うさぎ食堂へようこそ

会社員ママが作る毎日のおうちごはん、会社わっぱ弁当をのせてます。 3万の食費で節約しながらも美味しいご飯を作るべく日々奮闘中! 12歳のひとり息子の話も時々書いてますよ~

Tagヨーグルトゼリー


昨日はユウが自然体験合宿に行くので新しいジャージや下着などを買いにモールへ行きました。


とりあえず、必要な物を一通り買ってミスドで休憩した後、お決まりコースのカルディでお買い物をしましたよ。



今回はベジマイトや辛ラーメン、マンゴーピューレ、パスタを買いました。
ベジマイト 220g
ベジマイト 220g

これは「ベジマイト」というオーストラリアの国民食でパンに塗るスプレッドです。


今朝、朝食準備担当のKパパに塗ってもらったんだけど厚塗りしすぎて塩っ辛く食べきれませんでした~

【画像はお借りしてます】

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パンにバターを塗った後ベジマイトをこれくらいの薄塗りしたらいいのに、Kパパまじ厚塗りしてたわ笑


完全私の説明不足。


味は発酵食品のツンとした感じと塩辛く奥深い酵母っぽい風味が特徴で、なんのこっちゃいな説明ですが、本当に食べてみないとなんとも言いがたい味なのです。


多分、日本人が100人食べたら99人は「ウッ」となって二度と食べないと思います(笑)良かったらカルディで捜してみて下さいね♡



○●○●○●○●○




7月に入って冷たいデザートが冷蔵庫に入ってないとウルサイ男子。


先日、作ったヨーグルトゼリーが好評だったのでフレバーを変えてまた作ってみました。

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簡単!お手軽♬ヨーグルトゼリーオレンジソース

混ぜて冷やすだけのヨーグルトゼリーにオレンジジュースで作るお手軽ソースを掛けてます。


特別高い材料を買わなくてもヨーグルトやオレンジジュースなどで出来ちゃうので気軽に作れるのがいいですね♬


甘酸っぱいヨーグルトゼリーに爽やかなオレンジソースが良く合うデザートですよ~







おれんじ1
ヨーグルトゼリーオレンジソース【5個分】
・ヨーグルト 200g
・生クリーム(植物製可)もしくは牛乳 100cc
・砂糖 50g
・レモン汁(あれば)小匙1
・ゼラチン 5g
<オレンジソース>
・オレンジジュース 75cc
・砂糖 小匙4
・コーンスターチ 小匙1
【作り方】
ゼラチンをお湯大匙3で溶いておく

生クリームをレンジに掛け沸騰直前で止め砂糖を加え良く溶かす

レモン汁、ゼラチン、ヨーグルトの順に加え良く混ぜカップに入れ冷蔵庫で冷やす

オレンジジュースと砂糖を小鍋に入れ軽く煮立てコーンスターチを加えゴムベラで混ぜながら透明感が出るまで煮立てる


ヨーグルトゼリーにオレンジソースを掛ける



画像はゼリーにチアシードを加えてますがお好みでどうぞ♡
良かったらお試しくださいね ^^




○●○●○●○●○



明日からいよいよ自然体験合宿のユウ。

ゆう1
今朝は納豆ご飯を食べました。


2泊3日で行ってきます!
母ちゃんさみしいよ~泣





image

昨日食べたドーナツ
この他ハニーディップとチョコファッションも食べてアイスミルクを飲みました。


食べた後軽くウッとなりましたけど(笑)


1個くらいにしとけばいいのに年甲斐もなく欲張りすぎましたね(汗)


では、午後からも堪った仕事を頑張ってさばきたいと思います。


ではでは。。
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今月の3連休、ユニバーサルスタジオに行く事になりました。


降って沸いたような話ですが、実母がいきなりUSJに行こうと言いだし北九州から船で2泊3日で行く格安ツアーに参加する事にしたのです。


USJにはファストパスなる「金さえ出せば乗り物早く乗せてやるぜぇ~」的チケットがあり、これを事前に買う為、昨日の会社帰りにコンビニへ立ち寄りました。


みなさん御存じとは思いますがローソンにはロッピーなる機械があり、これでいろんなチケットを発券する事ができるのです。


私が行った時はすでに先客が一人。


金髪で頭のてっぺんが薄く、リュックを背負った会社員風の男性です。



この男性、かなり長い事ロッピーでピコピコやってるのでイライラして待ってたのですが、どうも各種クーポン券を発行しているらしくいっこうに代わってくれるもようがありません。


待ってるこちらはイライラ・・・


「主婦の夕方は忙しいんじゃ-早く交代してくれ~~」(゚皿゚メ)


心の中で悪態をつきながら、自分の旦那がこんな風にクーポンを発行しまくるタイプじゃなくて良かったな~♡


どうでもいいとこでKパパを持ちあげてるのでした(笑)


しかしコンビニクーポン・・・
そんなにお得なのかしら?


ちょっと気になる今日この頃♡



○●○●○●○●○




さて、みなさんチアシードって食べた事ありますか?

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パッションフルーツのヨーグルトゼリー


私はチアシードにはさして興味は無く、知ってる事といえば「ハリウッドセレブや芸能人の間で流行ってるスーパーフード。」
これくらいの認識しかありませんでした。
それがたまたまモニターで頂いたので使ってみましたよ!




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これがチアシード。


中南米に育つ「チア」という植物の種だそうです。
これが美容にとってもいいらしい。




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チアシード大匙1に水150mlを加え12時間置いて戻したものを頂きますよ~




【画像はお借りしてます】
ちあ

臭いや味は特になく、タピオカみたいなプニュっとした食感と噛むとプチプチするのがいい感じ♬


ヨーグルトに加えたり、スムージーに加えたりして頂くと美味しいです。






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パッションフルーツと一緒に頂くと極上の美味しさ♡


これは「チアシードヨーグルトゼリーパッションフルーツソースかけ」

Cpicon トロピカル☆チアシードのヨーグルトゼリー by パジャマでうさぎ

作る人がそうそういるとは思えませんがレシピUPしてますよ(笑)



なにかの話で、Kパパもユウもパッションフルーツを食べた事がないという事を知り


「あんた達、パッションフルーツも食べた事がないとはなさけない。
私が買ってきてやるたい!」


イミフに高圧的態度を取ったため自分のお小遣いで高級フルーツを買うはめになりました(笑)


パッションフルーツは中を頂いた後、外の皮を器にすると素敵ですね♡


1玉で2度美味しいわ~.。゚+.(・∀・)゚+.゚


チアシードはがちょうど無くなりそうだったので昨日楽天でポチりました!

題して「うさぎのネットショッピーーーング♪」

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これはなんと送料込み100円!
お試しするなら最適ですよ~
安かったんでつい買ってしまったわ笑
1人1回まで購入可能だそうです。





<送料無料1kg>【有機JAS】オーガニック高品質チアシード1kg/ダイエット&美肌に!オメガ3豊富
<送料無料1kg>【有機JAS】オーガニック高品質チアシード1kg/ダイエット&美肌に!オメガ3豊富
これは大容量タイプ。

量の割にとてもリーズナブルでレビューも良かったので買いましたよ。

リピするときなんかお勧めのタイプ♬



チアシードは便秘にも効くらしいけど私はさっぱり~

引き替え、Kパパとユウはチアシードを食べると絶好調♬らしいです。


他にも「マカ」と「キヌア」も頂いたので追々試してみますね。


スーパーフード。
なんだかこの夏ハマりそうな予感(・∀・)

では。
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