美味しそうな中華まんが1個当たり26円で出来ちゃうんです~!

ホットケーキミックスと市販品のシュウマイやレトルトカレーを使ってめっちゃ手軽に出来ます。
もう、これは自分で作るしかないですね♪笑




それでは早速、中華まん作りいってみよ~♪
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材料はこちら。
ホットケーキミックス、牛乳、サラダ油、水、粒あん、キーマカレー、シュウマイです。
中の具材は市販品でOKですが、私は冷凍ストックに粒あんとカレーがあったのでそれを使ってます。


粒あんは100均で小袋を発見しましたが、レトルトのキーマカレーってどこのお店も普通のカレーよりお高めなんですよね~
ローコストに抑えたいなら、やはり家で作ったカレーの残りを冷凍ストックするのが経済的でお勧めです♪笑





では、まず皮から作ります。
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ホットケーキミックス、水、牛乳、サラダ油をボウルに入れゴムベラでかき混ぜます






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生地を表面にツヤが出るまで5分程捏ねます







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生地を40gに分割します







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めん棒で直径10cmの円形に伸ばして~






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具材を包み下でとめます。
画像はシュウマイを具材にした肉まんです






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蒸し器に入れ12分蒸します。
画像は生地を止めたのが上にきてますが、下にした方が仕上がりが綺麗でした~


中身が分からなくなるので、あんまんには黒ゴマ、カレーマンにはかぼちゃの種をのせて蒸しました!





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こちらが肉まん~
ふかふか生地にジューシーな肉だねが美味しい~~!
シュウマイや餃子って肉まんの具材の味と同じですよね笑
ポン酢とからしで頂きます。






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あんまんでーす。
これも、甘めの生地と粒あんが良く合う~





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カレーまんも作った~

自家製キーマカレーなのでコーンとか入れてます、、、笑
これもめちゃ美味しい~
チーズ入りにしても良さそうですね♪


他にもミートソースでピザまんや、チョコカスタードまんなど色々作ってみるのも楽しそう~
中華まんは乾燥しやすいので、すぐ食べない時は1個ずつラップに包んで保存してくださいね♪
食べる時、レンチンするとふかふか感がよみがえります。

レシピはこちらからどうぞ~→☆





息子、ランチに早速頂きました~
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まずは肉まん。
中を割ると、ジューシーな肉だねがぎっしりです!





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うひょ~熱うま~~


すっごく熱そうだね笑





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続けてあんまん~
こちらも餡がぎっしりです!






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はふはふっ熱っつ!!


めっちゃ美味しそうに食べてくれました


沢山作って残ったんで、あとは息子の放課後のおやつに冷凍しとこ~っと♪
市販のスナック菓子より、体にもいいしリーズナブル~笑



これから寒くなってくると、中華まんが美味しい季節。
おうちで手軽に、手作り肉まんなど如何でしょうか?



良かったらお試し下さいね~
.。゚+.(・∀・)゚+.゚



では、本日も素敵な一日になりますように♬


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