うさぎ食堂へようこそ

会社員ママが作る毎日のおうちごはん、会社わっぱ弁当をのせてます。 3万の食費で節約しながらも美味しいご飯を作るべく日々奮闘中! 12歳のひとり息子の話も時々書いてますよ~

Tagハンバーグ弁当


嬉しい花金がやってきました~
ヾ(=^▽^=)ノ


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12月1日(金)ハンバーグ弁当

本日の福岡はここ一番の冷え込みです


今朝、息子の自転車の後ろタイヤがパンクしてたので駅まで送って行ったのですが、予想外の出来事だったので、危うく会社に遅刻しそうになったわ


夜はお迎えに行かないといけないので、しっかり防寒対策して出かけたいと思います




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それでは本日のお弁当行ってみよ~♪
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メインはハンバーグを作りました~


ビッグサイズに成形したのに、焼いたらめっちゃ小さくなってビックリー


今朝はとても暗くて一眼レフで撮影できなかったのでスマホの粗い画像でごめんなさい







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ハンバーグのおともに人参グラッセとインゲン炒めも作りましたー


シューマイの皮でチーズを包んで揚げたチーズフライは息子の大好物です









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ハンバーグ(下にパスタ)
チーズフライ
人参グラッセ
インゲンのハーブソルト炒め
茹で玉子
ご飯



息子、期末考査の2日目。
明日が週末なので、今日は塾で勉強してくるそうです~
ガンバレ


本日の男子高校生弁当でしたー!









さて、いよいよ今日から12月ですね~



我が家は今年、初めてアドベントカレンダーを作りました
以前から気にはなってましたが、試したことはなかったんですよね~



そして今朝、男子2人にそれぞれ贈りましたー









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2人とももちろんアドベントカレンダーなんて初めて!
その存在すら知りません
そこで、大まか使い方を説明して「1」の扉を開けてもらいます。





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おぉ~~~♡
和栗のカントリーマームやん!




大人(Kパパ)も子供(息子)も何気に喜んで、お弁当のデザートに持って行ってましたよ


Kパパ


最終日にはなんか他にプレゼントくれると?


ですってー



その言葉、そっくりそのままお返ししていいかしら?




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ハンバーグのボリューム弁当です~
ヾ(=^▽^=)ノ


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11月9日(木)ハンバーグ弁当





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今日は息子の朝課外が休みなので、ゆっくり弁当を作ることが出来て嬉しいー

でも、こんなことを言ってられるのもあと4ヶ月弱。
高校生活の思い出に、日々美味しいお弁当を作ってあげたいと思います←息子は全然気にしてないけど






それでは本日のお弁当です♪
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メインは煮込みハンバーグを作りました~♪


以前、夕食がハンバーグだった時、弁当用に小さく作って冷凍しておいたんですよ。
朝は、チンしてソースを絡めるだけだから簡単~









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昨日、スーパーで見つけた激辛チョリソーも入れといたわ

どれくらい辛かったか、感想が楽しみ~







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ハンバーグ
激辛チョリソー
キャロットラぺ
ポテトのバターパセリ
目玉焼き
茹でブロッコリー
ご飯




本日の男子高校生弁当でした~♪











さて、先日私の母が、ご近所さんと二人で「2泊3日の信州ツアー」に行ってきました。


母は70代半ば、ご近所さんは80代前半と二人とも高齢ですが、とっても元気で旅行好き。
近頃なかなか旅行に行けてない事もあり、ご近所さんが新聞に入ってた旅行の折り込みチラシを見つけて、母に話を持ってきたのです。


旅行内容は紅葉と温泉、グルメを楽しむ高齢者向けのツアーでお値段も10万越えとなかなかのプライスです。


母も久しぶりの旅行を楽しみにしていたのですが、旅行の2日前に腰を痛めてしまい、旅行中は痛いのを我慢して頑張って歩いてきた模様。
旅行の感想を聞くも


温泉は九州の方が良かったし、ご飯は美味しくなかった。
やっぱホテルのご飯は美味しくないね~


イマイチな反応でした。

確かに、ここ数年は私達と一緒に「推し活」を兼ねた旅行に行ってたので完全フリープラン。
食事は口コミで調べた美味しいお店に行ってたし、観光も自由気ままに好きなとこにいけるし、全然気も使わない気楽な旅をしていました。


そして、私たちの旅の醍醐味はなんといっても「推し活」
大好きな人に会う事にまさる素敵な事なんてないに決まってます


今年、私とKパパは「推し活」で大阪と東京に行ってきたのですが、残念ながら母の推しではなかったので一人お留守番だったんですよ~
あげく、弟夫婦が夏にインドネシア旅行に行ったもんで、自分だけどこもいけない事に我慢の限界が来たんでしょうね~


来年、息子の受験が終わったら、お母さんを連れてどこかにお出かけしなくちゃね~


母の買ってきた、長野土産のリンゴをかじりながら、Kパパと話した秋の夜なのでした🍎


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ハンバーグのリメイク弁当です~
ヾ(=^▽^=)ノ


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11月1日(水)チーズハンバーグ弁当





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今日から11月に入りましたね~


今年も残すところ、あと2か月と思うと、本当に1年ってあっという間。


来年は息子の大学受験もあるし、なんだかドキドキの2024年のスタートになりそうです
とりあえず、今度の3連休にクリスマスツリーでも出しとくかー←イベント好き










それでは本日のお弁当です!
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メインはチーズハンバーグを作りました~


昨日の夕食がハンバーグのドミグラスソース掛けだったので、あまったハンバーグにケチャップソースを絡め、スライスチーズをのせました~


ソースが変わると、また違った美味しさがあるわ










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ご飯の上は圧巻の卵焼き


子供は卵焼きが好きですからね








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チーズハンバーグ
パプリカとしめじのソテー
フライドポテト
ウインナー 
茹でブロッコリー
プチトマト
ご飯、卵焼き、ごま塩






今週は息子の朝課外がないので、ゆっくり弁当が作れてうれしい~


本日の男子高校生弁当でしたー















さて、1週間ほど前から息子の目が充血して、どうも調子が悪いもようでした。


毎日目薬をさしていたのですが、昨日の朝起きてみると両目真っ赤でどうにも病院にいかないと治らないような感じ


そこで、放課後息子の下校時間に合わせて、ネット検索した学校の近くの眼科に行ってきました。


その眼科はとても大きく綺麗で、中に入ると診察室がいくつもあります。
今まで行ってた眼科は、先生が1人で診察されてる病院だったし、眼科ってこじんまりしたイメージだったのでびっくり。


通常、眼科に行くと、診察を受けるのに1時間以上待つのは当たり前と思ってましたが、その眼科は先生が数名いるからか30分も待てば診察してもらえてめちゃ楽~
しかも、眼科特有の視力や眼球の検査もなかった為、診察料が激安なのに2度びっくり


今まで通ってた眼科は、いく度に目の検査をせねばならず、診察料に検査料をプラスされ3千円越えはあたりまえでした。
ところが、昨日行った眼科は診察料が1300円程度だったんですよ~


私も眼科に行く度、結膜炎を診てもらうだけで、視力や眼球検査って毎回必要ある?と疑問だっただけにスッキリ~
やっぱ検査って必須じゃなかったんだわ!


今回の件で行くと、検査が2000円で診察が1000円代ってことになるから、検査の点数って診察より高いのね~


なんでも値上がりしているこのご時世。
眼科もしっかり選んで受診しなきゃと思った出来事なのでした



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今日はハンバーグ弁当を作りました~
ヾ(=^▽^=)ノ

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うさぎ食堂本日のお弁当
7月3日(月)ハンバーグ弁当
週明けで楽をしたかったので、土曜の夕食のハンバーグを多めに作っておきました
う~ん
月曜から楽出来て嬉しい~







それでは本日のお弁当です!
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メインはデミグラスハンバーグを作りましたー
下にはシンプルなパスタを敷いてます。
ソースを絡めて食べると2倍美味しいのよね~










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他は、息子の愛するオクラと卵焼きを詰めてます。
オクラはばあばが息子のために畑で作ってくれた物ですよん











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デミグラスハンバーグ
コンソメパスタ
オクラの梅マヨ和え
卵焼き
プチトマト
ご飯、ごま塩、梅干




本日の息子弁当でしたー!











さて、先週からの大雨の影響で、息子の学校は金曜日は休校となりました。 
休校などの案内は、その日の朝6時迄に校内メールで保護者のメールアドレスに連絡があります。
息子は、大雨や台風による休校をことのほか楽しみにしており、昨日も夕方になると

ねぇ、学校からメール来とらん?
こんな雨なら明日、休校じゃね?
あーどうか休校になりますように。

ウザいくらい何度も聞いてきます
昨晩は、結局学校からの連絡は何もなく

そんな簡単に学校が休校になるわけないやん。
授業だって遅れるし、保護者からクレームくるし~

私が言うと

そんなバカなー!!!

大騒ぎしていた息子
しかし突如、その時はやってきました!
今朝の6時1分に校内メールで自宅待機の案内が来たのです。

よっしゃーーー


息子は大喜びで、近所のJ君に(別の高校の子)に休校の電話をしていました。

あんた・・・
他に連絡する人おらんのかーい


ちなみに、その友達の通う高校は通常運行です。

ごめんよ~J君

こんなおバカな息子の相手してくれるなんて、J君以外おらんわ


やっぱ持つべきものは、おりこうさんで優しい地元の友達よね~♡
感謝感謝





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 みんな大好き♡ハンバーグ弁当を作りました~
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11月22日(火)ハンバーグ弁当
お弁当のアイデアがまったく思いつきませんー
こまったこまった


そんな時ってありませんか?
そこで、困った時の定番だのみ!
唐揚げかハンバーグかであみだくじをして、ハンバーグ弁当を作りました~←あみだはウソ







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本日のメインはハンバーグです!
玉ねぎとお豆腐を入れたふわふわタイプのハンバーグですよ~
甘めのトマトソースをたっぷりからめました~








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他は作り置きの煮卵とインゲンの肉炒め、茹でブロッコリーを詰めてます
煮卵は4倍濃縮のめんつゆで味付けしましたー









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ハンバーグ
いんげんの肉炒め
煮卵
茹でブロッコリー
ご飯、ごま塩、昆布の佃煮、梅干し



ハンバーグ弁当なら男子からもクレームがつきません!笑














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さて、昨日は有給をとって、優雅な休暇を過ごしました
日曜日にライブに行って遅く帰ってきたので、体調が心配でお休みを入れてたんですよね~💦←そうまでして行くかっ


とりあえず、朝は普通に起きて男子の弁当を作り、Kパパを送った後は、お洗濯を干して風呂掃除を済ませました。
その後、ふたたび至福の時間
ベッドに戻ってテレビを見ながら2度寝です
次に起きたのは昼の12時半。
それから、顔を洗ってスーパーに買い物に行き、帰宅後昼食。
後はひたすらKパパが帰ってくるまで料理をして一日が終了~


いかん!
時間を完全持て余してるわー

せっかくの休みにダラダラして料理してただけだし・・・
ブログのネタになるような撮影も一つもできなかったもんね。
帰って平日仕事して忙しい方が、すべての事がさばけてるわ~


時間に余裕があるときほどやる気って失われるみたいです


明日こそは有意義な祝日をすごすぞー
今からやる事計画たててメモしとかなきゃっ



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