フライパンで豪華なりんごのケーキを作りました~!
材料はホットケーキミックスを使うので超簡単です!
お菓子作りに慣れてなくても気軽に挑戦できますよ~
材料はこちら。
卵と牛乳を混ぜて~
ホットケーキミックスを入れて~
フライパンにバターと砂糖を溶かします
リンゴを並べて焼き生地を入れて更に焼きます
フライパンりんごケーキができたー!
「タルトタタン」というフランス菓子をイメージして作りました。
本物はタルト生地だけど今回はホットケーキミックスを使ったふわふわケーキで代用してます♪
タルトタタン風ケーキ【20cmくらいのフライパン1台】
【材 料】
・リンゴ 1玉
・ホットケーキミックス 100g
・卵 1個
・牛乳 80cc
・無塩バター20g
・グラニュー糖 40g
【作り方】
ボウルに卵と牛乳を加えよく混ぜる。ホットケーキミックスを加えてゴムベラで混ぜる
リンゴの皮を剥き薄い櫛切りにする。フライパンにバターとグラニュー糖を入れ弱火にかける。茶色になったらリンゴを並べ置き蓋をして弱火で10分焼く。
上からケーキ生地をゴムベラでそっと加え蓋をして弱火で6分焼く
粗熱が取れたらフライパンに皿をかぶせひっくり返してケーキを取り出す(ケーキの底が上に来ます)
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甘酸っぱくてジューシーなリンゴとふわふわしっとりケーキのコラボが最高~
季節のフルーツを使った豪華なケーキが30分以内で出来ちゃうなんて嬉しいですよね
特別な道具も使わないので手軽に挑戦できるのもお勧めのポイントです
宜しかったらお試し下さいね~
今日の息子。
台風の影響で九州も朝から風がとても強いです!
息子、午後から走ってお友達の家に遊びに行きました~
宿題を全然してないので門限は5時。
ちゃんと時間通り帰ってこれるかな?笑
今日から明日にかけて台風エリアの方はどうぞお気を付けくださいね~
何事もなく無事に過ぎることを祈ります
では、本日も素敵な土曜日になりますように
宜しかったら応援お願いしま~す♡
お手数お掛けします。
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