息子、今日から期末テストです-!




今日明日の2日間で全7教科のテストがあります。
この1週間、塾の特訓と自学を頑張ってきました~





テスト前日は、息子の好物を作って陰ながら応援しますよ
エイ・エイ・オーで頑張れ-っ←昭和ってる笑








それでは昨日の夕ご飯行ってみよ~♪
DSC_0570
うさぎ本日の献立
豚バラと白菜の重ね煮
さつま芋の甘煮
ほうれん草のお浸し
ご飯

材料費 3人分 782円
※米、調味料は含みません。








 
白菜が美味しい季節になりましたね~
IMG_8244
息子、豚と白菜のミルフィーユ鍋が大好きです


でも、綺麗なミルフィーユを作るには白菜が1玉必要ですよね~


昨日は白菜1/2カットを買ってたので、豚と白菜を順に重ねて5cm幅に切りフライパンに並べて蒸煮しました~


白菜が残ったら隙間に入れ込んで一緒に蒸します






DSC_0578
豚バラと白菜の重煮が出来た-!


味はミルフィーユ鍋と変わりません!
水1000ml、ほんだし大匙1と1/2、醤油 大匙1、みりん小匙1、塩 一つまみを加え30分蒸し煮しました~



丸ごと白菜を買ってもどうしてもあまりがち
この方法なら白菜1玉買わなくても美味しいお鍋が作れますよ♪







他に食べたのは~
DSC_0580
さつま芋の甘煮


今年初の鳴門金時を買いました。


なる金は甘くて美味しい



Cpicon 煮崩れしない♬さつまいもの甘煮 by パジャマでうさぎ

煮崩れしないレシピを公開中です








DSC_0583
ほうれん草のお浸し

さっぱり箸休めにピッタリ


ほうれん草もここ最近、やっと値が落ち着きましたね






DSC_0578
息子、〆は卵雑炊にして食べてました-



これでテストは頑張れるかな?



本日も美味しくいただきました~♪





○●○●○●○●○







今日の息子。
IMG_8247
朝は生徒会の選挙応援にいつもより早めに出かけます。


お友達のヨッシー君が立候補したので、応援責任者になったそうです


責任者ってなにするの?






IMG_8256
お~い!


声をかけると、ちらっと後ろを振り向いてくれました


今夜は「トンカツ」を作ってあげるからテスト頑張って来てね


頑張りが必要な時はやっぱりカツを食べなきゃね笑



では、本日も素敵な水曜日になりますように
宜しかったら応援お願いしま~す♡
お手数お掛けします。
   ↓↓↓

にほんブログ村 料理ブログ わっぱ・曲げわっぱ弁当へ
にほんブログ村

 
レシピブログに参加中♪