昨日はハンバーグの献立でしたー!
お給料日前で食費の残りが少ないので、家にあるもので作ります。
今回は合いびき肉と豆腐でふわふわハンバーグにしました~
ハンバーグを作る前にまずはご飯の仕込みから
洗ったお米にとうもろこしと芯と酒、塩を加え炊飯器の普通モードで炊きますよ~
じゃじゃん♡
炊きあがった時、蓋開ける瞬間が堪らないのよね~
とうもろこしご飯が出来たー!
甘いプチプチ食感のとうもろこしと、ほんのり塩味のご飯がたまらんー
芯と一緒に炊き込むと、風味が増しますよ~
シーズンには1度は食べたい炊き込みご飯です
ハンバーグはお豆腐を入れてふわふわにしました~♪
ソースはおろし玉ねぎ、焼肉のタレ、酒、みりん、砂糖、塩コショウをレンチンしたオニオンソースです
ふわふわのハンバーグに良く合う~
小吹芋は実家で収穫した新じゃがで作りましたー!
ほくほく新鮮で美味しい~
野菜たっぷりスープも食べた~!
彩にセロリの葉っぱを入れましたー
ハンバーグの献立ってテンション上がりますよね
本日も美味しく頂きましたー!
今日の息子。
本日のランチはUFOです!笑
こういうジャンクフードを昼食べると最高なのよね~
母も横から一口だけもらいました笑
このひとくちが美味しいのっ
良いにおいにつられて食べたくなる~♪
では、本日も素敵な日曜日になりますように
宜しかったら応援お願いしま~す♡お手数お掛けします。
↓↓↓
にほんブログ村
レシピブログに参加中♪