昨日は今年２回目の焼きサンマ献立にしました～！
今シーズンはサンマが安いって聞いてたのに、会社前スーパーはなかなか安くなりません
先日、やっとワンコインの１００円になったのでサンマを食べるぞ－
←相変わらずセコイ笑それでは昨日の夕ご飯いってみよ～♪
焼きサンマ厚揚げと小松菜の煮びたし春雨サラダ冷凍野菜ミックスの味噌汁ご飯材料費 ３人分
６００円※米、調味料は含みません。
サンマはシンプルに塩焼きにしました～！
サンマはやっぱこの食べ方が一番美味しい
大根おろしとカボスがあうあう～～
副菜はこちら～
厚揚げと小松菜の煮びたしです。
塩味メインには甘い煮物がピッタリ♬
春雨サラダ
時間が無かったから具材は胡瓜、人参、ハムの３つだけ
材料を和える前に、春雨に甘酢と醤油、ごま油で下味を付けておくとサラダがしっかり味になり美味しいですよ
冷凍野菜ミックスのお味噌汁
冷凍野菜はもちろん自家製笑
料理を作る時半端に残った野菜を小さくカットして冷凍しておきました～
時間が無い時は汁物にコレを入れます
今回は大根、人参、しいたけでした～
魚嫌いの息子は、サンマはなぜか食べてくれます笑
嫌いな物あるあるですね
本日も美味しくいただきました～♪
○●○●○●○●○
さて、今日は息子の登校風景を撮れなかったのでスマホからちょうど１年前の画像を引っ張り出してきました笑
まだ小学校の制服だぁ～
３月までは小学生だったんだもんね～
しみじみです
手に持ってるのは、息子の大切にしている「タオル君」
息子は何故か、ぬいぐるみではなくバスタオルが家で手放せない物だったのですよ
いってきま～すタオル君♪
ちゅちゅちゅっ
やだ～
タオル君にチューしてるわ
笑いまじゃこんな光景も見れなくなりましたが・・・・
昔はかわゆかったのね～～～♡♡♡
いまじゃリトルおっさんだけどね
１年前を遠い目で見つめる母なのでした
では、本日も素敵な金曜日になりますように
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