手羽先の甘辛揚げ→☆
小松菜と卵の炒め物
冷や奴
白菜と揚げのお味噌汁
ごはん
材料費3人分 499円
○●○●○●○●○
さて、昨日はKパパのリクエストで手羽先料理を作りました。
私、ケチだから普通は手羽元(手羽先よりかなりお安い)しか買わないんですよ笑
でも、週末に激安スーパーへ行ったので特別に買ってあげましたよ♡←恩着せがましい
手羽先は素揚げして甘辛ダレに絡めます。
隣のフライパンでは小松菜、豚、卵を炒めました~~
手羽先の甘辛揚げ
カリカリに揚げた手羽先にみりんと醤油を2対1で煮立てたタレを絡ませました。
パリッと香ばしい皮の下はふんわりジューシーなお肉。
甘辛ダレと香ばしい胡麻が後を引く美味しさ!
大人も子供も大好きな味ですよね~♡
我が家の人気料理です!
小松菜と卵の炒め物
豚肉も入ってますよ~
醤油、酒、みりん、砂糖に片栗粉を少量加え具材と絡まりやすくしてます。
しっかり味で美味しい~~♡
タレが絡む☆豚肉と卵、小松菜の炒めもの by うずらんらん
他に、白菜と揚げのお味噌汁とごはんも食べた-
お酒のつまみにも良さそうな居酒屋風な献立でした♡
○●○●○●○●○
今日の息子。
今時ありえないほっかむり風ネックウォーマーをしてご登校 笑
後ろから見てもやっぱHEN!爆
昨日、5時限授業で早く帰宅したユウ。
雲行きが怪しかったので4時ごろ電話して洗濯物を取り入れるようお願いしておいたんです。
私が仕事を終え帰るころにはすでに雨。
ユウが一人寂しくしてるといけないと思い急いで帰宅しました。
家に着き、車を車庫に入れる時ふと2階を見上げると・・・
「とり入れられたはずの洗濯物が、ベランダに干したまま雨に濡れてる---Σ( ̄ロ ̄|||)
我が家のお坊ちゃまは、洗濯物を取り入れるのが面倒で
「あとですればいいや~」
ベッドに横になったところ寝落ちしてしまったそうです 涙
昨日は、息子の頭上にここ一番の大きな雷が落ちた事は言うまでもありません。
もう、人の事はあまり信用しないよう自分に誓いました。←心狭すぎっ笑
では、みなさまも素敵な火曜日を ^^
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