今朝は息子のラジオ体操の当番日。
6時半から母子で体操してきました。

近所の広場であってるので、私がせっかく息子と一緒に行こうと張り切ってるのに、息子は恥ずかしがって一緒に歩いてくれない。

1人さっさと行こうとするので後ろから
「ちょっと待ってよ~」
追いかけるとガーッと走り出す息子。


母、追いかけるも途中で息切れして追いつかず(TДT)


やっと広場に着いてラジオ体操第1、第2をしましたが結構忘れているもんですね。
第2とかほぼ記憶喪失に等しかったです(笑)


でも朝から体操をすると本当に気持ちがいい~
外の空気はまだ涼くひんやりしてるし、ランニングの人や出勤してる人に逢うと
「おはようございます!」
つい声を掛けたくなりますよね ^^
今朝はこの当番の為4時起きとちょっと大変ではあったけど
「早起きは三文の徳」
お弁当もいつもより丁寧に詰める事が出来たし、椅子に座って朝食も食べれたし(いつも立ち食い)
なにより子供達のダラダラしたラジオ体操姿も見れたし(笑)←いつの時代も変わらず・・・


いい事も沢山発見出来たのでした♬



○●○●○●○●○



さて、今朝は朝ご飯にケーキを焼きました
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スライスチーズでつくるスフレチーズケーキ

チーズケーキと言うと普通クリームチーズを使いますが、それをお手軽にスライスチーズで作ってみました!



作り方は材料をどんどん混ぜて合わせていくだけ
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牛乳とチーズをレンジにかけて溶かし卵白を泡立てます




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卵黄、薄力粉、砂糖など混ぜ合わせて出来た生地をココットに入れますよ~






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160度で18分焼くと完成。
チーズケーキの時面倒な湯煎焼きをしなくてもできちゃいます!


焼き上がりはふっくら膨らんでますがしばらくすると縮みますよ~




ふわしゅわ美味しです~(・∀・)
チーズスフレ
スライスチーズで作るスフレチーズケーキ【5cmのミニココット6個】
【材料】
・スライスチーズ(溶けないタイプ) 1枚
・牛乳 大匙5
・卵 1個
・バター 10g
・砂糖 大匙3と1/2
・薄力粉(振るう) 大匙2
・レモン汁 小匙1
【作り方】
牛乳とチーズを耐熱容器に入れ600wのレンジに1分20秒かける

バター、卵黄、薄力粉、レモン汁の順に加えて良く混ぜる

別のボールに卵白を入れる。砂糖を3回に分けて加えメレンゲを作る

チーズ生地にメレンゲをひとすくい入れホイッパーで混ぜる、残りのメレンゲを3回に分けて加えゴムべラでさっくり合わせる

160度で18分焼く


焼き時間を少し短めにして中の生地を半生にするのもお勧め♡

良かったらお試しくださいね.。゚+.(・∀・)゚+.゚


では、みなさまも素敵な木曜日を♡
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