Tag焼きそば

焼きそば弁当【対応力】

2024年01月19日

今日は花金ですね～
ヾ(=^▽^=)ノ

１月１９日（金）焼きそば弁当

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今夜、私とＫパパはそれぞれの職場で新年会があります。
夕食が必要なのは息子だけなので、帰りにお弁当を買うことにしました～

息子は、ジョイントというスーパーのカツ丼が大好物なんですよ

私の新年会のある会場がそのスーパーの近くなので、買ってあげることにしたのです。
夜行くからカツ丼残ってるといいんですけどね～

久しぶり、夕食を作らなくていいのでめっちゃ嬉しいー

それでは本日のお弁当いってみよ～

メインは焼きそばを作りましたー

週末で冷蔵庫の食材がスカスカ～

豚小間100ｇで作れるものを考えたら、焼きそばしか思い浮かびませんでした

笑

他は、卵チャーハンと自家製冷食の餃子です。
手作り餃子はやっぱり美味しいわ～

焼きそば
卵チャーハン
焼き餃子
キャベ千
たこさんウインナー

本日のＫパパ弁当でした～

さて、私の仕事は事務職なので、電話を取ることが多いのですが、お客様の一人に、どうも認知症が始まったのではないかと思われる70代の社長さんがいます。

始めは、同じこと何度も聞いてきたりしてたので、軽い物忘れだと思っていたのですが、これがだんだん酷くなり、同じ用件で一日に何度も電話をしてきたり、数時間前に渡した書類をもらっていないといったり、先日もアンケートを渡して10分後に受け取りに行くとそれをもらったことすら忘れているのです。

ただ、見た目は元気でしゃべり方もしっかりしてるし、外見はぴしゃりとしているので認知症なんてみじんも感じないんですよ～

可哀そうなのは、その会社の事務員さんで、社長さんのプライドを損ねないよう対応しないといけないし、書類をすぐなくすので、申し訳なさそうに電話してきてＦＡＸしていただけませんか？とこちらにお願いしてくるのです。

今日も午前中だけで電話が３回

しかも全部同じ内容・・・

これって、親族が止める以外、だれも社長の座を交代させられませんよね～

当の社長さんは、いまだに東京出張も行ってるし、自宅から会社まで数十分運転して通勤してるし、なんだか危なっかしいわ～

ヘタに偉い役職なもので、会社の人は誰も認知症の事を指摘できず「ある日、自分のいる場所が分からなくなる」なんてことがないといいんですけどね～

今夜はその社長さんも含めたメンバーでの新年会があります。
毎回、同じ自慢話を聞かされるけど、今夜は何回同じ話を聞かされるのかしら？

ま、お仕事お仕事

割り切って頑張ってきます

笑

認知症だった義母のお世話をしてきたから、私も対応力あるわー

特殊な経験も、意外なところで役立つもんですね

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コンボ弁当【annaちゃん】

2023年09月28日

コンボ弁当を作りました～
ヾ(=^▽^=)ノ

９月２８日（木）コンボ弁当

昨日の夜、Ｋパパに夕食に食べたい物のリクエストある？と聞くと
「焼きそばがいいな」だってー

まじかー

だって、翌日の弁当に焼きそばを作ろうと思って、ちょうど焼きそば麺を買ってたんですよ

凄い偶然、夫婦で以心伝心だわね～

笑

それでは本日のお弁当です！

メインはソース焼きそばをつくりました～

上には半月折の目玉焼きをのっけてます

焼きそばと目玉焼きってめっちゃあうのよね～

弁当箱の上半分には焼肉丼を詰めました。

息子は焼きそばだけじゃ足りないし、この組み合わせって男子にとって夢のコンボ弁当じゃないかしら？

ソース焼きそば
半月目玉焼き
焼肉丼

Ｋパパ、お弁当を見て
「わ～い

焼きそばだ～

」
めちゃ喜んでましたよ！

子供かっ💦笑

本日の男子弁当でした～

さて、私は音楽好きなこともあり、朝起きてから夜寝るまでずーっとFMをかけています。

福岡のラブＦＭというラジオ局なのですが、選曲も洋楽が多いし、ＤＪさんのトークもなんとなく聞きやすくてとってもお気に入りです。

ＤＪさんは時間帯によって数名いるのですが、この度、朝の番組を担当されているDＪのannaちゃんが卒業して、別の時間帯に移動されることになりました。

annaちゃんは９年間もの長い間、朝の番組を担当していて、爽やかで明るい声と元気で爽やかなキャラクターでラブFMでもメインのＤＪさんでした。
私も、朝起きてから通勤中、仕事中も１１時くらいまでは毎朝annaちゃんの声を聴いてたので、卒業されると聞いてすごくショックです

今朝は最後の放送日で、annaちゃんは絶対泣かないと言ってたのに、終盤に仲の良いＤＪさんから貰ったお手紙を読むと大泣き～

それを聴いてた私も、仕事中にかかわらず鼻がツーンとして涙ぐんでしまいました。

annaちゃんは
この番組でやりたいことは全部やり尽くしましたー
みんな See youー
大きな涙声で元気に挨拶されて番組は終了したけど、この時ばっかりは、もう寂しくって仕事が手につかなかったわ

annaちゃんの番組は、早朝の時間帯からの放送だし、毎朝のお仕事だから大変な事も多かったみたいだけど、放送最後の日に、全部やり尽くしたって思えたなら、annaちゃんにとってこの番組をやり切ったことは本当に幸せだったよね～

次はお昼の時間帯に移動されるとの事で、幸い私は四六時中ＦＭが聴ける職場なので新番組のannaちゃんに会えるのも、とっても楽しみにしたいと思います

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ベビーハム弁当【外づら内づら】

2023年06月16日

やっと花金ですね～
ヾ(=^▽^=)ノ

６月１６日（金）ベビーハム弁当

今週は仕事が忙しかったせいか、いつもより疲れててぐったり～

今日は、すっぽん小町とリポビタンＤで乗り切りました～

でも、週末はお楽しみがまってるのでわくわく

頑張ればいい事もあるもんだわ

それでは本日のお弁当いってみよ～♪

メインはベビーハムのっけ丼です！

みなさんベビーハムってご存じですか？

これがベビーハム。

ベビーハムは魚肉ソーセージの塊で、福岡では、１個１００円代で買うことができます。

山口県で製造され山口と九州で販売されているとの事。
厚めの輪切りにしたものを、フライパンで香ばしく焼き塩を振って食べると美味しいんですよ～

今回は甘い卵焼きと一緒にご飯にのせました

他は焼きそばを作りました～
男子ならこの組み合わせは好きなはず

息子弁当なので、大量のフライドポテトつきです

笑
これならお腹いっぱいなるでしょ

ベビーハムのっけ丼
焼きそば
フライドポテト

本日の男子高校生弁当でしたー！

さて、たいていの人は外づらと内づらは違うと思いますが、私はそれが激しく違うタイプです。（自覚あり）

外では、優しくて穏やかなＯ型人間を演じていますが、家では傍若無人にふるまう我がまま女子。
先日、Ｋパパがパソコン操作が分からなくて聞いてきた時、あまりに思うように動いてくれないため

そこ、ダブルクリック！
ちがうそのボタンじゃなくて右上の奴！！
いま、そこに出とるやん、どこ見よるとねやん！！！

怒りながら指導していると、Ｋパパが

お母さん会社でもそげん教えよると？

聞かれたので

いや～会社で言うなら
あ、そこダブルクリックです♡
違いますよそれじゃないですよ、あ、そこの右のヤツです～
パソコンの表示って小さくて見えづらいいですもんね～
こんな感じかな♪

返答すると

ふざけんな！
(＃｀皿´)　

激怒していましたー笑

でも、パソコン教えるのってなぜかイライラ気が立っちゃうわ～

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唐揚げの甘酢あん弁当【リフォームします】

2023年05月26日

嬉しい花金がやってきました～

５月２６日（金）唐揚げの甘酢あん弁当

今日はKパパのお弁当です！

５月に入って、息子が朝課外が再開したり、放課後塾に行ったりして帰宅が遅く生活ペースが乱れるわ～💦
夕食の準備も自分たちと息子の２度しなければならずツライ

昨日は息子の夕食準備のかたわら、弁当用の野菜をカットしたり、唐揚げ用の鶏肉に下味をつけておいたりしたので朝は楽にお弁当を作ることができました

こういうのが大事なのよね～

←わかってても普段やらない人

笑

それでは本日のお弁当です！

メインは唐揚げの甘酢あんを作りましたー

私、こういった中華系の料理が好きなんですよね～

しゃきしゃきのお野菜と唐揚げに甘酢が絡んで美味しいわ～

塩焼きそばにはニラを半束入れてます。
豚とニラの組み合わせでスタミナばっちりです

唐揚げの甘酢餡
塩焼きそば
ご飯、ごま塩

さて、昨日は仕事帰りに実家に立ち寄りました。

母が部屋を広くするため、リフォームすることにしたんですよ～
ちょうど工事が始まって２～３日たつので、どんな感じか見学にきました。

和室は畳をはいでボードを貼ってあります。
これからリビングとの間の壁を壊して、２部屋を１部屋に拡大します。

リビングは１０年ほど前リフォームしたからまだまだキレイ。
設計士さんと綿密に計画を立てたので、とてもカッコいい部屋に生まれ変わる予定です

部屋を見てると母が
「じゃがいもが出来たけん持っていかんね！」
裏の畑から新じゃがを掘ってきてくれました

そして、買ったのに食べないからと菓子パンをくれました。
実家って本当にありがたいわ～

今朝咲いたフェイジョアの花。

南米が原産地なので、お花も南国チックでしょ～

実がなる樹なのですが、我が家のフェイジョアは一度も食べれる大きさの実が付いたことがありません

パイナップルとリンゴを合わせたような南国フルーツっぽい味らしいけど、いつか食べれる日はくるのかしら？

じつは、この花も食べれるらしいんですよ～
花びらを食べるみたいなのですが、ほんのり甘くて肉厚で柔らかいそうです。
サラダやスイーツ、ヨーグルトなどに散らすといいみたい。

実が食べれないならこのさい花かー

いや、花はやっぱり観賞用にとっておこう・・・

笑

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