うさぎ食堂へようこそ

会社員ママが作る毎日のおうちごはん、会社わっぱ弁当をのせてます。 3万の食費で節約しながらも美味しいご飯を作るべく日々奮闘中! 12歳のひとり息子の話も時々書いてますよ~

Tagお弁当


みなさんこんばんは。

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うさぎ食堂本日のお弁当
9月9日(木)ハンバーガー弁当

さて、最近いつも行ってるドラッグストアのパンコーナーに、コストコ風のパンが販売されるようになりました。
コストコ風というのは、この辺りにはもちろんコストコなどないのですが、小さな丸パンなどが大量に袋に入って300円とかで販売してあるのです。
テレビでだけど、コストコの商品でこんなの見たことある~
というわけで、今後はこのパンたちもお弁当食材の候補に入れたいと思います






それでは本日のお弁当です!
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今日はドラッグストアで買ったこちらを使って~


4個入って118円。
安いっ




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ハンバーガーを作りましたー


ハンバーグにケチャップソースを絡めチーズやレタスと一緒に挟んでます。


ハンバーガーの下にはフライドポテトがたっぷり~








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野菜不足にならないよう、コールスローサラダもつけました









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ファミマの無料クーポンでゲットした、朝食ももヨーグルトとスーパーで買ったオレンジジュースもつけてます
今日の弁当は豪華ー







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ハンバーガー
コールスローサラダ
朝食ももヨーグルト
オレンジジュース







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蓋を締めるとこんな感じ
セリアのアメリカーンな使い捨てランチボックスなのでしたー


めっちゃかわえ~~
ハンバーガーを食べるテンションがあがる事請け合いですね




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みなさんこんばんは。
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うさぎ食堂本日のお弁当
8月27日(金)とんかつ弁当

さて、本日私は、コロナウイルスワクチンの一回目を接種してきました~

熱が出る人もいるとかで、最初はドキドキ


でも、いざ注射をするとチクリともせず全然痛くありません。
これ、意外~
どんな注射でも針を刺した瞬間ってわかりますよね

ただ、その後はやはり腕がじみ~に痛くて肩より上にあがらないー


打ってすぐより、その日の夜や翌日の方が痛いと聞いたので憂鬱だわ~
明日は土曜だし、痛いのを口実にダラダラした一日を送る予定です





 それでは本日のお弁当いってみよ~♪
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本日は豪華とんかつ弁当を作りましたー


とんかつはご飯の上に1枚まるごとのせです


これ絶対食べにくいわ







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卵焼きは青海苔とチーズを入れたカラフル卵焼ききを作りました

定番のおかずも、たまに色んな食材をプラスすると目先が変わって楽しいですね~








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とんかつ
青海苔チーズの卵焼き
ベーコンと緑黄色野菜のソテー
プチトマト
ご飯



息子から、美味しかったけど食べにくかったと言われちゃったわ


やっぱり~
(^▽^;)


メンゴメンゴ・・・←わかっちゃいるけどやめられない


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みなさんこんばんは。

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うさぎ食堂本日のお弁当
8月26日(木)チンジャオローズ弁当

さて、コロナ過で夏休みが延長された学校も沢山あると思いますが、息子の高校は隔日登校です。
出席番号順で登校日を振り分けられるらしく、今日は息子の登校日。
私も朝早くから、せっせとお弁当を作りましたよ


先日、5日分ほどのお弁当の献立を考えたので、悩むことなくささっと作る事ができラク~


なんといっても、弁当のおかずを考えるのが一番大変なのでこれがないのは最高ですね


ちなみに、明日はトンカツ弁当です。


どんなトンカツ弁当になるかはお楽しみに








それでは本日のお弁当です!
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メインはチンジャオロースを作りました~


なんでチンジャオロースかというと、野菜高騰の中、なぜかピーマンだけは安定価格だから


沢山使っても、ぜんぜん気にならないもんね~笑





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ご飯の上にはエビフライをのせました


揚げるだけの冷食ですが、エビフライがのってるご飯ってなんだか嬉しくね?笑








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チンジャオロース
カイワレのハム巻き
タコさんウインナー
卵焼き
人参キンピラ
ご飯、エビフライ、ごま塩、梅干し


今回は、息子の嫌いな曲げわっぱはんごう型2段に詰めました。


2段弁当箱を使いたかったけど、わっぱしかもってなくて・・・
新しく弁当箱を買おうとネットで捜してましたが、今のとここちらが候補です
 ↓


工具箱っぽくて、男子弁当にピッタリ


ほしい箱は、容量が700~900mlでしっかりロックが出来て汁漏れしないやつ。
あと、おかずが映える箱がいいわね~


みなさんもおすすめの弁当箱があったら教えてくださいね
弁当箱選びって難しー



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みなさんこんばんは。

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うさぎ食堂本日のお弁当
8月25日(水)オムライス&ハンバーグ弁当

さて、今日から息子の高校の2学期が始まりました~

そして、初日からひたすら延期されていた学力模試があるとかで、学校が終わるのは17時頃。
さらにその後、ちょうど塾の日なのでそのまま直行で21時半まで授業です。

まじ鍛われますねー


でも、息子も今までコロナ休暇でずっと家に居て、パワーが有り余ってるので学校に行って疲れたくらいがちょうどいいわ


今日は息子がどんな顔で帰ってくるか、見るのが楽しみかも~










それでは本日のお弁当です!
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今日はWメインのお弁当です
まずはオムライスを作りました~
卵の中はピラフが入ってます







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もうひとつのメインはハンバーグですよ♪
なんとビーフ100%🐄
2学期始まった初日なんで、ちょっと奮発です笑







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オムライス
煮込みハンバーグ
フライドポテト
人参の甘煮
チンゲン菜とエノキのお浸し
大学芋
プチトマト


好きな物いっぱいたべて、午後からの模試もがんばらなんよ!



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みなさんこんばんは。

今日も蒸し暑い一日でしたね~
こう暑いと料理もしたくなくて、夜は鶏のから揚げを揚げて味噌汁を作っただけで、あとは冷蔵庫のタッパー飯(作り置きおかず)で済ませてしまいましたー
お皿にも盛り付けず、タッパーごとドンドンドン!と・・・


でも、こんな日があってもよかろーもん
息子から、ブログの撮影がないと酷いね~っていわれちゃったわ・・・←確かに!
でも、おかず5品に汁物付きでなかなか充実した献立でしたよ








それでは先週のお弁当まとめ、ささっといってみよ~

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月曜日 肉野菜炒め弁当







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火曜日 インゲンとチーズのロールカツ弁当






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水曜日 幕ノ内弁当







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木曜日 豚バラ照り焼き弁当






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金曜日 オムライス弁当







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土曜日 照り焼きチキン弁当 


先週は、日曜以外全部お弁当を作ったので週6弁です。
きっつー
明日からもまたがんばるぞー


ではでは。。


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