うさぎ食堂へようこそ

会社員ママが作る毎日のおうちごはん、会社わっぱ弁当をのせてます。 3万の食費で節約しながらも美味しいご飯を作るべく日々奮闘中! 12歳のひとり息子の話も時々書いてますよ~

Tagグラスティラミス


ティラミスと豆腐丼と親子丼のレシピが記事になりました~!!


以前、ブログでも紹介したレシピですが、プロの方が面白く編集して頂いてるので読みごたえがあります笑


私のレシピの他にも、いろんな方の絶品レシピがいっぱい取り上げてありますよ~♪



タイトルより記事のページへ飛べますのでぜひ見てくださいね~~♡
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春に食べたい♡オレオとストロベリー混ぜるだけグラスティラミス

重ねて冷やすだけのグラスティラミス。
1人分ずつ出来るので、ひな祭りのデザートにもピッタリ


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ミチルさんでご紹介して頂きました♡








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食べたいときにすぐ作れる!豆腐がメインのあったか丼レシピ

とうふと揚げ玉で丼が出来ます~
揚げ玉にコクがあるのでお肉無しでもめちゃイケちゃいますよ♪
レシピブログさんの「くらしのアンテナ」で紹介して頂いてます









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【マツコ感動】定番から進化系まで「親子丼」に箸が止まらない!~マツコの知らない世界から~

特別な材料を使ってなくてもビシッと味がきまります笑
こちらの丼は現在、クックパッドの「親子丼」人気検索2位です


クックパッドさんのクックパッドニュースで紹介して頂きました~




どれもとても楽しくまとめられていますのでぜひご覧くださいね♪
私もブログを書くときの参考にしよ~っと♡爆


ではでは。。
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「混ぜて重ねて冷やすだけ」
春色のティラミスが出来ちゃうんです~!



6層のグラスティラミスが可愛すぎです~





それではレシピいってみよ~
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材料はこちら
・クリームチーズ 100g
・生クリーム 100cc
・砂糖 90g
・卵黄 1個
・オレオ 9枚
・ゼラチン 3g
・お湯 大匙2
・苺、ココアパウダー、ミニオレオ(飾り用)適量
〈苺ソース〉
・苺 100g
・いちごジャム 100g
・水 小匙2








まずは下準備。
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苺ソースの材料はミキサーかブレンダーで攪拌しておきます







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オレオはビニール袋に入れ、すりこ木などで叩いて砕いておきます






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ボウルに室温に戻したクリームチーズと砂糖を入れよく混ぜます






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卵黄を加えさらに混ぜます






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別のボウルに生クリームを7分立てに泡立てます。
これをクリームチーズと合せ、湯で溶いたゼラチンも加えよく混ぜます。






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カップにオレオ、苺ソース、クリームチーズ生地の順に交互に2回重ねます。
一番上はクリームチーズが来るようにしてください。
最後に冷蔵庫で一晩冷やしてお好みでデコレーションしたら完成♬










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苺とオレオのグラスティラミスができた-♡

オレオに苺ソースが染みてしっとり美味しい~
クリーミーなチーズ生地と甘酸っぱい苺ソースのコラボが最高








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中はこんな感じです
このまじりあったところが最高に美味しいのよね~






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見た目も可愛いティラミスは、ひなまつりや春のデザートにもピッタリ♬


特にコツもなく簡単に出来ちゃいます


宜しかったらお試し下さいね~♡



○●○●○●○●○





さて、昨日の夜は久しぶりにラーメンを食べに行きました。
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ラーメンにピントが合ってますが・・・笑
私の住む久留米は、ラーメンと言えばとんこつスープが定番。
濃厚なスープがめっちゃ美味しいんですよ~


息子の注文したのは「学生ラーメン」430円とお得
ユウも大満足の夕ご飯でした。


空手の試験を頑張ったからご褒美たい!
いっぱいお食べ~笑


では、本日も素敵な月曜日になりますように
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 このラーメン屋さんが美味しいの~