うさぎ食堂へようこそ

会社員ママが作る毎日のおうちごはん、会社わっぱ弁当をのせてます。 3万の食費で節約しながらも美味しいご飯を作るべく日々奮闘中! 12歳のひとり息子の話も時々書いてますよ~

Tagエビフライ


お歳暮にエビを頂きました~!

DSC_0872
 

わぁ~♡


エビなんてめったに買わない高級食材だー

ありがとうございます!

定番のタルタルソースで食べるのもいいけど、こんなのもいいかもよ♪









DSC_0877
ドンッ!


じゃなくて丼!!
←おやじギャグかっ


キャベ千の上にエビフライを乱立させソースを掛けたエビフライ丼です~



さくさくのエビフライとさっぱりキャベ千をがしがし掻きこめるから幸せ~











IMG_20191229_193541

美味しいけど食べにくいばい


息子、下にお皿を置いて食べてましたー








他に食べたのは~
DSC_0889
ブロッコリーのチーズ焼き


茹でたブロッコリーにマヨを掛けてチーズを乗せトースターで焼きました~


チーズとマヨの組み合わせって最高よね~






DSC_0883
具沢山ポトフも食べたー!


お野菜たっぷり~
暖まる~~







DSC_0861

エビフライを5匹のせてあげたら、息子お腹いっぱいになったみたい


久しぶりのエビちゃん美味しかったね~




本日も美味しくいただきましたー♪









さて、みなさん年末はいかがお過ごしですか?
私はまだ風邪がなおりませーん



この忙しい時に体調不良なんてなんてこった・・・
今日は家でボチボチお料理中です
明日は、復活して大掃除の続きをしたいな~



では、本日も素敵な月曜日になりますように
宜しかったら応援お願いしま~す♡
お手数お掛けします。
   ↓↓↓

にほんブログ村 料理ブログ わっぱ・曲げわっぱ弁当へ
にほんブログ村

 
レシピブログに参加中♪










親戚からお正月にエビを頂きました~!


エビと言えばやっぱりエビフライ


大きなエビは高いからね~
自分じゃ滅多に買えないわっ



みんな喜べ~~笑




それでは昨日の夕ご飯いってみよ~♪
DSC_0916
うさぎ本日の献立
エビフライ
ナポリタンスパゲッティ
里芋の煮っ転がし
春菊と揚げのお味噌汁
ご飯

※今回はエビが頂き物なので食費計算はしてません






 
メインはもちろんこちらです-
DSC_0928
エビフライです!


私、エビを揚げるといつもくるんくるん曲がっちゃうんですよね~


腹と背に切り込みを入れたり、引っ張ったり・・・
いろいろ試みはしてるのですが、毎回曲がります


そこで今回は、クックパッドで見たレシピの「4方向から切り込みを入れる」という方法をやってみました。


すると確かにまっすぐ揚がる-


でも、Kパパからエビのプリプリ感がないとダメ出しがでましたよ



エビフライの道は遠く険しいわ~←滅多に作らないからね笑








他に食べたのは~
DSC_0933
ナポリタンスパゲッティ


エビフライにはやっぱりナポリタン!


ソースをあらかじめ炒め麺に絡めるのでしっかり味が付きます






DSC_0936
里芋の煮っ転がし


こちらも頂き物の里芋。


里芋消費の為、煮物ばかり作りすぎて男子の食いつきがわるい-








DSC_0939
春菊と揚げのお味噌汁も食べた~


実家の春菊を使いました-


ほぼゼロ円食堂状態









DSC_0918
エビフライはタルタルソースをたっぷりかけて食べましたよ



本日も美味しくいただきました-







○●○●○●○●○







今日の息子。
IMG_20190121_074627
登校する時、私も資源ごみを出すため引っ付いて行ったら


「もう、お母キモイけんやめて」


逃げられました


キモイ?


はっ??



帰ったらお仕置きが待ってるわよ~←本当にキモイ



それでは、本日も素敵な火曜日になりますように
宜しかったら応援お願いしま~す♡お手数お掛けします。
   ↓↓↓

にほんブログ村 料理ブログ わっぱ・曲げわっぱ弁当へ
にほんブログ村

 
レシピブログに参加中♪