昨日はユウが自然体験合宿に行くので新しいジャージや下着などを買いにモールへ行きました。


とりあえず、必要な物を一通り買ってミスドで休憩した後、お決まりコースのカルディでお買い物をしましたよ。



今回はベジマイトや辛ラーメン、マンゴーピューレ、パスタを買いました。
ベジマイト 220g
ベジマイト 220g

これは「ベジマイト」というオーストラリアの国民食でパンに塗るスプレッドです。


今朝、朝食準備担当のKパパに塗ってもらったんだけど厚塗りしすぎて塩っ辛く食べきれませんでした~

【画像はお借りしてます】

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パンにバターを塗った後ベジマイトをこれくらいの薄塗りしたらいいのに、Kパパまじ厚塗りしてたわ笑


完全私の説明不足。


味は発酵食品のツンとした感じと塩辛く奥深い酵母っぽい風味が特徴で、なんのこっちゃいな説明ですが、本当に食べてみないとなんとも言いがたい味なのです。


多分、日本人が100人食べたら99人は「ウッ」となって二度と食べないと思います(笑)良かったらカルディで捜してみて下さいね♡



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7月に入って冷たいデザートが冷蔵庫に入ってないとウルサイ男子。


先日、作ったヨーグルトゼリーが好評だったのでフレバーを変えてまた作ってみました。

DSC_0209
簡単!お手軽♬ヨーグルトゼリーオレンジソース

混ぜて冷やすだけのヨーグルトゼリーにオレンジジュースで作るお手軽ソースを掛けてます。


特別高い材料を買わなくてもヨーグルトやオレンジジュースなどで出来ちゃうので気軽に作れるのがいいですね♬


甘酸っぱいヨーグルトゼリーに爽やかなオレンジソースが良く合うデザートですよ~







おれんじ1
ヨーグルトゼリーオレンジソース【5個分】
・ヨーグルト 200g
・生クリーム(植物製可)もしくは牛乳 100cc
・砂糖 50g
・レモン汁(あれば)小匙1
・ゼラチン 5g
<オレンジソース>
・オレンジジュース 75cc
・砂糖 小匙4
・コーンスターチ 小匙1
【作り方】
ゼラチンをお湯大匙3で溶いておく

生クリームをレンジに掛け沸騰直前で止め砂糖を加え良く溶かす

レモン汁、ゼラチン、ヨーグルトの順に加え良く混ぜカップに入れ冷蔵庫で冷やす

オレンジジュースと砂糖を小鍋に入れ軽く煮立てコーンスターチを加えゴムベラで混ぜながら透明感が出るまで煮立てる


ヨーグルトゼリーにオレンジソースを掛ける



画像はゼリーにチアシードを加えてますがお好みでどうぞ♡
良かったらお試しくださいね ^^




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明日からいよいよ自然体験合宿のユウ。

ゆう1
今朝は納豆ご飯を食べました。


2泊3日で行ってきます!
母ちゃんさみしいよ~泣





image

昨日食べたドーナツ
この他ハニーディップとチョコファッションも食べてアイスミルクを飲みました。


食べた後軽くウッとなりましたけど(笑)


1個くらいにしとけばいいのに年甲斐もなく欲張りすぎましたね(汗)


では、午後からも堪った仕事を頑張ってさばきたいと思います。


ではでは。。
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