オレオが大好きすぎます～♡
オレオってそのビジュアルも味も最高！
私は「好きなビスケットのトップ３」に入るくらい大好きです
←誰も聞いてない笑今回は、混ぜて焼くだけのチーズケーキを作りました。
土台にオレオをたっぷり１０枚使った、オレオ好きには堪らないスイーツです
それではレシピいってみよ～
材料はこちら。
オレオ、卵、薄力粉、砂糖、クリームチーズ、レモン汁、生クリーム、バターです。
まず、チーズケーキの土台を作ります。
オレオをフードプロセッサーで砕くか、ビニール袋に入れ瓶の裏などで叩き細かく砕いてください
溶かしバターを混ぜます
クッキングシートを敷いた型に敷き詰め冷蔵庫で冷やしておきます
次はケーキ生地を作りますよ～
クリームチーズをホイッパーで混ぜます
砂糖、卵、生クリーム、レモン汁の順に加えよく混ぜて～
薄力粉を振るい入れゴムベラで混ぜます
型に流し入れ１７０度のオーブンで５０分焼いたら完成！
オレオベイクドチーズケーキができた～！
ザクザクボトムに甘酸っぱくてクリーミーなケーキ生地が最高
焼くとお店のケーキみたいに綺麗で美味しそう～
オレオベイクドチーズケーキ【１８ｃｍの丸型１台】
【材 料】
・オレオ １０枚
・クリームチーズ 200ｇ
・無塩バター 30ｇ
・卵 ２個
・砂糖 120ｇ
・レモン汁 大匙１と1/2
・生クリーム ２００ｍｌ
・薄力粉 大匙３
【作り方】
オレオを砕いて溶かしたバターと一緒に混ぜ合わせる。クッキングシートを敷いた型の下に詰めよく押し付け冷蔵庫で冷やしておく
ボウルにクリームチーズを入れホイッパーで混ぜる
砂糖、卵、レモン汁、生クリームの順に加えその都度よく混ぜる（チーズ生地）
薄力粉を振る入れゴムベラで混ぜる
チーズ生地を型に流し入れ１７０度に予熱したオーブンで５０分焼き型のまま冷ます
冷蔵庫で良く冷やして食べるのがお勧めです
混ぜて焼くだけの簡単レシピなので、宜しかったらお試しくださいね～♪
○●○●○●○●○
今日の息子。
来週、陸上の新人戦があるので朝練も気合いが入ってます。
いつも猫背で練習に向かうのに、今朝はニコニコで向かいました
頑張れー
遅くてもやり通すことに意義があるのだ～笑←遅いんかいっ
今日は学校が午前中までなので、お弁当もしっかり作らされましたよ
ご飯ぎっしり、おかずは肉肉肉のお弁当です笑
まさか私がこんなガッツリ弁当を作る日が来ようとは・・・
今日も気合い入れて頑張っておいで～！
では、本日も素敵な金曜日になりますように♬
宜しかったら応援お願いしま～す♡
お手数お掛けします。
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