正月三が日とはいいますが、3日目はすっかり正月行事が終わってしまった我が家。
今日は朝から、掃除したり宿題をしたり・・・
思い思いの時間を過ごしています。
私はお正月のお餅が2個余ってたので「おかき」を作りましたよ~
レンジで作るサクサクおかきは5分で出来る超簡単レシピ♪
お餅でこんなに美味しいおかきが出来るとは驚きです!
では、作りまーす♬
材料はこちらです。
・おもち2個
・醤油 小匙2
・砂糖 小匙2
・カレー粉 小匙1/2
・塩 小匙1
まずは餅1個を16等分してオーブンシートに並べレンジで3分半過熱します。
さくさくになった物から取り出し醤油と砂糖を混ぜ合わせたボールに入れタレを絡めます。
再度、レンジで40秒加熱します。
さくさくの醤油おかきが出来た~♡
香ばしい砂糖醤油が美味しくって食べだすと止まりません~
甘いのが苦手な方にはこちらもおすすめ!
カレー粉と塩を合わせたものに「おかき」をまぶすとカレー味になります。
この場合はお餅を切った後、サラダ油小さじ1を絡めてレンチンしてください
カレー粉とお塩がおかきに絡みやすくなりますよ♬
よかったらお試し下さいね~
.。゚+.(・∀・)゚+.゚
○●○●○●○●○
昨日は親戚の家で従妹の「結婚お披露目会」がありました!
従妹ちゃんが先日、入籍してご主人をお披露目してくれたのです~♡
お正月を兼ねてみんなで揃いました!
ご挨拶をする2人。
初々しくてかわいいですね~♡
幸せのおすそ分けを頂きながら
「あ~私も遠い昔にこんなことあったわねぇ♡」
(  ̄- ̄)トオイメ
薄目で宙を見るアラフォー女子なのでした。笑
何はともあれ、幸せな二人を見てるとこちらもニコニコ笑顔になれますね♡
どうぞ、末永くお幸せにね!
では、皆様も素敵な火曜日を♡
宜しかったら応援お願いしま~す♡
お手数おかけします。
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