バナナ一袋使っておやつをつくるぞ～②
ヾ(=^▽^=)ノ
 
昨日のチョコバナナケーキに続いて今回は残りのバナナを使って、自家製コンフィチュールを作りますよ！

【チョコバナナケーキのレシピはこちら】↓


コンフィチュールってあまりなじみがない方もいらっしゃるかもしれませんが、ゆる～いジャムみたいなのを想像して頂けるといいと思います


パンにつけてもいいし、ヨーグルトに入れたりアイスに掛けたりフルーツソースのように使えますよ。
ジャムを作る時のように煮込まず、短時間で量も多めに出来るのが嬉しい所笑









材料はシンプルにバナナと砂糖、レモン汁、水です。








これをお鍋で１０分程煮詰めると完成









バナナのコンフィチュールができたー！
短時間で仕上げるので、ジャムに比べフルーツのフレッシュ感とゴロゴロ果肉感が残っててめっちゃおいしいです
私はプレーンヨーグルトに入れて食べるのが大好き
お家に居ながら、お口の中はカフェ気分～笑
シンプルな材料で簡単にできますのでぜひお試し下さい！








バナナコンフィチュール【ジャムの瓶１個分】
【材　料】
・バナナ　約３本（皮を剥いて250ｇ）
・グラニュー糖　200ｇ
・レモン汁　大匙１
・水　150ml
【作り方】
バナナは皮を剥いて５ミリ厚の輪切りにする

全ての材料を小鍋に入れよく混ぜて強火にかける

沸騰したら中火にしアクを取り除き、木べらで混ぜながら２分煮込む
※中火から火は弱めず煮詰める




バナナ一袋あれば、ケーキやコンフィチュールなどいろんなおやつが作れますよ！
宜しかったらお試し下さいね♪









さて、みなさんYシャツの黄ばみ対策ってなにかやってますか？
私はなまけ者なので、日ごろはあまりやってなくって・・・💦


気が向いたら洗う前に襟元用の洗剤をぬったり～

ライオン　トップ プレケア えりそで用 250ml (洗濯前処理専用剤)( 4903301745525 )

あお棒石鹸でつまみ洗いしたりしてます！

【ガンコ汚れに】ブルーパワー　3本組無リン/汚れ/石鹸/棒石鹸/ガンコ汚れ/衿/EH/エクセルヒューマン

でも、最近、汚れの度合いが半端なく酷い！
いや、汚いっ！！💦

そこで今日は、息子のYシャツの襟もとと脇部分の汚れを取ろうとネットでググった情報を試しました！
使うのは画像の３点セット。
酸素系漂白剤、食器用洗剤、水です。
ちなみに、以前は漂白剤に浸して洗濯機で洗ったけどちっとも綺麗になりませんでした～
若いからか、ＫパパのＹシャツより息子のが黄ばみ度が高いのよね💦


新陳代謝が活発やねぇ笑

結果はのちほど・・・



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バナナを一袋使っておやつを作るぞ～
ヾ(=^▽^=)ノ

これ、わが家がドラッグストアでいつも買ってるワンコインのバナナです
いつもは朝食に食べてるのですが、今回はこれを使ってこちらをつくりますよ～








じゃじゃん♡
チョコバナナケーキを焼きましたー！


ワンボウルで混ぜるだけなので作り方も簡単です！










材料はこちら。
ホッとケーキミックスや板チョコを使います。








バナナは半分は潰して、半分はカットしますよ～







まず、卵祖砂糖を混ぜます。








牛乳を加えて～






ホケミとココアパウダーを加えます。








バナナ、チョコ（板チョコ可）、溶かしたバターを入れて～




型に流し込んで、上にトッピングしたら焼いて完成です！










チョコバナナパウンドケーキができたー！

しっとりチョコ生地にたっぷりのバナナペーストとチョコレート。
上にのせたチョコはカリカリ焼きチョコ風で美味しい～
ホットケーキミックスで作れるのでとってもお手軽ですよ♪







チョコ好きの方にはおすすめでーす♡


チョコバナナパウンドケーキ【10×18×5cmパウンド型１台】
【材　料】
・バナナ　２本
・卵　１個
・砂糖　40ｇ
・牛乳　110ml
・ホットケーキミックス 150g
・ココアパウダー　17g
・板チョコ　１枚
・無塩バター　30g
・粉糖（お好みで）　適量
【下準備】
バナナは半分は潰し半分はスライスする。バターはレンジ加熱して溶かし、ココアパウダーは振るっておく。板チョコは半分は刻んで半分はデコレーション用に割っておく。

【作り方】
ボウルに卵と砂糖を入れ泡立て器で混ぜる

牛乳を加え混ぜる

ホットケーキミックス、ココアパウダーを加えゴムベラで混ぜ、潰したバナナ、刻んだチョコ、溶かしバターを加えさらに混ぜる

オーブンシートを敷きこんだ型に生地を流しいれ、上にバナナとチョコをトッピングする

１８０度に予熱したオーブンで約４０分、中に火が通るまで焼く（お好みで仕上げに粉糖を振る）


残りのバナナで作るレシピはまた明日公開します
チョコバナナケーキ
ぜひ作ってみてくださいねー♪





さて、お盆休み４日目に入りましたがマジですることがなくてヤバいです！
いや、あるにはあるけど掃除とか庭の除草作業、整理整頓系の仕事でこの暑いのに熱中症になりそう
本当はしたくて堪りませんが辞めときます。笑


最近は、ご飯作っては洗って～次のご飯作って～～ダラダラして夕食の準備して～～
その間ブログとかツイッターとかやるという毎日。


私、定年退職したらマジヤバいかも


今のうちから素敵な趣味を捜しとかなきゃ～


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夏はやっぱりアイスがうまいー！
ヾ(=^▽^=)ノ



 
暑い時に食べるアイスクリームって最高ですよね～


特にハーゲン〇ッツやサーティー〇ンといったアイスはめちゃくちゃ美味しー
でも、値段がお高いからなかなか手が出ませんよね




そこで、ミキサーで簡単に出来るハイグレードアイスクリームを作りました～


材料はこちらです。
これをミキサーで混ぜて凍らせると、まるでハーゲン〇ッツレベルの高級アイスが出来ます









作り方はこちら。

まずは生クリームと砂糖を混ぜて～







バナナとヨーグルトを加えさらに混ぜます









バッドに流し入れ冷凍します。
途中、数回フォークでかき混ぜますよ～









バナナヨーグルトアイスクリームができたー！


まったり濃厚でトロピカルなテイストのバナナに、さっぱりヨーグルトが加わって、後味がすっきりー
ミルキーで滑らかな舌触りがあの高級アイスのお味です笑
一度に沢山出来るので、夏休みのおやつなどにもおすすめですよ














バナナヨーグルトアイスクリーム【４人分】

【材　料】
・バナナ　２本
・ヨーグルト　１００ｇ
・生クリーム　１００ｍｌ
・グラニュー糖　５０ｇ
・レモン汁　小匙１

【作り方】
生クリームとグラニュー糖をミキサーに入れ８分立てになるまで攪拌する

バナナとヨーグルト、レモン汁を入れ滑らかになるまで攪拌する

攪拌した物をバッド（または保存容器）に流し入れ冷凍庫で２時間凍らせる。一度取り出しフォークでかき混ぜさらに１時間凍らせる。

１時間おきに計３回フォークでかき混ぜ、好みの固さに凍らせたら完成。







簡単に美味しいバナナアイスが出来るので、よろしかったら作ってみてくださいね～♪













さて、ここ数日九州は大雨でしたが、私の住むエリアは昨日位から水が引き始めましたー



家の前の畑もご覧の通り通常通り。


ただ、少し離れた地域でも、浸水した家屋は沢山あります


まだまだ前線が停滞してるようなので、予断はなりませんが、雨の地域の皆様は出来る範囲で慎重な行動を取りましょうねー


しかし、息子の高校は明日、学力模試が７時半からあるらしいけど大丈夫なのかしらん？




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