うさぎ食堂へようこそ

会社員ママが作る毎日のおうちごはん、会社わっぱ弁当をのせてます。 3万の食費で節約しながらも美味しいご飯を作るべく日々奮闘中! 12歳のひとり息子の話も時々書いてますよ~

Tagスタバ風


前半の記事は不快な思いをされた方からコメントを頂いたので削除させて頂きました。
申し訳ありません。


○●○●○●○●○


さてさて。。

先日、スタバ風スイーツ特集で「ホワイトチョコレートマカダミアクッキー」を焼いた時、Kパパから「普通のチョコでも作って~」とリクエストがあってたので今回はこちらを焼きましたよ~

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カフェ風♡アメリカンチョコチャンククッキーです!


大きなソフトタイプのクッキーに胡桃とチョコがザクザク♬


食べ応えのあるクッキーですよ~





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アメリカンチョコチャンククッキー【10枚分】
【材 料】
・バター100g
・砂糖 60g
・塩 少々
・卵 1個
・バニラオイル(あれば) 少々
・薄力粉 150g
・ベーキングパウダー 小匙1/4
・チョコレート(荒く刻む) 130g
・胡桃(荒く刻む) 25g

【作り方】
バターを柔らかく練り砂糖、塩を加え白っぽくなるまで混ぜ合わせる

卵を少しずつ加えながら混ぜバニラオイルも加える

薄力粉とベーキングパウダーを合わせた物も加えゴムべらでざっくり混ぜる。(粉は絶対振るわない)
胡桃とチョコも加える

オーブンシートを敷いた天板に生地を10等分にしてのせ厚み1.5cmに平たく潰す(丸く成形する)

170度で15分焼き天板のまま冷ます


外側はサクサク中はしっとり~
チョコと胡桃が美味しいアメリカンクッキー


大ぶりに作るとカフェっぽく仕上がります(・∀・)


お子さんのおやつにもおすすめで~す♬



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先日のホワイトチョコレートマカダミアクッキーもレシピUPしましたので、良かったら作ってみてくださいね~♡

Cpicon スタバ風ホワイトチョコマカダミアクッキー by パジャマでうさぎ




○●○●○●○●○



ではー

今日は祝日。
朝から家のお片づけに精を出してます!


今からどら焼きつくるぞ~~←何故ゆえに(笑)
BYどらえモン

本日も素敵な金曜日になりますように♬
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今朝、スマホの画面を見た時飛び上がって驚きました(つд⊂)ゴシゴシ

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あのプリンスが自宅で亡くなってたという訃報。

一瞬、何かの間違いじゃないかと目を疑いました。



まだ57歳のプリンス。

これからも音楽やライブで私達を熱狂させてくれると思ってたのに、あまりに早すぎる死でした。



才能あるアーティストの訃報に衝撃を受けた方はかなりいらっしゃると思います。



私が本物のプリンスを観たのはたった一度だけ・・・
10年以上前に行ったゴールドツアーです。



プリンスはいつもクールでセクシー。
ゴージャスで時代の先端を行ってるカリスマ的ミュージシャンのひとりでした。




彼がこの世からいなくなったのは本当に信じられませんが
その偉大な功績はいつまでも私達ファンの心に忘れ去られる事はありません!



心より哀悼の意を表します。



○●○●○●○●○



熟れごろ果実があったので蒸しパンを作りました~♬
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ミニココットに生地を入れて12分。
手軽にできるので朝食に良く作るんですよ!

しっとりふわふわ、甘くてクリーミーなバナナ蒸しパンは我が家でも大人気♡

蒸し器がなくても蓋つきのお鍋があれば蒸せるし、ココットがなかったらカップや湯呑みでも代用できます ^^






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バナナ蒸しパン【6cmのココット8個分】
【材料】
・バナナ 1本
・薄力粉 90g
・ベーキングパウダー 小匙1/4
・卵 1個
・砂糖 60g
・生クリーム 大匙4
・製菓用マーガリン(バター) 30g
・塩 ひとつまみ
【作り方】
①バナナをフォークでざっくり潰す。(あればレモン汁をからめる)

②卵と砂糖を良く混ぜる。マーガリンはレンジにかけて溶かす。

③ボールに薄力粉とベーキングパウダーを振るい入れ②と生クリーム、塩を入れ混ぜる

④③に①を加えゴムべらで切るように混ぜる(捏ねない)

⑤紙カップを敷いたココットに④を入れ蒸し器で12分蒸す

※蒸し器がない場合は蓋つきの鍋にココットの半分くらいが浸るまで熱湯を入れ蓋をして蒸してください。蓋の裏に付く水滴が落ちないよう蓋には必ずタオルを被せてください。

バナナの消費に困ってる方はぜひぜひお試しくださいね~.。゚+.(・∀・)゚+.゚







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スタバ風ホワイトチョコレートマカダミアクッキーも出来ました♡
レシピは今日は間に合わなかったので次回UPします♬





ではー
今日は一日プリンスの曲を聴いて過そう(涙)。゜゜(´□`。)°゜。

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スタバ好きさん集まれ-♡.。゚+.(・∀・)゚+.゚


我が家は全員大のスタバファン♡

まぁ、スタバじゃなくてもシアトルズでもタリーズでもいいんだけど(笑)



カフェで頂くドリンクやスイーツは本当に美味しいですよね~

お店の前を通るとコーヒーのいい香りとともにポスターには世にも美味しそうなスイーツの数々・・・
思わず足がお店に向ってしまいます(笑)



はるか昔の新婚時代(10年以上前)笑。
その頃はスタバは福岡に確か1軒だった頃。


スタバ=オサレの象徴みたいな感じでした!


私は新居で使う為のマグカップやコーヒーデカンタなど色んなグッズをスタバで買いそろえ、夢ある新妻だったのを覚えてます(゚∀゚)アヒャヒャ



でも、スタバって1人で行くとお値段はそうなくても、家族で行くとかなりお高め~


我が家の場合3人だからドリンクとフードで2000円以上はかかるw
そうそう気安く行けるもんでもありません(;´Д`)



そこで、私は考えました!

そうだ!おうちでスタバ風スイーツを作っちゃおう♡(*´∇`*)←セコイ!(爆)

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今朝作った、スタバ風ホワイトチョコレートマカダミアクッキー(´∀`*)

これ、ちょっち失敗ですw


本物はもっと生地がひび割れ状態になってますね。






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とりあえず、食べてみるとホワイトチョコとマカダミアナッツの組み合わせがとても美味しかったわ~( ̄ー ̄)ニヤリッ

今夜、もう一度作ってみよ~っと♬

レシピはまた明日書く予定で~す(成功したら)笑







良く作るのはスタバ風チョコチャンクスコーン♡
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チョコチップより板チョコをザクザク大きめに刻んだ方が食べ応えあります。

スコーンは簡単に直ぐ出来ちゃう所もいいですよね~

お菓子作りの初心者さんにもお勧めです!

スタバ風チョコチャンクスコーンの記事はこちら→









大好きすぎるマシュマロクッキー(*´∇`*)
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オレオ風濃厚チョコクッキーと柔らかいマシュマロ、本物のスタバスイーツには入ってないけど胡桃も加えました~

この組み合わせ最高!

めっちゃお勧めなんで濃厚チョコクッキー好きさんはぜひお試しくださいね♬


スタバ風 マシュマロ&チョコレートクッキーの記事はこちら→



「とっておき♡スタバ風スイーツ3選」
お好きなものはあったでしょうか~?.。゚+.(・∀・)゚+.゚



今夜あたりおひとり様でスタバいっとく?(笑)←家族に怒られるなw



では!('▽'*)ニパッ♪

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