おはようございます。
今日は仕事を休んで朝から息子孝行。
「シン・ゴジラ」を観に行って焼肉ランチをしてきます！
水曜日は映画館が「レディースデイ」なので大人１１００円で映画を見る事が出来るんですよ。
普通の日は高くってね～笑
焼肉も平日のみのランチメニューだし平日って何かとお得な事が多いですね♬
しかも、今日行く映画館は、半券を出すと併設してるゲームセンターで遊べるようメダル２０枚もくれるのです。
息子も凄く満足してくれるので親にはありがたいシステム。
今年の夏は土日祝日を除くと全く会社を休んでなかったので、今日が夏休み唯一の平日息子と過ごせる時間。
こうやって親と一緒に出掛けてくれるのもあと少しでしょうから毎日を精一杯楽しまなければいけませんね ＾＾
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さて、昨日の夕ご飯。
エビフライ定食
お盆に頂いた立派な「海老」があったのでエビフライを作りました。
フライパンとトースターで作る茄子田楽。
米茄子を縦半分に切り皮の周りにぐるりと包丁を入れます。
中は格子状に切れ目を入れておきました。
フライパンに胡麻油大匙2を熱し皮を上にして茄子を入れ中弱火で５分蒸し焼き。
その後ひっくり返して更に4ふんむしやきにします。
一旦なすを取りだし天板にのせ表面に田楽味噌（味噌、みりん、砂糖、酒を練ったもの）を塗ってトースターで５分焼いたら完成。
とろとろ茄子と甘いお味噌が美味しい～（・∀・）
とっても手軽に出来るのでお薦めです♬
メインはエビフライ。
お盆に親戚から大きな海老を頂きました！
かぼちゃのごま煮
玉ねぎとワカメのお味噌汁。
火曜日の献立でした♬
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今朝起きて隣のベッドに目をやると不思議な光景が・・・
息子が父の首の上に腕を置いて寝ていました。
Ｋパパ苦しくないのでしょうか？
スマホがお腹の上にあるのは、多分アラームを止めてそのまま置いたのでしょうね（笑）
私もスマホを握りしめて寝てる事がよくあります。
スヌーズ３回目位でやっと起きる毎日ですε=ε=（;´Д｀）
では今から行って来ます！
皆さまも素敵な水曜日を♡
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