みなさんこんばんは。
4月23日(火)さつま揚げの照り焼き弁当
今日は息子の家庭訪問でした。
私は朝から汚部屋を磨き上げ、実はまだ片付けてなかったヌードツリー(クリスマスツリーのオーナメントだけ取ったやつ)をやっと箱に戻し、取ってつけたように鯉のぼりの飾りを出し・・・笑
家の中を綺麗にしたったぞ-
っていうか・・・
クリスマスツリーの片付けない最高記録を更新してしまった-
家族からは「もう12月まで出しといたら?」って言われてましたよ
さて、本日のメインはさつま揚げの照り焼きです。
さつま揚げを半額の時買って冷凍しといたヤツ笑
ちくわ、焼売、はんぺんなどは安い時買って冷凍しとくといざという時便利だわ~♪
他は卵、セロリの他に冷凍しといたエビチリも入れました~
これがあるだけで満足度かなりUPです
さつま揚げの照り焼き
エビチリ
セロリのマリネ
卵焼き
茹でスナップエンドウ
ごはん、梅干し、ごま塩
今日はKパパのお弁当画像でした~
メインがあまりにシケてるので、明日はもうちょっと美味しいお弁当を作るべく、今から息子の塾通いのついでに買い物してきます
ふぅ~~~ε=( ̄。 ̄;)
ではでは。。
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