数お掛けします。
↓↓↓
にほんブログ村
レシピブログに参加中♪