うさぎ食堂へようこそ

会社員ママが作る毎日のおうちごはん、会社わっぱ弁当をのせてます。 3万の食費で節約しながらも美味しいご飯を作るべく日々奮闘中! 12歳のひとり息子の話も時々書いてますよ~

Tagはんぺんサンド


みなさんこんばんは。

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うさぎ食堂本日のお弁当
3月30日(水)牛めし弁当

さて、今日は息子のリクエストではんぺんサンドを作りました~





使ったのがこちらのはんぺん
チーズ味と明太子味の2種類があり、近所のスーパーでワンコインで買えるんですよ

このはんぺんにパン粉を付けて揚げたのが息子の大好物

昨日の夜から、はんぺんサンドが食べたいとうるさいので今朝さっそく作りました







それでは本日のお弁当です!
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メインは牛めしを作りました~


千切り生姜を効かせた牛の甘辛煮と炒り卵をご飯の上にのっけてます!

こらがおいしくないわけありませんよね






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おかずコーナーにははんぺんサンドフライとナポリタンを詰めましたー







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牛めし
はんぺんサンドフライ(明太子)
ナポリタン
キャベ千

この手のがっつり弁当、男子好きよね~


ではでは。。
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みなさんこんばんは。

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うさぎ食堂本日のお弁当
1月11日(金)はんぺんの梅しそチーズフライ弁当

今日の午前中、美容室に行ってきました-



毎回の事ですが、私はシャンプーをしてもらってる途中あまりの気持ちよさに寝てしまうんですよね~



いつも寝ないようにしようと決めてるのに、シャンプーの途中から記憶喪失・・・
多分いびきを掻いて寝てた気がするわ




美容師さんから引かれたんじゃないかな~



あ~恥ずかしっ(*/∇\*)









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さて、本日のメインは、はんぺんの梅しそチーズはさみフライですよ


昨日、はんぺんがスーパーで半値になってたのでゲットしました~



このおかず、作るのは面倒だけど男子に人気なんですよね♪








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他は菜の花、卵、赤カブのおかず。


黒豆にはきな粉をまぶしています








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はんぺんの梅しそチーズはさみフライ
菜の花のからし醤油和え
黒豆きな粉
赤カブの甘酢漬け
卵焼き
ごはん、ごま塩


最近、菜の花が出てきてくれてお弁当作りが楽しくなりました



春の素材を使うだけで気分がウキウキしちゃうわ~



早く暖かくならないかな~~



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