昨日はお給料日でした～！
やっと食費がリセットできる
今月は予算オーバーしまくりだったので、開放感半端ないです笑
食費リセット最終日はグラタン皿を使って豪華に見える夕食をつくるぞ－
それでは昨日の夕ご飯いってみよ～♪
チーズハンバーグキャベツとコーンのサラダ白菜と揚げのお味噌汁ご飯材料費 ３人分
６２５円※米、調味料は含みません。
今回はグラタン皿におかずを全部詰め込んだものがメインです
ハンバーグの横に人参、ポテト、いんげんを添えてソースをたっぷり～
仕上げにチーズを乗せてトースターで１～２分焼きます。
とろけたチーズが最高ですよ～
野菜はソースを付けながら食べるので一皿でもボリューム満点です
ハンバーグには凍らせた豆腐をレンジ解凍して
細かく刻んで加えました
ハンバーグに豆腐を加えるとふんわり食感になり、あっさりと食べれるのでいつも必ず少量入れてます
かさ増しにもなるのでお勧めの調理法ですよ♪
豆腐を使った時に、ちょこっとカットして冷凍しておくといつでも使えて便利ですね。
他に食べたのは～
キャベツとコーンのサラダ
久しぶりサラダ食べた気がする～笑
キャベツ１玉買いました
白菜と揚げの味噌汁も食べた－
息子から
「今日のメニューにみそ汁は合わない！」
ばっさり切られましたけどね
グラタン皿はトースターやオーブンに使えるので、いろんなお料理にもっと活用したいですよね
お皿自体に保温性があるのでお料理が熱々でいただけますよ
ハンバーグ定食美味しくいただきました～♪
○●○●○●○●○
今日の息子。
本日はKパパが早出の日。
息子も途中まで車に同乗していきます
乗車時間はわずか１分
でも、息子は毎回これを楽しみにしてるんですよ
男同士の友情はいつも熱いですね
母ちゃんも仲間に入れさせて～～～笑
家族に女子一人は寂しいのだ
では、本日も素敵な金曜日になりますように♪
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