たまにはお野菜がお腹いっぱい食べたい~!



最近、野菜が高くて買えないけどたまには葉っぱが食べたい-笑
昨日はそんな自分の願いを叶えたお野菜たっぷりの献立にしました





それでは昨日の夕ご飯いってみよ~♪
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うさぎ本日の献立
サラダ菜のひき肉包み
マカロニサラダ
ミルクカレースープ
ご飯

材料費 3人分 621円

※米、調味料は含みません。
マカロニとジャガイモは頂き物です♡





 

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こちらがメインの材料です♪
パプリカに人参、玉ねぎ、しいたけ、インゲン・・・
お野菜たっぷり
お肉は豚ひき肉を使いました~






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作り方は材料を炒めて味付けするだけ♬
超簡単です


レシピはこちら↓
Cpicon サラダ菜のピリ辛ひき肉包み by パジャマでうさぎ






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サラダ菜と一緒に盛り付けますよ~
モリモリ野菜が食べれますね♪






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こんな感じではいどーぞっ


葉っぱが食べれて幸せだ~~





他に食べたのは~
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マカロニサラダ。
ヨーグルト入りでとろっとろ






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ミルクカレースープ


シチューとカレーを一緒にしたようなスープです


作り方は野菜とお肉を炒めて水を入れ煮込み、カレールーとシチュールーを1個ずつ入れます。
ルーが溶けたら牛乳を加え、あれば生クリームを入れます。
ここからは感が頼りなのですが、味見して味が足りないようならウスターソース、ケチャップ、醤油、塩、砂糖など調味料を適当に加えたら完成


ミルキーだけどスパイシー
ご飯にも良く合い、とっても美味しいスープですよ





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お野菜たっぷりの献立に萌え~
お腹いっぱい頂きました



ご馳走様でした~♪




○●○●○●○●○





今朝の息子。
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今日も午後から塾があります。


中間テスト前なので必死です~


お洒落に疎いユウは、髪をとくことをしません


今日も髪がハネがまま電車に乗って塾に行きましたよ~


これじゃ、彼女が出来るのは当面先だな


頑張って勉強してきてね~



では、本日も素敵な日曜日になりますように
宜しかったら応援お願いしま~す♡
お手数お掛けします。
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