昨日はクリスマスのご馳走を食べました～！

 

平日だったので、家に帰ってからでもパッとできる献立にしました。
オーブンでお肉を焼いてシチューを作るのが主な作業内容でーす










今年のチキンは骨付きもも肉を使います！
スーパーで広告の品でした～



いつもは丸鶏を買うけど、今年は３人でパーティーなのでお肉も小さめ
でもこれなら短時間で焼けるぞ～











ローストチキンができたー！



ポテトも一緒に焼きました。
皮パリでジューシーなお肉が堪らない～
こんな大きなチキンを食べれるのってクリスマスだけだから幸せ～









シチューは豚ひき肉のミートボール入りにしました～










ミートボールシチューができたー！



ミートボール大好きなんで嬉しい～
クリスマスはやっぱシチューですね









サラダはリース型にしました。
家族からいつもより豪華って言われました笑←その表現よ












デザートにチョコフォンデュも食べたー




ケーキは間に合わなかったんでチョコフォンデュにしました。
でもめちゃ盛り上がるよね～












それではクリスマスディナーいっただきま～す♪












まずはシャンメリーでかんぱーい


息子、めっちゃ嬉しそう









まずはチキンいきまーす♪


ガブリっ！










う～ん♡
おいちい♡♡



骨付き肉って美味しいよね









奮発して買ったいちごはチョコフォンデュにしますよ～










息子、目が真剣です笑


ちょこは板チョコ５枚分の２５０ｇ使ってます










あ～ん♡


デカい口笑












ううん♡
おいちい♡♡



ミニシュークリームはチョコを付けるとエクレアになりましたよ




一番人気の食材はマシュマロでした～






みんな大満足のクリスマスが修了。




さぁ、これからお節に本腰入れるかー！



主婦に休みなしです





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明日はクリスマスイブですねー！




みなさんクリスマスのメニューはもう決めましたか？





我家は平日だし、みんな帰りも遅いので、鶏の唐揚げとシチューにサラダといった感じの献立になると思います
まあ、あんまりシケ飯にならないよう、できる範囲で頑張ります笑






さて、今回は我が家で以前作って好評だったクリスマスのお料理をまとめてみましたー
クリスマスの献立にお役に立てれば幸いです


それでは早速いってみよ～♪










まずはこちらです！

 


KFCの再現メニューをお家で作りました～





KFC風のスパイスを効かせたチキンや～










ビスケットにコールスローが簡単に家で作れます



クリスマスにあの大行列に並ばなくてもKFC（風）が食べれますよー笑











シュトーレンはホットケーキミックスで作れます！














手間がかかりハードルが高そうなシュトーレンがホットケーキミックスで作れます！
作ってすぐ食べるとクリスピー
一日置くとしっとり良い感じになりますよ～
これなら、一見作るのが難しそうなシュトーレンも気軽にチャレンジできますよね








ケーキは牛乳パックで作りますー！











ホットケーキミックスを使ってパーソナルサイズの小さなケーキができます！
牛乳パックが型代わりになるので、特別な道具が必要ありません～
ぼっちクリスマスももうこれで大丈夫ですよ←励まされたくない




どれもお勧めのクリスマス料理レシピです！




よかったら作ってみてくださいね～














さて、昨日は実家に用事があって行ったのですが、母がいきなり


お母さん、クリスマスにケンタッキーが食べたいから買ってきて！


こう言ってきたんですよ。


ま、まじかーΣ(｀□´/)/



え～ムリだよ。クリスマスはケンタッキーは超行列ができててなかなか買えないし、そこまでしてチキン食べたくない～


言い返すと


コンビニやモスのチキンは嫌なんだよね～
やっぱりケンタッキーが美味しいから、どうしてもクリスマスにケンタッキーが食べたい！



反論してきました


えー絶対ヤダ！
そんな食べたいならクリスマスが終わったら買ってくるからそれまで待っといてよ



母。




会話終了。
チーーーーン





どう考えてもクリスマスにKFCに並ぶなんて自殺行為でしょ






むちゃぶり母のリクエストをバッサリ切り捨てた冷たい娘なのでした



でも、クリスマスだからチキンが食べたいという母はまだまだ可愛いですねぇ笑



お正月に手土産に買っていってやるか～







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みなさんこんばんは。



１２月２２日（火）たらこチキン弁当

さて、わたくし今更ですがユーチューバーにはまってしまいましたー
きっかけは、いつも料理をしながら見ていたYouTube。


初めは音楽のMVに始まりアニメに移り、ランダムに出るおすすめ動画を見てるうちヒカキンさんをすっかり好きになってしまいました
その後、お兄ちゃんのセイキンさんやお友達のはじめしゃちょー。
幼馴染のますおさんや、そっくりさんのデカキンさんなど芋づる式にづるづる・・・
家族からは、お母さん今更ユウチューバ―にハマったとか遅すぎやろ
かなりバカにされています。


しかし、今時の若者はいいわね～



私も若かったら、将来なりたいものはユーチューバーだわ笑←ちなみに昔はなりたかったものはおニャン子クラブ







それでは本日のお弁当です！

今日のメインはたらこチキンを作りましたー！


鶏胸を細切りして酒と醤油、片栗粉を揉み込みます。
ごま油を熱したフライパンでお肉に焼き色を付け、酒を入れ蓋をして蒸し焼きしたら明太子を絡めて完成


旨辛味で白米にめっちゃ合う～











他は卵焼き以外は昨日の夕食の残り物です。
おかずを沢山作らなくていいとめちゃ楽～











たらこチキン
卵焼き
れんこんの青海苔焼き
ほうれん草とコーンのバターソテー
さつま芋のレモン煮
ご飯、ごま塩、梅干し

たらこが辛くてご飯が足りませんでした


会社にサトウの白ご飯ストックしとく？笑



ではでは。。
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