みなさんこんばんは。

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うさぎ食堂本日のお弁当
3月24日(火)アジア風弁当

さて、昨日ドン・キホーテに行った時の事。
生春巻きの皮が格安で売っていました






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これがなんと100円です


おぉぉぉ!
めちゃ安い~



生春巻きは食べたことはあるけど、作った事ってなかったんですよね。
自分で作るのが難しそうだけど私にできるかな?


そこで動画を見て研究しましたよ笑







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生春巻きができたー!


どうどう??笑
家にある材料で作ったにしてはまあまあ見れませんか?
レタス、人参、胡瓜、大葉、春雨、ビアソー、カニカマを巻きました♪
タレはスイートチリソースとマヨネーズ、レモン汁を混ぜて適当に作りましたよ笑







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他に鶏肉とカシュナッツ炒めも詰めてます。
これは夕食の残り物。笑




2つともおかずがアジアンなんでアジア風弁当と名付けましたー









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鶏肉のカシュナッツ炒め
生春巻き
プチトマト
ご飯、ごま塩、梅干し


息子は今日もお粥&うどん生活。
明日からは胃腸に優しいお弁当から再開してあげようと思います


しかし、胃腸に優しい弁当って・・・



めんどくさっ



ではでは。。
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