うさぎ食堂へようこそ

会社員ママが作る毎日のおうちごはん、会社わっぱ弁当をのせてます。 3万の食費で節約しながらも美味しいご飯を作るべく日々奮闘中! 12歳のひとり息子の話も時々書いてますよ~

Tagコロッケ弁当


ローソンの「だけ弁当」をまねっ子しました~
ヾ(=^▽^=)ノ


DSC_0714

11月30日(木)コロッケだけ弁当



まずはこちらでフォローをお願いします

アプリフォローはじまりました
登録よろしくお願いします





11月も今日で終わりですね~


この前、お正月と思ったらあっという間に年末まで残り1か月!
時が経つのがあまりにも早すぎるわ~💦
12月はなにかとやらなきゃいけない事が沢山あるけど、インフルエンザやコロナに気を付けて元気に年末を乗り切りましょ~









それでは本日のお弁当です!
DSC_0729
本日はローソンの「だけ弁当」をまねっ子しました~


みなさん「だけ弁当」はご存じですか?
これはローソンストア100が販売しているお弁当なのですが、お気に入りのおかず1品とご飯で216円と少量プチプラで買いやすい!
これが大ヒットして今まで第9弾まで発売されてるんですよ~


だけ弁当のおかずは、ウインナーに始まり、卵焼き、ミートボール、チキンナゲット、磯部揚げなど色々あるのですが、今回真似したのはコロッケ弁当。


ご飯の上におかか、焼きのり、コロッケをのせてます







でも、家で作った物がこれだけじゃ私のブロガー生命にもかかわるので・・・


DSC_0721
おかずも詰めましたー


これじゃ「だけ弁当」じゃないでしょ







DSC_0727
コロッケだけ弁当
煮卵
焼肉
コールスロー
大学芋
プチトマト




息子、今日から期末テストなので置き弁です。
ガンバレー


本日の男子高校生弁当でした~♪










さて、私はその昔ジャワ島を旅した事があるのですが、その際、ジャワ島東部にある「ブロモ山」という火山を訪れました。


その火山へはバリ島からフェリーと小型バスで移動したのですが、フェリーで知り合ったイギリス人のキャシーと一緒に火山の近くにある安宿に泊まることになりました。


ブロモ山は砂漠の中にポツンと山があり、植物が一切生えてない不思議な山で、これまた安宿のカフェで知り合ったドイツ人カップル、オランダ人の男性、私とキャシーの6人で火山の噴火口を見に行きました。
山は標高が高く、朝晩はとっても冷え込みます。
でも宿には水シャワーしかないので、2日ほどキャシーと二人キャーキャー言いながら水で髪だけ洗い、お風呂にも入らなかったわ~💦


山を離れる日、持ち合わせの食べ物がなかったので、安宿の近くの村の売店に行くと品薄で、唯一残っていたパンが「ドリアンパン」


ドリアンは果物の王様と言われ、街中ではリヤカーに積まれたのをよく目にしていましたが、、
臭いが強烈で、食べ合わせが悪いと大変な事になると聞いていたのでどうしても食べる勇気がもてなかったんです。


しかたなく買ったドリアンパンは香りだけがドリアンで味は普通のバターロールと言う、地獄の組み合わせでしたが、その時はお金もあまり持ってない貧乏旅行だったので、我慢して数日かけて全部食べ切りました。

650x_29231793

いつの日かドリアンを食べるチャンスがあることを期待しつつ・・・笑




では、本日も素敵な木曜日になりますように
応援ポチよろしくお願いします
   ↓↓↓
にほんブログ村 料理ブログ わっぱ・曲げわっぱ弁当へ
にほんブログ村

レシピブログに参加中♪

\クーポンあり♡袖穴がかわいい♡ラグランスリーブニット/



\天竺編み♡オーバーサイズが可愛い♡ポンチョニット/



みなさんこんばんは。
DSC_0142
うさぎ食堂本日のお弁当
8月18日(木)ころころコロッケ弁当

さて、今日は昼休みに男子からリクエストされていた「菓子パン」を買いにスーパーまで行きましたー

某Y社の小さなクリームパンが5個入ったやつと、チョコクリームパンが5個入ったやつなんだけど、ここが安いと思ったドラッグストアでゲットし次のお店へ。
そのスーパーへは、夕食の食材を調達に行ったのですが

な、なんと同じ商品が30円落ちで売ってるやないかーい

2つ買ったので60円の損害
こういうのって、悔しいんですよね~

私、会社周辺のお店のプライスをだいたい押さえてるつもりだったので、マジ負けた気しかしません

今度は騙されないぞ~


なぜか、スーパーのリサーチにさらなる火が付いたのでした。笑








それでは本日のお弁当です!
DSC_0149
メインはころころコロッケを作りました~
漫画本みたいなネーミングで可愛いでしょ?
ころころ一口サイズのコロッケは優しい味付け~







DSC_0155
他は夕食残りのゴーヤチャンプルと朝作ったナポリタンです♪
なんとなく夏らしい組み合わせ







DSC_0158
ころころコロッケ
ゴーヤチャンプル
ナポリタン
プチトマト
ご飯、ごま塩、梅干し


息子、今日は900mlの弁当箱でも全部食べれたー
自慢していました
暑くて落ちていた食欲も、秋に向けて徐々に回復中かな?笑


母ちゃんも詰めがいがあります


ではでは。。
応援ポチよろしくお願いします
   ↓↓↓
にほんブログ村 料理ブログ わっぱ・曲げわっぱ弁当へ
にほんブログ村

レシピブログに参加中♪


みなさんこんばんは。
DSC_0933

うさぎ食堂本日のお弁当
7月11日(月)コロッケ弁当

さて、今回はKパパのお弁当。
前日の夕食に作ったコロッケが3つ余ったので、家族全員コロッケ弁当を作りましたー








DSC_0941
メインはポテトコロッケです!
1個が結構大きいので、これだけで弁当のおかずコーナーがいっぱいになるわ~💦







DSC_0945
ご飯の上には卵焼きと厚切りベーコンをのっけてます
こういうのっけ弁がおいしいのよね






DSC_0949
ポテトコロッケ
ナポリタン
サラダチキンとオクラのマヨ和え
厚切りベーコン
玉子焼き
ご飯


パパ弁は息子の900ml弁当箱と比べるとずいぶん小さいわね
詰めごたえがないわ~←なれって怖い


ではでは。。
応援ポチよろしくお願いします
   ↓↓↓
にほんブログ村 料理ブログ わっぱ・曲げわっぱ弁当へ
にほんブログ村

レシピブログに参加中♪


みなさんこんばんは。
 
DSC_0495
うさぎ食堂本日のお弁当
8月24日(月)クリームコロッケ弁当

夏休みも終わり、通常の月曜日がやって来ました。
息子の弁当がないだけで、いきおい弁当レベルがだだ落ちの私・・・
おかずも数えるほどしか入ってないしこんなことじゃいかーーん
明日からはもっと工夫して美味しい弁当を作らねば、Kパパに申し訳ありません






DSC_0497
それでは本日のお弁当です。


メインは大きなクリームコロッケ。
コロッケの下にはレンチンで作ったカルボナーラを敷いてますよ!
Wのクリームで無駄にカロリーを上げてます






DSC_0501
他はオクラや卵のおかずです。
お米は雑穀米を炊きました~






DSC_0505
クリームコロッケ
レンチンカルボナーラ
オクラの粒マスタード和え
卵焼き
タコさんウインナー
雑穀米、柴漬け


クリーム系のおかずってやっぱり最高ですね
お昼から幸せな気分だったわ~


安上がりな私・・・


ではでは。。

宜しかったら応援お願いしま~す♡
お手数お掛けします。
   ↓↓↓

にほんブログ村 料理ブログ わっぱ・曲げわっぱ弁当へ
にほんブログ村


レシピブログに参加中♪








みなさんこんばんは。

DSC_0466
うさぎ食堂本日のお弁当
11月29日(金)揚げないコロッケ弁当

やっと週末が来ましたね~


いや~
今週はあわただしい1週間でした


嬉しい事や悲しい事がいろいろあったんです。


嬉しい事はさておき、悲しい事は「チケット争奪戦」から落選した事です
年明けライブのチケットを取ろうと頑張ってたのですが、なんと4次販売まで全て落選してしまいました


うううっっ
めっちゃ悲P-
というか酷いっっ


大好きな追っかけ活動ができないなんて、これはしばらくの間立ち直れそうにもありませんわ







DSC_0468

さて、気を取り直して・・・笑


今日のメインは肉じゃがコロッケです!
昨日の夕食で残った肉じゃがにもう1個ジャガイモをプラスして作りました~


このコロッケは炒めたパン粉を周りに付けて
トースターで焼いてるんですよ。
揚げてないけど衣はサクサク
ヘルシーなコロッケといったとこです。
食べていると、中から糸こんにゃくや人参、牛肉のかけらが出てくるのが楽しいです








DSC_0473
他はブロッコリーとパプリカのおかずを入れました。
プチトマトはラスト1個だったけど、あって助かった~







DSC_0480
肉じゃがコロッケ
ブロッコリーのマヨ玉サラダ
パプリカのマキシマムソテー
ご飯、ごま塩、しば漬け


コロッケ1個で弁当箱パンパン!笑


ちょっとデカく作りすぎたかな?




ではでは。。
宜しかったら応援お願いしま~す♡お手数お掛けします。
   ↓↓↓

にほんブログ村 料理ブログ わっぱ・曲げわっぱ弁当へ
にほんブログ村

 
レシピブログに参加中♪