うさぎ食堂へようこそ

会社員ママが作る毎日のおうちごはん、会社わっぱ弁当をのせてます。 3万の食費で節約しながらも美味しいご飯を作るべく日々奮闘中! 12歳のひとり息子の話も時々書いてますよ~

Tagお弁当


みなさんこんばんは。

DSC_0757
うさぎ食堂本日のお弁当
7月24日(水)トンカツ弁当

息子、昨日は部活でヘロヘロになって帰ってきました~


陸上部で中距離をやってます。
夏休み期間中、朝と夕1時間の練習以外は学校でプールと宿題をして過ごすそうですよ。


親としてはありがたい~
先生本当にありがとうございます!



弁当をすっごく楽しみにしてるので今日も気合いを入れて作りましたー






DSC_0761
どんっ!


今日はトンカツ弁当だよ~


以前、息子が
「あートンカツ食いて~な~」
こう言ってたのを母は聞き逃しませんでしたよ♪


給料日前で、ちょっと予算的に厳しかったけどトンカツ弁当を作りました






DSC_0765
ご飯もギューギュー笑


卵を入れるとこがなかったので、薄切りしてご飯の上に乗せましたよ


さぁ、た~んとお食べ~~






DSC_0771
トンカツ
インゲンと牛の塩炒め
納豆餃子
ナポリタン
ゆで卵
キャベ千、プチトマト
ご飯、しば漬け
キウイ


昨日、デザートケースにチョコチップクッキーを入れて持たせたら、帰宅後


お母、オレクッキーとかいらんけん


怒れました


なんで?お友達と一緒に食べたらいいやん


こう言うと


いやよ!恥ずかしいもん。
じゃあフルーツにしてよ!
本当はデザートとかいらんし。



だそうです・・・



ちぇ~っ
男子ってこれだからつまらない


でも懲りずに入れたいと思いまーす←めげないタイプ笑



ではでは。。
宜しかったら応援お願いしま~す♡
お手数お掛けします。
   ↓↓↓

にほんブログ村 料理ブログ わっぱ・曲げわっぱ弁当へ
にほんブログ村

 
レシピブログに参加中♪


みなさんこんばんは。

DSC_0745
うさぎ食堂本日のお弁当
7月23日(火)ひき肉オムレツ弁当

さて、今日のお弁当。
息子は朝から夕方まで部活動があるという事で
6時45分までに作るように言われましたー


ま、まじかー
超焦る



早起きも苦手なのに下準備もなし。←前日は夕食を作り終えた時点でダウン
予想通りバタバタで納得いく仕上がりが出来ないままのお弁当になりました・・・








DSC_0751
本日のメインはひき肉オムレツです!


本当は卵を水玉柄にしようと作ってたら、久々だったためまさかの失敗
ここですでにかなりの時間をロス。


慌てて普通の薄焼き卵を作ったら、オムレツの具材を今一つ沢山詰め込めきれず小さっ


量が足りないって怒られそうな予感だわ~





DSC_0753
他は餃子の皮にアスパラ、ハム、チーズを巻いたおかずやタコさんウインナーを詰めましたー







DSC_0749
ひき肉オムレツ
アスパラのハムチーズロール
たこさんウインナー
キュウリの甘酢和え
プチトマト
ご飯、ふりかけ


明日はもっとギューギュー詰まったお弁当を作らなきゃ



腹が減っては部活は出来ぬ!笑
男子中学生本当に良く食べます





ではでは。。
宜しかったら応援お願いしま~す♡
お手数お掛けします。
   ↓↓↓

にほんブログ村 料理ブログ わっぱ・曲げわっぱ弁当へ
にほんブログ村

 
レシピブログに参加中♪


可愛すぎてゴメンなさい


竹串とサランラップで簡単に出来る卵のおかずをつくりました~
DSC_1561
お花たまごです!


ゆで卵がお花の形?
マジか-!
どうやって作るの??






その謎を解決しましょう

IMG_20190613_104440
使うのはこちら。
玉子2個、サランラップ、竹串5本、輪ゴム3個です。






IMG_20190613_104512
卵を茹でます。
鍋に入ってるニワトリはダイソーのエッグタイマーですよ
ご存知の方も多いと思いますが、卵と一緒に茹でるとその茹で加減が一目で分かるという便利グッズなんです



初めはピンクですが・・・






IMG_20190613_104534

ニワトリの下半分にソフト、ミディアム、ハードの表記がありますよね!
茹で上がると黄身の固さに応じて、色がピンクから白になるんです。


今回はハードの固ゆでにしました~







BlogPaint
ゆで玉子は殻をむいて尖った方をお互いに向けラップの端に置きます。
反対の端には竹串を5本置きます。
ラップの長さは40cmくらいにカットしました~






IMG_20190613_104614
卵を2回ほどくるくる巻きあげたら次は竹串を均等に巻き込みます






IMG_20190613_105201
全部巻き終わったら、ゴムを上のように3か所止めにしてゆで卵が完全に冷めるまで放置します。


私はここまで前日の夜にやって冷蔵庫に入れておきました







それではカットーーー
IMG_20190613_104225
じゃん♡
スゴイーーー

お花のゆで卵ができました~!!!


多分お花?
きっとお花??笑


ほらほら~
あなたはたまごがお花に見えてくる~~←催眠術かっ








DSC_1568
今日のお弁当に早速入れてみました~!


シケた弁当でも「お花玉子」が入ることで
「なんか凄い事やってるよこの人」的なオーラを放った弁当に早変わり









DSC_0006
ウインナー星人でもご飯の上に置いておけば、可愛いJK弁でも通用します
(けしてアラフォー弁当とは言わせない笑)←【注】自分用のお弁当です。





いつものゆで卵も、ちょっと手を加えるだけで高見えするおかずになりますよね~
普段は手間を掛けれなくても、遠足やお弁当の日など特別な時だけでも入れてあげるとみんなきっと喜んでくれるはずっ
もちろん自分弁当にいれてテンション上げても良しです!笑


「お花たまご」ぜひ作ってみてくださいね~


ではでは。。
宜しかったら応援お願いしま~す♡お手数お掛けします。
   ↓↓↓

にほんブログ村 料理ブログ わっぱ・曲げわっぱ弁当へ
にほんブログ村

 
レシピブログに参加中♪




【番外編】

さて、この前買ったばかりの息子の水筒用キャップを紛失してしまった私。
めっちゃテンション下がってました-


ゴミ箱とか2回くらい全部出して漁ったのに見つからず・・・
床を這いまわってみたのになくって・・・・


超ショックすぎるーーー


1回も使ってないのになくすかっ?
メーカーから取り寄せると、ただのゴムなのに送料込み600円。
絶対払いたくない笑



それをついに昨日発見したんですよ

IMG_20190613_105221
なんと食器棚の皿の上にありました~!!!


まじビビる
なんでこんなとこにキャップがあるか謎すぎるっ








BlogPaint
私、本当にこんなとこに置いてないんです。


多分、家族の誰かがやったんだと思います。←家族を犯人に仕立て上げるサイテー発言


とりあえず、胸の中がす~っとしました


あ~よかった


では~


みなさんこんばんは。


今日はなかなか良いお天気でしたね~



ここ数日、インフルエンザに感染したので大人しく生活してたのですが、時間と仕事に追い詰められてないせいか全くイライラがなくなりました笑
日頃どんだけバタバタなんだって感じですが


休んで初めてわかるあんな事こんな事。


いつもと違う時の流れを過ごすのも、結構楽しいもんですね







さて、今回は来週からのお弁当作りに役立つ記事掲載のお知らせです!
940366af-s
ハムで作る可愛~いおかず特集を~






IMG_20190201_204049

michllさんで掲載して頂いてます


記事はこちら→♡






fe4689a9-s
定番のお花にリボン
くるくるロール巻き、星のミルフィーユやコーンカップ♪


どれもお弁当の隙間埋めにぴったりな可愛いおかずです


作り方も詳しく掲載してますので宜しかったら覗いてみてくださいね






○●○●○●○●○





久しぶり登場の息子。
IMG_20190201_203533

夕ご飯を食べてるところを階段上から撮影してみました笑


明日一杯は人に近づけないんですよ~





日曜日は首洗って待ってろよ~←たぶん意味合いが違う
可愛がってやるからね←これ正解笑



では、今からひとっ風呂浴びてきま-す♪
宜しかったら応援お願いしま~す♡
お手数お掛けします。
   ↓↓↓

にほんブログ村 料理ブログ わっぱ・曲げわっぱ弁当へ
にほんブログ村

 
レシピブログに参加中♪






みなさんこんばんは。
DSC_0487
うさぎ食堂本日のお弁当
10月23日(火)鶏胸のケチャップ焼き弁当

いよいよ給料日前の最終週に入りましたね~


今月は息子の誕生日があったりして、食費3万の予算を5千円もオーバーしてしまいました



<(゚ロ゚;)>ノォオオオオオ!!



これ以上、予算オーバーしたくないので
残りあるもので25日まで乗り切ります


逆境に立たされると燃えるタイプです








DSC_0499
さて、本日のメインは鶏胸のケチャップ焼きです。


酒と醤油で下味を付けたお肉に片栗粉をまぶしフライパンで焼きました~
仕上げにケチャップと中濃ソース、砂糖で作ったソースを絡めブラックペッパーをたっぷり振ってます。


お肉しっとり、甘酸っぱくて美味しい~


ご飯に染みたケチャップソースも堪りません





DSC_0507
他は卵、いんげんのおかず。


濃い味の鶏肉がメインなので、残りのおかずはちょこっとで大丈夫








DSC_0494
鶏胸のケチャップ焼き
コンソメ卵焼き
インゲンと人参の胡麻和え
ごはん
サラダ菜



小さめ琺瑯弁当箱にこぢんまりと詰めました




ミツさんのお弁当箱はおかずも映えるし、小ぶりでコンパクトに収まるのでお勧めです!


男子には小さすぎて足りないと思いますが・・・
琺瑯は清潔感があっていいですね






ではでは。。
宜しかったら応援お願いしま~す♡
お手数お掛けします。
   ↓↓↓

にほんブログ村 料理ブログ わっぱ・曲げわっぱ弁当へ
にほんブログ村

 
レシピブログに参加中♪


読者登録はこちらからどうぞ♡