うさぎ食堂へようこそ

会社員ママが作る毎日のおうちごはん、会社わっぱ弁当をのせてます。 3万の食費で節約しながらも美味しいご飯を作るべく日々奮闘中! 12歳のひとり息子の話も時々書いてますよ~

Tagとんかつ弁当


みなさんこんばんは。

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うさぎ食堂本日のお弁当
10月9日(水)ミルフィーユカツ弁当

今日はKパパのお弁当です


薄切り肉を3枚重ねたミルフィーユカツを作りました~


豚肉2パックでカツが7個も出来て、ミルフィーユってなんだかお得な気分♪








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私はこんな薄いのが柔いし小さくて食べやすいけど、男子はやっぱ分厚いがっつりしたのがいいんだろうな~


まぁ、今日はこれで勘弁してー笑





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玉子は斜めにずらりと並べました


Kパパ、潰れる~って蓋閉めるのに苦労してたわ


あ、そうそう。。
我が家はお弁当は私が作るけど、ふたを閉めてランチバッグに入れるのはKパパの担当です







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ミルフィーユカツ
キャベ千
卵焼き
人参のたらこ炒め
ピーマンのジャコ和え
ごはん


曲げわっぱは高さがあるのでご飯も沢山入るけど、このお弁当箱は底が浅いのでご飯
をギューギュー詰めました


おかずもギューギュー詰めだし、食べる時カチコチになってないといいけど・・・


もしかしてお箸でご飯持ち上げると、弁当の型のまま四角いご飯が持ち上がるパターン?


ではありませんように


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みなさんこんばんは。

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うさぎ食堂本日のお弁当
8月6日(月)ミルフィーユカツ弁当

毎日暑いですね~
こんな暑いと、お弁当のアイデアもなかなか思い浮かびませんよね


今日は息子は出校日。
お昼は家で食べるという事なので、我が家で2番目に大きな箱に詰めました



最近は食べても食べてもお腹がすくみたい






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さて、本日のメインはミルフィーユカツ。


豚小間を解凍してたので、重ねて重ねて~
ミルフィーユにしちゃいました♪


息子、矯正器具をつけてるので柔らかい方が食べやすくていいんですよね
固いのや引っ付くものはNGだし、海苔もダメなんですよ~
歯に詰まってお歯黒みたいになっちゃうんです






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他は卵、オクラ、きゅうりのおかず。


卵焼きには大葉2枚を刻んで入れてます。
食べると爽やかな香りがしますよ~





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ミルフィーユカツ
オクラのベーコン巻き
キュウリのゆかり和え
大葉入り卵焼き
プチトマト
ご飯、ふりかけ


トンカツをどう詰めるか悩んで、こんな感じになりました。


なんだかビミョー


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みなさんこんばんは。
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うさぎ食堂本日のお弁当
2月2日(金)男のとんかつ弁当
今日は、Kパパのお弁当です!
私は会社で仕出し弁当を頂きました


旦那さん弁当1個っていうのも滅多にないので、奮発してとんかつ弁当にしましたよ笑
2人分だと予算的に厳しいけど、1人分だしたまにはいい物食べさせなきゃ~


とんかつと言えば、大抵ミルフィーユカツ(豚スライスを数枚重ねたやつ)ばかりの我が家。
本物のロース1枚ものだから、Kパパびっくりしたんじゃないかしら~?





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今回のメインはとんかつデーンと1枚!







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副菜は定番の組み合わせ。
キャベ千とナポリタンです
玉子焼きを入れるところが見つからず、イミフな詰め方になってるわ~


そして、ご飯の上に置いてるのは、梅干しじゃなくて紅生姜ですよ。
梅干しと間違えたそこのあなた~
老〇来てるかも?


あ、私もか







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とんかつ
キャベ千
ナポリタン
玉子焼き
ご飯、ごま塩、紅生姜


この弁当箱の容量は、なんと900mlなんですよ~
息子のキャラ弁用に買いましたが、中学生で運動部なんて入るとこれ位のサイズにぎっしり詰めるんでしょうね


恐ろしか~~


そろそろ、ドカ弁の研究はじめなきゃ笑


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お気に入りの梅干し♡再販です
2018年02月03日20時00分~2018年02月08日01時59分


みなさんこんばんは。
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うさぎ食堂本日のお弁当
7月3日(月)とんかつ弁当

昨日は「道の駅」で肉や魚、野菜に漬物。
たっぷり仕入れてきました~
どれも新鮮で美味しそう!
ついついお財布のひもが緩み、まだ食費リセットしたばかりなのに散財しちゃったわ~(TДT)






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でも、おかげでこんな立派なおかずが出来ました!
我が家の弁当ではめったにお目にかかれないトンカツ笑
お肉もジューシーで美味しそう♡
ソースは別添です







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他はしし唐、卵、ぬか漬けのおかず。
どれも道の駅で買った新鮮なもので幸せ~






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とんかつ
しし唐の塩コショウ炒め
紅ショウガ入り卵焼き
キャベ千
カリフラワーのピクルス
ごはん、ぬか漬け


ぬか漬けは、息子がクレヨンしんちゃんで見て以来、ず~っと食べてみたかったんだって笑
昨日のお夕食に出してあげると


「うめ~!!!!!」


大喜びで食べてました。
小学生のわりに食の好みが渋すぎじゃね?爆


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