うさぎ食堂へようこそ

会社員ママが作る毎日のおうちごはん、会社わっぱ弁当をのせてます。 3万の食費で節約しながらも美味しいご飯を作るべく日々奮闘中! 12歳のひとり息子の話も時々書いてますよ~

Tagキャラメル


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キャラメルりんごをたっぷり詰めた甘くてほろ苦なアップルパイを作りましたー!



秋はアップルパイの季節ですね~
今回は、フライパンで出来るキャラメルアップルをたっぷりのせた小さなパイをご紹介します
形が凝って見えるのにとっても簡単に出来るんですよ~♪







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主な材料はこちらです!
冷凍パイシートを使うと家でも手軽にパイを作ることができとっても便利です







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キャラメルアップルはフライパンにグラニュー糖と水を入れて火にかけ、砂糖が茶色くなったら角切りリンゴを加えて少し煮ると完成です

トーストにのせたりヨーグルトに入れても美味しいですよ~







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パイシートは4等分にカットして上の画像のように折り込みました。
仕上げは溶き卵を塗ってキャラメルアップルをのせるだけ







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220度に予熱したオーブンで25分焼いたら完成です!









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キャラメルアップルパイができたー!


サクサクパイにキャラメル風味のリンゴが甘くてほろ苦~
バニラアイスを添えたり、カスタードソースを掛けて頂くのもおすすめです






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キャラメルアップルパイ【4個分】
【材 料】
・冷凍パイシート 1枚
・りんご 1個
・溶き卵 適量
・グラニュー糖 70g
・水 30cc
【作り方】
りんごは皮を剥いて芯を取り除き1cm角の角切りにする

フライパンにグラニュー糖と水を入れ中火にかけ茶色く色づいたらリンゴを加え3分程煮込む

冷凍パイシートを4等分にカットして上図のように切り込みを入れ折り込む

パイ生地に溶き卵を塗り真ん中にキャラメルりんごをのせて220度に予熱したオーブンで25分焼く



少量から出来るので、ちょっと食べたい時にもとっても便利♪


食べきれなかった分はラップして冷蔵庫で保存しておき、食べる時トースターで焼き戻してくださいね



りんごが旬の時期にぜひお試しくださいね~♪










今日の息子。

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昨日から口の奥に口内炎が出来て痛いそうです


よくよく見て見ると、矯正装置のワイヤーが口の内側に当たってそこに口内炎が出来てました~


ひー痛そう


大人の歯を抜歯して3週間ほどになりますが、歯が大移動してるのを感じるみたいですよ~笑



私は自分の歯並びが悪いのはとっくに諦めましたが、息子の人生はこれからなので頑張って投資してみました!
早くきれいな歯並びになるといいねー
今は痛いかもしれないけど頑張れっ





では、本日も素敵な木曜日になりますように

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ファミマの店員さん一押しのスイーツを買ってみました~!

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香ばしいクッキーのクリームサンド(キャラメル)
7月9日(火)新発売
138円 388kcal

香ばしく焼き上げたキャラメル風味クッキーで、コクのあるクリームとキャラメルペーストをサンドしました。


ファミマに行くたび「これお勧め」的ポップが付いていたこのクリームサンド。
いつもスルーしてましたが気になってしかたないのでついに買ってみました~


発売日を確認すると結構経ってる
ロングランなのは人気の証でしょうか?







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パッケージのイラストです。
キャラメルずくしで贅沢~
流れ落ちるキャラメルソースがそそりますね笑








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カロリーは驚異の388kcal
かなり高いわ~







それでは早速オープン~!
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どどんっ!!


な、長いよ~
写真に納まらないよ←端切れ笑







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見て見て~
この長さ!
そして、クリームの厚さ!!
これで138円なんてコスパ良すぎでしょ









早速割ってみますね~
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手で真っ二つに折りました~笑

中にはバタークリームっぽいホワイトクリームがたっぷり~







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べりっ。

中が見たくてクッキーを剥がしてみました!
キャラメルソースも端から端までしっかり入ってますね~







早速頂いてみると、クッキーの食感はソフト系。
少ししっとりしています。
クッキー生地も中のソースも、森永のミル〇キャラメルを彷彿させるお味。
クリームは生じゃなくバタークリーム風の食感。
かなり甘めで、食べた瞬間キャラメルを食べてるんじゃないかと錯覚するくらいキャラメル風味が押し寄せてきました~
クッキー食べてるって言うより柔らかいキャラメル食べてるみたい・・・笑



甘い物好きの私でも「これは1本食べきるのに覚悟がいる」と思ったわ


甘党のかたはぜひ挑戦してみて下さいね!(^^)/
丸ごと1本一人で食べれたら甘党レベル★★★★★ですよ




ではでは。。
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