みなさんこんばんは。




１２月５日（木）ナポリタンスパゲッティ弁当

昨日、息子がカントリーマアムを食べたいといったので早速昼休みにドンキに捜しに出掛けました


「え～っとカントリーマアムね♪
あ、あったあった！
母ちゃんちゃ～んとゲットしたぞー」







どんっ！


それ、おかしいやろ～～


レジを通した後に、はっとおかしい事に気づいた私

あ、ちょっと買いすぎた？
っていうか甘やかしすぎ？？
いや、子供のいいなりかっ



いかんいかん。。
もっと気を引き締めないといけません
一人っ子だからこんなの許されるけど、２～３人子供がいたらこんな買い方ムリムリムリ・・・だわ



ちょっと反省した母ちゃんなのでした・・・笑









それでは本日のお弁当です！


今日はＫパパが早出だったので、超～手抜きしちゃいました～
メインはナポリタンスパゲッティ。
セリアで買った人気の弁当箱に詰めてます。
かなり深さがあるので、一見量が少ないように見えるけどたっぷり１人前入ってます







他はサラダとゆで卵。


サラダから食べると血糖の急激な上昇を抑えるらしいので
サラダ→ゆで卵→スパゲッティの順に食べました


でも、めっちゃお菓子好きなのであまり効果は期待できないわね








ナポリタンスパゲッティ
柿と水菜のサラダ
ゆで卵

柿と水菜のサラダはきっと組み合わせが合うと思ったのですが、やっぱり美味しかった～
すり胡麻たっぷり＆中華胡麻ドレで頂きました
ごちそうさまでしたー！




ではでは。。
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みなさんこんばんは。



１１月１１日（月）ドライカレー弁当

週末はなかなか良い日々をすごしました。


まず、知り合い２人よりSNSでお祝いのメッセージを頂きました


１人は２０年来の友達で年に１回誕生日にメッセージをくれます
ずっと会えてないけど、心の隅っこで繋がってるのでいつの日か再会したいです
（その方はとても遠くに住んでるんです）


もう1人はSNSつながりで最近お知り合いになった方です。
私の数少ないTwitterの知り合いで数日前にメッセージをくれたのに気づかず・・・
お返事も遅れてしまい大変失礼しました～
どうもTwitterの仕組みが分からず苦労してるので、勝手に私のTwitterの先生に決めてます笑



あとは、Ｋパパが私の大好きなケーキ屋さんでバースデーケーキを買ってくれました
色々食べたかったので、ホールじゃなくてショートケーキにしましたよ♪
わ～嬉しい
手作りもいいけど、たまにプロの味を食べて研究したいから本当に嬉しい！



良い休日だったわ～









さて、本日のお弁当です。
週明けは定番で美味しいヤツ！ということでドライカレーを作りました～


豚小間１００ｇをあらみじん切りにして玉ねぎ、人参、しいたけ、パプリカを刻んで一緒に炒めました。
味付けはカレー粉、固形ルー2個、ウスターソース、ケチャップ、コンソメです。
水も１５０ｃｃ程加えました。


ドライカレーは時短で出来るし、残り野菜も使い切れるのがいいですよね～








詰め方です！





ご飯に開けた穴の中にドライカレーを入れます。
食べやすくてお勧めですよ
お弁当の師匠「まさきち様」のブログで見て以来こればっか笑











シーガル2段の弁当箱に詰めたので、もう一つの箱にはサラダと大学芋を入れてます

シーガル フードキャリア 12cm 2段 価格：1848円（税込、送料別) (2019/11/11時点)

ステンレスだとカレーの色移りも気にならなくていいですよ～










ドライカレー
しば漬け
サラダ
大学芋


弁当を見た時、Kパパがなぜかとても喜んでたので良かった笑


男子ってカレー好きね～



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みなさんこんばんは。



６月２８日（金）ハムカツカレー弁当

先日実家に行った時の事。


母が珍しいトマトを買ってきてくれました。









それがこちら！
「純あま」と書かれたパッケージに入ってる小さなトマトですよ～


サントリーが開発した苗で作ったそうでびっくりする程甘いんです


そして、お値段もプウチプラの１００円！笑
母の職場のパートの人たちの間で美味しいと話題になってるそうなんです









今日はその純あまを芸術的に詰めたおかずと～笑









チキンカレーにご飯。









チキンカレー
ハムカツ
チーズオムレツ
純あま
キャベ千
ご飯









蓋を閉めるとこんなかんじ。


カレーは食べる時は蓋を取ってレンチンできるよう耐熱瓶に詰めてます


「純あま」見つけられたらぜひ買ってみてくださいね←けして純あま宣伝部長ではありませんから～





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