みなさんこんばんは。
４月２０日（金）しゃけ弁
久しぶりに「しゃけ弁」きたーーー
昨日、オープンしたてのドラッグストアに行ったら塩鮭が半額の２００円
こんなチャンス滅多にないーと即買いしました！笑
しゃけはもちろんメインですが他のおかずに埋もれてますね～
我家は魚はこんがり焼く方が好きなので焦げる手前までしっかり火を通します。
今日のしゃけは塩加減も良かったわ
←メーカーによって塩加減が異なるので難しい
他はセロリ、カニカマ、たまごのおかず。
セロリを一束頂いたのでいろんなレシピをお試し中。
今回は葉っぱと茎を塩もみして甘酢で絡めた甘酢和えです
さっぱりして美味しいわ～
焼き鮭カニカマの海苔マヨ焼きネギ入り卵焼きセロリの甘酢和えご飯、ごま塩今週のお弁当もこれで終わり。
明日からはなんと息子の友達４人が我が家に泊まりに来ます。
私、給仕だわ～
食べ盛りの男子５人。
何を作ればいいか悩み中です－
詳しくは明日以降のブログでUPしますね笑
ではでは。。
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笑
