口コミがめっちゃいいカレー粉セットを買ってみました～！
スパイスで有名なギャバンさんから発売されてる「手作りカレー粉セット」です
いろんな方が美味しいと言ってるので気になってたんですよね～
お値段もそう高くなく、私が買った時はアマゾンで一袋５９６円でしたよ♪
これで美味しいカレーが２０皿も出来るならお得ですよね～
それでは早速パッケージオープン～
じゃじゃん♡
お～すっごい数のスパイスだー
全部で２０種類ありますよ。
これは見てるだけで楽めるセットだわ～
レシピ本も付いてたので、とりあえず本の通りつくってみましたー
まずは２０袋のスパイスすべてをボウルに入れて混ぜます
ほとんどは知ってるスパイスだったけど、珍しい物もありました～
なんと「みかんの皮」です
どんな味になるのかワクワク
サラダ油を熱したフライパンでスパイスを数分炒めます
冷めたら瓶に入れて冷暗所で保存しますよ～
カレー粉セットはこちらです
↓
カレー粉ができたらいよいよカレー作り。
今回はチキンカレーを作ります
まずは鶏肉をひと口大にカットしてビニール袋に入れ、ヨーグルトとカレー粉大匙１を加えよく揉み込みます。これを半日寝かせました～
鍋で玉ねぎのみじん切りとニンニク、生姜を炒めて～
トマト缶、カレー粉、塩を入れて水分を飛ばすように炒めます
鶏肉を加え炒めます
最後にスープを加え、隠し味にマーマレードジャム、バナナ、リンゴの擦りおろしも加えましたー
本格チキンカレーができたー！
思ったよりめっちゃ簡単に出来る～
ルーはサラサラで、香りがめっちゃスパイシー
見るからに本格的で美味しそうだわ～
さっそく頂いてみました～♪
カレーの風味が本格的～
トマトが沢山入るのでさっぱりしてるけど、コクがあって食べた後から辛さがじわじわくるタイプ。
鶏肉もほろほろで美味しい～
しつこくないから、ナンを片手にいくらでも食べれそうなカレーです
何度も食べたくなるような中毒性があるカレーだわ～
お子様が召し上がるにはちょっと厳しいけど、大人なら絶対お勧めでです
コロナ禍だから試したい
「手作りカレー粉セット」気になる方は作ってみてくださいね～
今日の息子。
本日から夏服デビューです！
土曜日にやっと制服屋さんで買ってきました～
やっぱ半袖の方が涼し気でいいわ
今日は中間考査２日目。
物理と英語です！
気合い入れて頑張ってこーい
２００人中２００番にならないことが私の唯一の希望だわ
笑では、本日も素敵な月曜日になりますように
宜しかったら応援お願いしま～す♡
お手数お掛けします。
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