うさぎ食堂へようこそ

会社員ママが作る毎日のおうちごはん、会社わっぱ弁当をのせてます。 3万の食費で節約しながらも美味しいご飯を作るべく日々奮闘中! 12歳のひとり息子の話も時々書いてますよ~

Tagお弁当


豚バラにとろとろ白ネギを巻きました~
ヾ(=^▽^=)ノ

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11月14日(月)豚バラの甘辛白ネギ巻き弁当

土曜日に買い物に行ってきたので、冷蔵庫の食材が豊富です!笑
冷蔵庫が充実してると、お弁当もおのずと彩ゆたかになるから嬉しいわ~








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メインは豚バラの甘辛白ネギ巻きをつくりましたー!

ジューシーな豚バラとトロトロに焼けた白ネギに、甘辛だれが絡んで美味しい~








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他は作り置きをなんと3品も詰めてます!
昨日は一日家にいたので、何気におかずをいくつか作っておいたんですよ
作り置きなんてしない私が珍しいわ~←自分で感心してるし









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豚バラの甘辛白ネギ焼き
小松菜と豆腐の塩炒め
セロリとニンジンのピクルス
玉子焼き
大学芋チップス
ご飯、ふりかけ
プチトマト



白ネギ巻き最高だー


ごちそうさまでした~











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さて、今日は月に1度の診察の日でした。
朝一で予約を入れてたのですが、待合室には患者さんがいっぱい
カウンセリングは数分で終了し、先生のお顔も見れて安心したし、帰りは病院内のお庭を少し散歩してから職場に向かいました。
体調は徐々によくなるとかで、今は特に注意することもないらしく一安心です
やれやれ・・・








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今週末はお楽しみもあるんですよ
大好きなバンドのライブに博多まで一人で行ってきます!
そのためにも万全の体調を整えなければ・・・



エイエイオー←イミフな気合い



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ボリュームたっぷりハンバーグ弁当を作りました~
ヾ(=^▽^=)ノ

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11月2日(水)煮込みハンバーグ弁当
煮込みハンバーグ
目玉焼き
卵焼き
キャベ千
ピーマンのゴマ和え
ご飯

昨日、お弁当の食材を求め冷凍庫をのぞいてみると豚ひき肉と牛ひき肉を発見しましたー!
2つを合わせて合いびきミンチが出来るぞ~
今回は甘めのトマトソースと一緒に煮込んだ「定番煮込みハンバーグ」を作りました。










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Kパパと息子の弁当にはハンバーグを2個ずつ詰めて、追いソースも添えました。
ところが、Kパパのお弁当の袋にソース入れ忘れちゃったんですよ~
ソースが足りないハンバーグほど味気ないものはないと思うわ
Kパパめんご~~










さて、私は今月末、博多でライブに行く予定があります。
その時着ていく服を先日メルカリで購入してみましたー
それがこちら↓

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ギャル系ブランド(?)ココルルのロックなジャージ生地のTシャツです!
この下にこちらの↓ゴスロリ系ホワイトブラウスを着る予定


これこれ~可愛いけどライブにしか着ていけないから購入悩み中~




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ボトムスはこちらをポチリました~
タータンチェックのかわゆいロングスカートです
やはりロック好きにはタータンチェックは外せないわ~
落ち着いたグリーン系だしアラフィフでもOKかな?💦


靴とバッグはレザーのロック系ファッションでキメていきます!
どうか当日具合が悪くなりませんように🥺←そこまでして行くかー



メルカリって必要なものがリーズナブルなお値段で買えるから本当に便利ですよね~



芸術の秋を思いっきり楽しむぞー
音楽(ロック)鑑賞やめられない~笑



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みなさんこんばんは。
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10月31日(月)フライドチキン弁当
フライドチキン
卵焼き
シイタケのマヨチーズ焼き
キュウリの塩昆布和え
プチトマト
わかめご飯

特売の手羽元で、久しぶりにお弁当用にフライドチキンを作りました〜
骨付き肉は食べにくいので、男子には不人気だけど、つい安さに屈して買い物カゴに入れてしまったわ〜







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ご飯とおかずの高低差半端ないですね💦

蓋を輪ゴムでとめて持っていきましたよ


しいたけのマヨチーズ焼きが美味しかったから、明日のブログに載せれるよう、朝頑張って作ります
できるかな?


ではでは。。
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今日は暑い一日でしたね~
(^▽^;)



夏場ほどとまではいかなくても、日中は車を運転しててエアコンを入れても汗ばむくらい
たまたま行ったスーパーでアイスの半額セールがあってたから、ついファミリーパックを2箱も買ってしまったわ
買い出しもしたから、冷凍庫がパンパンでヤバいっ
こうなると今流行りのセカンド冷凍庫が欲しいわ~←電気代が上がるからムリだけど・・・




それでは早速、今週のタッパー弁当5日分いってみよ~♪
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月曜日 息子用 シャキシャキ玉ねぎの甘辛つくね弁当







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この日の母のタッパー弁当は、お弁当の詰め方を撮影したのでガチで真剣に詰めました!
私も時間とやる気さえあれば出来る子なの







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火曜日 息子用 豚の生姜焼き弁当






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 この日の母のタッパー弁当はお肉が余ったので自分の弁当も豪華です
昼食べるお肉は美味しいですね~
いつもがショボ弁だから胃に染みるわ笑







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水曜日 息子用 中華弁当







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この日の母のタッパー弁当はラッキーなことにチャーハンが余りましたよ
肉団子も1個残ってたしタッパー弁も充実の内容です







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木曜日 息子用 シャケ弁







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この日の母のタッパー弁当は珍しく男子と内容同じ~
今週は意外と充実したタッパーライフを送ってるわ









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金曜日 息子用 チーズロールカツ弁当







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今週最後の母のタッパー弁当は毎度おなじみ野菜弁当でしたー
弁当箱を洗う時楽なよう、おかずコーナーにはラップを敷いてます



以上、今週のタッパー弁当5日分でした~♪




☆;+;。・゚・。;+;☆;+;。・゚・。;+;





さて、数日前アマゾンで買った商品がネット詐欺じゃないか?という話をブログに書きましたが、その後日談があるんですよ!

前回の記事はこちらです↓



買った商品は、息子のバースデープレゼント用にアマゾンでポチった2万弱のGショック。
アマゾンの商品は出品者の都合でキャンセルとなり、その出品者(某大手企業)から直接メールがあったのです。
内容は、Gショックを着払いで発送する旨と、商品を迷惑料として1000円引きで販売しますという連絡です。


はじめは1000円引きで喜んでた私ですが、よくよく考えるとなんとなく怪しいと思い、そのメールにキャンセルの返信をしたんです。
それが事もあろうに、昨日送られてきました~
ゆうパックで届いたのですが、私もキャンセルしたはずの商品が来たのにびっくりして、配達の方に「受け取り拒否」でお願いし商品は受け取りませんでした。


後でネットで調べてみると、この手の詐欺はアマゾンのマーケットプレイスで結構行われていて、初めは注文を受け顧客情報をアマゾンからもらい、その後キャンセル。
手に入れたメルアドや住所をもとに、出品者自ら商品を送り付けるらしいのです。
(某大手会社は偽名を使ってると思われます。)
その際、キャンセルするならラインかメールで連絡をするよう書かれていますが、ラインで送るとIDを相手方に知られてしまうので要注意です。
着払いの金額も2万弱と払えない額ではないので、本人は受け取るつもりがなくても家族が親切心で荷受けしてしまう事があるらしいですよ。


物によっては箱から送り状までアマゾンの物そっくりに作られてるらしく恐怖です
そして中身はコピー商品や空箱、または全く違う商品が入ってるらしい・・・


私はネットショッピングが大好きでよく利用してるので、改めて注意しないといけないな~と気が引き締まる思いでした





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息子が4泊5日の修学旅行に行ってきました~
ヾ(=^▽^=)ノ

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ここ数年コロナ禍で、修学旅行もあったりなかったり大変ですよね~💦
息子の高校は、例年なら修学旅行先は「シンガポール」なのですがそれは当然今のご時世ムリ
でも、今年はちょっと豪華な国内旅行で、北海道と東京の2か所を訪問するプランでした。
そして、今週の月曜出発で昨日帰ってきましたよ~





とりあえず初日はお弁当がいるとのことで、朝の4時起きで作った修学旅行弁当がこちらです♪
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おにぎり弁当を作りました~

キャラ弁はダメ!
ピックを刺すのもダメ!!
おにぎり希望で、変な小細工をするなと言われました
もしキャラ弁にしたら持っていかず、コンビニでおにぎりを買うそうです
本当は、可愛いお弁当にしたかったけど、息子の好物の梅シソロールカツやうずらの味玉などを詰めた、いたって普通のお弁当になってしまったわ~







ちなみに中学の時に作った、修学旅行弁当はこちらです↓
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奈良の大仏弁当を作りましたー!笑
旅行先が奈良でした♪


これ、シールまで手作りしたのよね~
この時も怒ってたけど、今ほど拒否ってはなかったわ💦









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そして、昨日息子が大量のお土産を持って帰宅しました~!


旅行の写真とかみたいのに、全然見せてくれません
高校男子つまらんわ~
でも、北海道の大自然の事や東京ディズニーランドの事、女子の服装や都会のJKの事など興奮気味に語ってくれたわ笑←半分は女子トーク笑






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息子の買ってきたお土産がこちらです。
食いしん坊なだけあって大量の銘菓ばかり笑
ねんりん屋のバームクーヘンや東京ばなな、人形焼に白い恋人。
とらやの羊羹に鳩サブレ・・・・
富良野のジャムも沢山買ってきてくれましたー
どれもセンスいいわ笑








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そして、私が唯一リクエストしてたお土産がこちらです










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マリモを買ってきてもらいましたー!


昭和世代の北海道土産と言えば、やっぱマリモですよね
このコロコロ可愛い姿を見てると癒されるわ~
昨日は、ねんりん屋のバームクーヘンを食べながら5日ぶりに家族仲良く修学旅行話に盛り上がりましたよ





さて、明日からこちらは台風圏内に入るみたい。
せっかくの連休が台風にばっちりかかっているので、家でおとなしく過ごしたいと思います。
今から、外回りをちょっと台風対策してこなければ~💦
台風進路のみなさんは、お気をつけくださいね



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