うさぎ食堂へようこそ

会社員ママが作る毎日のおうちごはん、会社わっぱ弁当をのせてます。 3万の食費で節約しながらも美味しいご飯を作るべく日々奮闘中! 12歳のひとり息子の話も時々書いてますよ~

Tagサバ缶


サバ缶でグラタンを作りました~!

DSC_0254

休日ランチです。
あまり手を掛けたくないのですぐできるグラタンをつくります







DSC_0236

今回は昨日の夕食で残ったマカロニサラダをリメイクしますよ~
みんな少ししか食べてくれなかったからね~

もったいないからランチで食べきっちゃおう







IMG_20190321_134146
材料はこちら。
マカロニサラダとサバ缶です!
あと調味料とチーズを使います







IMG_20190321_113411
まずはマカロニをカレー粉とコンソメで味付けして~







IMG_20190321_114354
サバ缶1/2を崩しながら加えます






IMG_20190321_114601
ホワイトソースを混ぜて~








IMG_20190321_114732
塩コショウで味をととのえます







IMG_20190321_115454
チーズを乗せて220度に予熱したオーブンで15分焼いたら完成です!








DSC_0264
サバ缶のチーズカレーグラタンができたー!


とろとろのグラタンにはもっちりマカロニとサバがゴロゴロ~
サバがツナみたいな味がしてめっちゃ食べやすいです。
カレー味なので子供ウケも抜群ですよ~


これなら魚嫌いの息子も食べてくれること間違いなしだわ


サバ缶のチーズカレーグラタン【2人分】
【材 料】
・マカロニサラダ タッパー1個くらい(適当)
・サバ缶 1/2缶
・ホワイトソース 150g
・ピザ用チーズ 適量
・カレー粉 小匙1
・顆粒コンソメ 小匙1
・塩コショウ
【作り方】
マカロニサラダをボウルに入れカレー粉とコンソメを加えよくまぜる

サバ缶を大きく崩しながら加え混ぜる

ホワイトソースを加え混ぜ塩コショウで味を調える

耐熱容器にグラタンを入れ上にチーズをのせる

220度に予熱したオーブンで15分焼く

とろとろなのでバゲッドに付けて食べるのもお勧めです!


サバ缶は栄養が豊富で健康にも良いので積極的にお料理に取り入れたいですよね~



宜しかったらお試し下さいねー




○●○●○●○●○





今日の息子。

BlogPaint
昨日の予想通り朝から雨


陸上記録会は中止となりました~
今日は学校で練習があるそうです。






IMG_20190321_082757
寝坊したので慌ててます
つい長く寝せてあげたくて30分遅く起こしたら息子から怒られました←当たり前です






BlogPaint
いってきま~す!


はい。
今日も頑張って来てね~



では、本日も素敵な木曜日になりますように
宜しかったら応援お願いしま~す♡
お手数お掛けします。
   ↓↓↓

にほんブログ村 料理ブログ わっぱ・曲げわっぱ弁当へ
にほんブログ村

 
レシピブログに参加中♪






流行りのサバ缶を使って夕食をつくりました~!



以前から気になってたけど「さば缶」って流行ってますよね♪←今さら言うな~笑
我家、魚嫌いの息子がいるので今まで手を出せずにいました・・・



でも、昨日はお魚献立にしようと思ってたのでついにサバ缶を解禁です



初挑戦のサバ缶料理。
どうなるどうなる?笑






それでは昨日の夕ご飯行ってみよ~♪

DSC_0108
うさぎ本日の献立
サバ缶の和風グラタン
コールスローサラダ
レタスとトマトの卵スープ
ガーリックブレッド

材料費 3人分 461円
※調味料は含みません。
 パンは頂き物です♡







サバ缶はグラタンにしました-!
DSC_0118
サバ缶の和風グラタンです!


中には一口大のサバとポテトを入れサバ缶の汁を少し回しかけます


ホワイトソースとチーズを乗せオーブンで20分焼きました~!


熱々のホワイトソースと和風味噌味のサバって結構合うもんですね



息子に感想を聞くと
「おれ、普通にチキングラタンの方が良かった」
だそうです



ちぇ~っ



81MO73Q6f6L__SX522_
使ったのは「いなばのひと口さば みそ煮」を2缶!
ドンキで1缶98円でした~
次回は水煮やオリーブオイル漬けも試してみたいと思います





他に食べたのは~
DSC_0124
コールスローサラダ

粒マスタードを効かせたパンにはさんでも美味しいコールスローです







DSC_0126
レタスとトマトの卵スープ

さっぱりした酸味があっさりしていい感じ♬


ガーリックブレッドも食べた-




初サバ缶料理、なかなかやりがいがあったぞ-
次回は息子も気に入ってくれるよう工夫してみます♪



ちなみに、サバ缶にはカルシウムが生サバの43倍もあり、脳を活性化させる作用のあるDHAや中性脂肪を下げたり血液サラサラ効果があるEPAなどの栄養も豊富に含まれてるそうですよ




息子にも私にもぴったりの神食材だわ---




では、本日も素敵な木曜日になりますように
宜しかったら応援お願いしま~す♡
お手数お掛けします。
   ↓↓↓

にほんブログ村 料理ブログ わっぱ・曲げわっぱ弁当へ
にほんブログ村

 
レシピブログに参加中♪