連日、むし暑い日が続きますね~
(*´Д`)=3
こう暑いと、アラフィフ的に体がついていかなくなるないわ~
そして、私にとって苦痛なのが暑い日に作る料理(特に夕食)です!
食べたいものも思い浮かばないし、キッチンに立つと火を使うから汗ダラ~
昨日は、買い物に行きたくなかったので、家にある材料で暑い日でも箸がすすむ献立を作りました
それでは昨日の夕ご飯いってみよ~♪
メインはアジ南蛮です!
甘酸っぱい南蛮漬けは、夏でも美味しく頂ける一品。
お野菜をたっぷり目に漬けるのがお気に入りです
冷蔵庫でよ~く冷やして頂きましたー
他に食べたのは~
豚キムチ
旨辛味がクセになる豚キムチも、夏にピッタリの一品
息子は魚が苦手なので、別に肉料理があるととっても喜びます
モヤシがなかったので玉ねぎで代用しましたー
やみつきキュウリとトマトのマリネ
新生姜たっぷりのキュウリと、甘ずっぱいトマト。
口直しにさっぱりいいわ~
チンゲン菜の卵スープも食べたー!
最近、チンゲン菜に最近ハマってます!
淡白で水分の多いチンゲン菜はスープにするとめちゃ旨っ
蒸し暑い日でも、美味しく食べれたぞ~
ヾ(=^▽^=)ノ
本日も美味しく頂けました~
今日の息子。
Kパパがゼリーを食べてると、自分にも一口くれとやってきました。
息子、口を大きく開けて
「お口があーんと開きます。
どうぞゼリーをお入れください。」
オイオイオイ
どこぞやのロボットですか?
Kパパ、苦笑いしながらお口にいれると
ぱくりっモグモグモグ・・・。
「どうもありがとうございました。」
Σ(・ω・ノ)ノ
こんな高校生いる?笑
あいかわらず面白いヤツだー
では、本日も素敵な日曜日になりますように
宜しかったら応援お願いしま~す♡
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