うさぎ食堂へようこそ

会社員ママが作る毎日のおうちごはん、会社わっぱ弁当をのせてます。 3万の食費で節約しながらも美味しいご飯を作るべく日々奮闘中! 12歳のひとり息子の話も時々書いてますよ~

Tagお節


2024年もあっという間に8日が過ぎましたね~
ヾ(=^▽^=)ノ





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我が家は4日から仕事と学校でしたが、お正月休みが長い方だと、年末から1月8日までお休みで12連休くらいになるんでしょうか~
これで、今年のお正月休みも無事に終わり、いよいよ2024年が始動ですね


そして、今日は成人の日
今年、成人を迎えられた皆様。
おめでとうございます~
これから、楽しいことも大変なことも、全部ひっくるめて実り多き人生になりますように





それでは、今年初めてのタッパー弁当2日分です
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1月4日(木) お節の残り弁当

お節の残りと、賞味期限切れのたこウインナー2本入り。
たこさんウインナーの賞味期限が12月30日までだったのを忘れてたー
レンチンしたら大丈夫かな~と思って、自分のタッパー弁当に入れちゃった
結果、オーライです








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デザートに黒豆つき。
豆を250gも炊いちゃったから、なかなか減らないのよ~








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1月5日(金)お節の残り弁当②

しつこくお節を入れてます
赤カブ、黒豆、田作り、数の子。
めちゃ縁起がいいわ~
右上のおかずは、息子が焼肉弁当だったので、男子弁当を詰め終わった後に残った玉ねぎを頂きました
普通のおかずがことのほか美味しく感じます



お節は、連休中にあらかた片付いて嬉しいー
タッパー弁当はじめでした~













さて、今日はKパパと二人で楽しみにしていた「ロイズの移動販売車」へお買い物に行ってきました。

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年に2回ほど、近所のショッピングセンターに移動販売車がやってきます。
1週間ほど滞在するので、1度は必ず出かけてお買い物するんですよ~









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荷台の後ろから店内に入ります。
ロイズの移動販売車は、写真撮影がOKでSNSで「どんどん宣伝してー」ってスタンスが嬉しい








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車内は両サイドに棚があり、ロイズの商品がぎっしり陳列されています。
こちらは左の棚です。
ロイズの商品がここまで揃ってるって、なかなか無いから嬉しい限り








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右の棚はこんな感じ。
どれにしようか迷っちゃいますよね~








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チョコ掛けポテチだけでもこの品揃えです
厚切りポテチに上質なチョコがたっぷりかかって美味しいのよね~
Kパパはこれが大好物なんですよ








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お目当ての生チョコも種類が豊富~
そして、買いやすい価格設定
ついつい財布のひもが緩んじゃうわ








そして、今回の我が家の購入品がこちらです!
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総額、5,589円でしたー!


わ~結構いっぱい買っちゃった












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まずは定番の生チョコ864円です。
一番人気のオーレとシャンパンをチョイスしました~
とろける上質な生チョコがたまらない~









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こちらはアーモンド入り板チョコ540円です。
アーモンドのカリカリ感が半端なくて、我が家でも大好評の一品。
今回は3枚も買っちゃいました~
まだ、食べたことがない方にはおすすめですよー









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ポテトチップチョコレート864円とウエハース(ヘーゼル)891円。

ポテチは人気の定番商品ですよね~
我が家はマイルドビターにしましたが、ホワイトチョコの売れ行きが良かったみたい。
ロイズのウエハースはサクサク感もチョコ具合も本当に大好きで、毎回買ってます







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Kパパは贅沢して、職場のおやつにピュアチョコレート(ベネズエラビター)486円を買ってましたよ~
板状のチョコレートが個包装で入ってて、仕事の合間にちょこちょこ食べるのが楽しみなんだそう。




ロイズの移動販売車、こんな田舎だけどまた来てねー



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みなさん「おせち」の準備はすすんでいますか~?
ヾ(=^▽^=)ノ





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私はまだ何も準備してなくて結構焦ってます
今日は車を洗って、換気扇を掃除したら一日終わってしまって料理は手つかず
年末ってなにかと忙しいですよね
おせち用の材料は買ってあるので、明日からは煮たり焼いたり揚げたり頑張ります






そ・の・ま・え・に
我が家の「干支おせち」8年分振り返りいってみよ~
 2015
2015年は未年です。
マッシュポテトの未を作りました~🐑








2016
2016年は申年です。
申のコロッケが丸くてかわいい~








2017
2017年は酉年です。
親鳥とひな鳥をうずらの卵で作りました~🐔🐤








2018
2018年は戌年です。
これ、何で作ったか忘れた







2019
2019年は猪年です。
ウリボウのお稲荷美味しかったわ~









2021
2021年は牛年です。
チョコマシュマロといちごで牛を作りましたー
おせちっていうか、なんでもあり状態だわ









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2022年は寅年です。
冷凍パイシートで寅を作りました~
2年連続でおせちにスイーツ詰めてるし





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そして、2023年は兎年でした~




今年も残すところあと2日・・・
明日からは、おせち作りと大掃除頑張るぞー


ブログは通常運行しますので、お時間があるときは遊びに来てくださいね


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お正月休みがついに終わりました~
(/TДT)/


休みって過ぎるのがや早すぎー
特に年末年始は早すぎーー





そして、お正月料理に飽きた時食べたいのはやっぱりこれです!
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昨日の夕食は、普通のカレーでした~
ヾ(=^▽^=)ノ



息子、インドカレーやグリーンカレーなど変わったカレーより「普通のカレー」がいいと、いつも言います笑
日頃食べなれないごちそうばっかり食べてると、普通のご飯が恋しくなるのよね~









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メインは牛小間カレーです!

カレーには両面焼きの目玉焼きと福神漬けをのっけて~









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正月食材で残ったちくわは磯部揚げにしました








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サラダになりそうな食材が冷蔵庫になかったので、ちょっとつまめそうな野菜盛り合わせも作ったー







さて、今日からの仕事始めも頑張りますよ
貧乏暇なしだわ~






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お正月でご馳走を食べすぎです~



起きてる間中、かなりの頻度でご馳走を食べてます
これは、お正月三が日すぎて、会社の制服を着た時にウエストがキツキツな事間違いなしのパターンだわ
ヤバイー






さて、今年の我が家のおせちはこんな感じにしあがりました~
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じゃじゃん♡


好きな物だけ詰めた、うさぎおせちですー
昔は、ヘタなりに定番のおせちを作ってましたが、家族の苦手な物を外して、代わりに好物を入れてるうちに20年後はこんな感じになっちゃったわ~






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一の重はエビの甘煮が苦手なのでエビチリ。
栗きんとんはみんな大好きなので、大きな茶巾にしました~
今年の新入りは業スーの中華ポテト
500gで498円と業スーにしてはちょっとお高めだけど、前から食べたかったので奮発してゲット
飴がカリカリでめちゃ美味しかったわ~








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二の重はいちごや金柑、田作りを詰めましたー
筑前煮も人気がないから、里芋の煮っころがしが入ってます
田作りはくるみを沢山入れてカリカリ食感が美味しいー









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今年の干支は塩玉子のうさちゃんです
うさぎ食堂の年でもあるし、今年はなにか新しい事にチャレンジしたいな
ちなみに、このうさぎキャラは、可哀そうだからと誰も食べてくれなかったんですよ~
そこでしかたなく、私が全部食べちゃいました









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そして、夜はKパパ監修のカニ鍋です!


Kパパ、お鍋つくるの上手なんですよ~
私は楽ちんで助かるわ~











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お正月のみ味わえる幸せを満喫中です♡笑



それでは、お正月2日目は実家でご馳走を満喫します~


みなさんも良いお正月をお過ごしくださいね
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今年も一年お世話になりました~
ヾ(=^▽^=)ノ



早い物で今年も残すことあと数時間。
わが家はまだ大掃除とお節料理に追われていまーす
とりあえず、夕方までには終わらせて年越しそばでも食べながら紅白るぞー


さて、2022年はみなさんにとってどんな一年でしたか?
わが家はまさに「病気」の年でした←いきなり暗い
Kパパが倒れたのを初め、私も心の病になったり今年は健康のありがたみを知った年でもあったわ~





でも、悪い事ばかりではなく、いい事も沢山ありましたよ
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コロナが規制緩和になったこともあり、追っかけ活動が3年振りに復活
9月は、以前から憧れだったYOSHIKI様のディナーショーに行ったし~








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10月はToshlさんのディナーショーに行きました
いままで我慢してた分、お財布も奮発したわ~
来年は少しセーブしなくっちゃ








とりあえず、最後は料理ブログらしく、わが家の「干支お節」を振り返りたいと思いますので良かったらお付き合いください
 2015
まずは2015年
未マッシュポテトです~








2016

2016年は猿のコロッケ








2017

2017年はうずらの卵で鶏さん~








2018

2018年はうずらの卵の戌年です!






2019

2019年は猪年なのでウリボウ稲荷ずしを作りました~








2021

2021年はマシュマロの牛年です








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2022年は一口パイの寅年でしたー





最後に、この一年ブログに来てくださったみなさん。
貴重なお時間を使って、うさぎ食堂に遊びに来てくださり本当にありがとうございました



来年はもっと楽しく、読んでくださった方が見て良かったな~と思って頂けるようなブログ作りをがんばりたいと思いますので、どうぞよろしくお願い致します
画伯も来年は高3となり、また恐怖の受験シーズンに突入しますが、美味しいご飯と惜しみない愛情でほどほどに応援したいと思います!笑




では、みなさまにとって素敵な年末年始になりますよう。
良い年の瀬をお迎えくださいませ


2022年 うさぎママより